Cocinero/a - Sol Torremolinos

hace 2 semanas


Málaga, Málaga, España Melia Hotels International A tiempo completo

**El mundo es tuyo con Meliá**

En Meliá Hotels International, nos unimos a un viaje sin fronteras. Nuestras posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.

**Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP**

Disfrutarás de **My MeliáRewards**, nuestro programa de fidelidad exclusivo para empleados con beneficios y ventajas exclusivas.

Además, disfruta del programa **My MeliáBenefits**: con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activo y saludable, e iniciativas solidarias. Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti.

**Sol Torremolinos Resort** es un complejo formado por tres hoteles: Don Pablo, Don Pedro y Don Marco. Se encuentra en la localidad malagueña de Torremolinos, a solo 20 metros de la playa, separado del agua únicamente por un concurrido paseo marítimo.

**Tu misión** como Cocinero/a será la de ser responsable de la elaboración, regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, para asegurar la satisfacción de clientes.

**Funciones del puesto**:

Cumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo del día que deba desempeñar, auxiliándose con el Ayudante de Cocina asignado.
- Llevar a cabo el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación, para el correcto aprovechamiento de los productos, procurando en forma continua alcanzar los niveles más altos de eficiencia en el uso de recursos dentro de su sección y departamento.
- Vigilar que todos los productos en refrigeración estén en buen estado, utilizando los menos recientes y separando los de nuevo ingreso para posterior utilización. Continuamente verifica que se mantenga la temperatura adecuada en los refrigeradores y cámaras.
- Llevar a cabo la producción asignada de acuerdo a los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías, vigilando el control de porciones y asegurando que el desperdicio sea el mínimo aceptable.
- Asegurar la entrega de todas las solicitudes del centro de consumo en forma eficiente y oportuna, cumpliendo con las especificaciones requeridas en cuanto a guarniciones, términos de cocimiento, etc.
- Cumplir con las normas de APPCC, seguridad, limpieza e higiene en todas sus funciones, manteniendo los más altos estándares de higiene, limpieza y orden, minimizando los riesgos de accidente derivados de prácticas inseguras y asegurando la calidad de los alimentos que se preparan.
- Asegurar que los productos utilizados en las preparaciones cumplan con los estándares de calidad, cantidad y rendimiento, informando de cualquier anomalía o desviación a su jefe inmediato.

**¿Qué buscamos?**
- Formación en Gastronomía/Cocina
- Experiencia mínima de 1 año en una posición similar y en establecimiento de categoría similar.
- Nivel alto de inglés.
- Persona organizada, resolutiva, con predisposición y facilidad de trabajo en equipo.
- Alta vocación de servicio y atención a los detalles.
- Certificación en Manipulación de Alimentos

**En Meliá todos somos VIP**

Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Meliá sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente **VIP**.
- En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

**Sol Torremolinos Resort** es un complejo formado por tres hoteles: Don Pablo, Don Pedro y Don Marco. Se encuentra en la localidad malagueña de Torremolinos, a solo 20 metros de la playa, separado del agua únicamente por un concurrido paseo marítimo.

**Tu misión** como Cocinero/a será la de ser responsable de la elaboración, regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, para asegurar la satisfacción de clientes.

**Funciones del puesto**:

Cumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo del día que deba desempeñar, auxiliándose con el Ayudante de Cocina asignado.
- Llevar a cabo el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación, para el correcto aprovechamiento de los productos, procurando en forma continua alcanzar los niveles más altos de eficiencia en el uso de recursos dentro de su sección y departamento.
- Vigilar que todos los productos en refrigeración estén en buen estado, utilizando los menos recientes y separando los de nuevo ingreso para posterior utilización. Continuamente verifica que se mantenga la temperatura adecuada en los refrigeradores y cámaras.
- Llevar a cabo la producción asignada de acuerdo a los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías, vigilando el control de porciones y asegurando que el desperdicio sea el mínimo aceptable.
- Asegurar la entrega de todas las solicitudes del centro de consumo en forma eficiente y oportuna, cumpliendo con las especificaciones requeridas en cuanto a guarniciones, términos de cocimiento, etc.
- Cumplir con las normas de APPCC, seguridad, limpieza e higiene en todas sus funciones, manteniendo los más altos estándares de higiene, limpieza y orden, minimizando los riesgos de accidente derivados de prácticas inseguras y asegurando la calidad de los alimentos que se preparan.
- Asegurar que los productos utilizados en las preparaciones cumplan con los estándares de calidad, cantidad y rendimiento, informando de cualquier anomalía o desviación a su jefe inmediato.

**¿Qué buscamos?**
- Formación en Gastronomía/Cocina
- Experiencia mínima de 1 año en una posición similar y en establecimiento de categoría similar.
- Nivel alto de inglés.
- Persona organizada, resolutiva, con predisposición y facilidad de trabajo en equipo.
- Alta vocación de servicio y atención a los detalles.
- Certificación en Manipulación de Alimentos

**En Meliá todos somos VIP**

Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Meliá sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente **VIP**.
- En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.



