Cocinero/a en Hoteles Elba

hace 2 meses

Fuerteventura, España Hoteles Elba A tiempo completo

Empresa: Hoteles Elba

Descripción del Puesto:

Estás buscando un nuevo reto profesional y tienes experiencia en el puesto ofertado, aptitudes de atención al cliente y ganas de seguir aprendiendo? Entonces queremos conocerte.

En Hoteles Elba estamos seleccionando un/a Cocinero/a para incorporarse a nuestro Hotel Elba Lucía Sport & Suite Hotel 3*, ubicado en un entorno de lujo y exclusividad.

Como Cocinero/a, entre otras tareas, te encargarás de:

  • Revisar el estado y calidad de los alimentos que se van a utilizar.
  • Manipular y preparar los alimentos siguiendo las instrucciones del Chef y las recetas de cocina.
  • Cocinar los platos utilizando las técnicas y los tiempos adecuados para cada uno.
  • Revisar y emplatar cada elaboración cuidando la presentación y la decoración.
  • Garantizar el funcionamiento y la limpieza de los elementos de la cocina así como el almacén.

Requisitos:

  • Experiencia mínima de 1 año en el puesto ofertado.
  • Disponer del carnet de manipulador/a de alimentos.