Chef de cocina senior

En beBee Professionals España, estamos buscando a un profesional apasionado por la gastronomía para ocupar el puesto de chef de cocina.

Como parte del equipo de nuestra cocina, serás responsable de preparar y presentar platos de alta calidad, contribuyendo al éxito de nuestro restaurante y ofreciendo una experiencia culinaria excepcional a nuestros clientes.

• Preparar y cocinar platos según el menú y las recetas establecidas.
• Mantener la limpieza y organización de la cocina.
• Supervisar el uso adecuado de ingredientes y utensilios.
• Controlar la calidad y presentación de los platos antes de servir.
• Colaborar en la creación de nuevos platos y menús.
• Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Gestionar inventarios y realizar pedidos de suministros cuando sea necesario.

Para desempeñar este rol, debes tener:

• Experiencia mínima de 2 años como cocinero en restaurantes o establecimientos similares.
• Conocimientos avanzados en técnicas culinarias y manipulación de alimentos.
• Capacidad para trabajar en un entorno rápido y bajo presión.
• Compromiso con la calidad y presentación de los platos.
• Habilidad para trabajar en equipo y buena comunicación.

Nuestro equipo ofrece:

• Salario competitivo (aproximadamente 30.000 € anuales) y propinas.
• Comidas gratuitas durante el turno.
• Buen ambiente de trabajo y equipo dinámico.
• Oportunidades de formación y desarrollo profesional.
• Posibilidad de crecimiento y promoción dentro del restaurante.

Si eres un profesional de la cocina con pasión por la gastronomía y buscas un lugar para desarrollar tus habilidades, te invitamos a considerar esta oportunidad.