Director Territorial Madrid

hace 4 semanas


Madrid Centro, Madrid, España Reconocida empresa A tiempo completo
Descripción del Puesto

Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director Territorial en nuestra empresa en Madrid y Sur de España. El candidato ideal tendrá experiencia en QSR y habilidades para liderar equipos y alcanzar objetivos estratégicos.

Responsabilidades
  1. Definir objetivos estratégicos: Participar en la definición de los objetivos estratégicos de su territorio que sean coherentes con los de la estrategia empresarial de la organización.
  2. Analizar y evaluar resultados: Analizar, evaluar y hacer un seguimiento, con los Gerentes de Zona, de su equipo de los objetivos de rentabilidad y objetivos operacionales de los restaurantes.
  3. Mejorar la eficiencia: Asegurar que los restaurantes de su territorio cuenten con una organización eficiente y óptima en términos de estructura para alcanzar los objetivos estratégicos.
  4. Establecer planes de acción: Establecer planes de acción para la mejora en los casos necesarios.
  5. Proporcionar apoyo comercial: Proponer acciones comerciales al Departamento de Marketing para la mejora de las ventas en restaurantes.
  6. Liderar equipos: Planificar, organizar, liderar y evaluar a los equipos a su cargo, influyendo sobre éste para que trabaje con entusiasmo en la consecución de objetivos por el bien común de la organización.
  7. Motivar y apoyar: Motivar, apoyar, transmitir confianza y acompañar a los Gerentes de Zona, Gerentes de Restaurante y Equipos Gerenciales de su área de responsabilidad para la consecución de los objetivos de ventas y operacionales de los restaurantes.
  8. Comunicar políticas y directrices: Asegurarse que las políticas y las directrices legales se comunican en todos los niveles de su área y que se cumplen en todo momento.
  9. Mantener relaciones con otras áreas: Comunicarse y mantener relaciones de confianza con direcciones de otras áreas para preservar la buena imagen de la organización y activar acciones comerciales.
  10. Analizar y supervisar la atención al cliente: Analizar, supervisar y realizar un seguimiento de la atención y servicio al cliente en los restaurantes de su área geográfica de responsabilidad para garantizar que se alcanzan los estándares de la Compañía.
  11. Supervisar y velar por los estándares operacionales y de calidad: Supervisar y velar por el cumplimiento de los estándares operacionales y de calidad de la marca en los distintos ámbitos mediante la realización de visitas a los restaurantes, el análisis y seguimiento de datos y la realización de informes y planes de acción para la corrección y mejora cuando es necesario.
  12. Auditar restaurantes: Realizar la auditoría semanal de los restaurantes para garantizar el cumplimiento de los objetivos operacionales y estándares de calidad de la marca relacionados con la atención al cliente como la limpieza de sala o la velocidad de servicio.
  13. Supervisar y hacer el seguimiento de los servicios de entrega a domicilio: Supervisar y hacer el seguimiento de los servicios de entrega a domicilio o Home Delivery (HD).
  14. Garantizar la seguridad y salud: Facilitar medidas para garantizar la seguridad y salud de los clientes y empleados de los restaurantes.
Requisitos
  1. Formación universitaria: Formación universitaria.
  2. Experiencia en QSR: Experiencia en QSR de al menos 8-10 años y al menos 2 en rol de dirección territorial.
  3. Habilidades de gestión de equipo: Sólida capacidad de gestión de equipo, motivación y formación de los mismos.
  4. Flexibilidad y adaptabilidad: Flexibilidad y adaptabilidad.
  5. Dinamismo y energía: Dinamismo y energía.
  6. Orientación a los resultados: Orientación a los resultados.
  7. Orientación al cliente: Orientación al cliente.
  8. Capacidad resolutiva: Capacidad resolutiva.
  9. Disponibilidad para viajar: Disponibilidad para viajar.


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