  • Málaga, Málaga, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Bienvenido a Meliá Hotels International**En Meliá, buscamos personas apasionadas y comprometidas con la calidad que se unan a nuestra gran familia. Si eres una persona organizada, resolutiva y con predisposición y facilidad de trabajo en equipo, te invitamos a unirte a nuestro equipo como Cocinero/a en el Sol Torremolinos Resort.**Nuestra misión**Como...


  • Málaga, Málaga, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Bienvenido a Meliá Hotels International**En Meliá, buscamos personas apasionadas y comprometidas con la calidad que se unan a nuestra gran familia. Si eres una persona organizada, resolutiva y con predisposición y facilidad de trabajo en equipo, te invitamos a unirte a nuestro equipo como Cocinero/a en el Sol Torremolinos Resort.**Nuestra misión**Como...


  • Málaga, Málaga, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un Camarero/a con experiencia en el sector hotelero para unirse a nuestro equipo en Sol Torremolinos. En Meliá, nos enfocamos en brindar un servicio excepcional a nuestros huéspedes y estamos buscando a alguien que se uniera a nuestra misión.ResponsabilidadesBrindar un servicio atento y cordial a los huéspedes.Realizar...


  • Málaga, Málaga, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un Camarero/a con experiencia en el sector hotelero para unirse a nuestro equipo en Sol Torremolinos. En Meliá, nos enfocamos en brindar un servicio excepcional a nuestros huéspedes y estamos buscando a alguien que se uniera a nuestra misión.ResponsabilidadesBrindar un servicio atento y cordial a los huéspedes.Realizar...


  • Málaga, Málaga, España Melia Hotels International A tiempo completo

    El mundo es tuyo en MeliáEn Meliá, tenemos un viaje sin fronteras para crecer y formarnos, con infinitas posibilidades. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países con la sensación de formar parte de una gran familia.¿Por qué trabajar en Meliá?Formar parte de una gran familia donde se valoran la diversidad y la...


  • Málaga, Málaga, España Melia Hotels International A tiempo completo

    En Meliá Hotels International, estamos buscando a un profesional apasionado y organizado para unirse a nuestro equipo como Coordinador de Grupos y Eventos en Sol Torremolinos.Como Coordinador de Grupos y Eventos, serás responsable de la cotización, contratación y coordinación de grupos y eventos, asistiendo directamente al cliente y asegurando que los...


  • Málaga, Málaga, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Únete a Meliá Hotels International_**Si te apasiona la atención al cliente y estás dispuesto a ofrecer experiencias inolvidables, queremos conocerte. En Meliá Hotels International, nos esforzamos por ofrecer un servicio excepcional y un ambiente acogedor para nuestros huéspedes.Como Recepcionista en Sol Torremolinos, serás el rostro de nuestra...


  • Málaga, Málaga, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Coordinador de Grupos y Eventos para nuestro Sol Torremolinos Resort, un complejo formado por tres hoteles en la localidad malagueña de Torremolinos. El candidato ideal tendrá experiencia en la coordinación de eventos y grupos, y será capaz de asegurar la calidad y servicio sobrepasan las expectativas de los...

  • Auxiliar de Lavandería

    hace 2 semanas


    Málaga, Málaga, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_¡Descubre la emoción de trabajar en Meliá!_**En Meliá Hotels International, buscamos personas apasionadas y motivadas para unirse a nuestro equipo como Auxiliar de Lavandería en el Sol Torremolinos Resort.**Nuestra misión**Como Auxiliar de Lavandería, tu objetivo será garantizar la limpieza y desinfección de las zonas asignadas, ofreciendo un...


  • Málaga, Málaga, España Torremolinos Restauración A La Carta A tiempo completo

    **Salario**: 1.500 € - 1.800 €**Tipo de contrato**: Indefinido**Jornada**: Jornada Completa**Idiomas**: Inglés**Experiencia**: 3 años de experienciaSe buscan camareros en la zona de Torremolinos para una empresa consolidada en el sector de la restauración. Es imprescindible dominar el inglés, ya que se realizará una prueba oral en la entrevista. Se...


  • Málaga, Málaga, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Coordinador de Grupos y Eventos es un profesional clave en el equipo de Sol Torremolinos, responsable de asegurar la coordinación de todos los detalles operacionales de los grupos y eventos. Su misión es asegurar que los estándares de calidad y servicio sobrepasan las expectativas de los clientes.Funciones del PuestoRealizar...


  • Málaga, Málaga, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Sé parte de una gran familia y ofrece un servicio excepcional**En Meliá, buscamos a personas apasionadas por ofrecer un servicio de alta calidad. Como Camarero/A en Sol Torremolinos, tendrás la oportunidad de brindar experiencias inolvidables a nuestros huéspedes.**Nuestras expectativas**:• Ofrecer un servicio atento y cordial en todo momento.•...


  • Málaga, Málaga, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo en el Hotel Sol Marbella Estepona Atalaya. Si eres apasionado por la cocina y tienes experiencia en hoteles de 4 estrellas, ¡este es el puesto para ti!ResponsabilidadesPreparar y cocinar platos de alta calidad para nuestros huéspedes.Trabajar en equipo con otros...


  • Málaga, Málaga, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo en el Hotel Sol Marbella Estepona Atalaya. Si eres apasionado por la cocina y tienes experiencia en hoteles de 4 estrellas, ¡este es el puesto para ti!ResponsabilidadesPreparar y cocinar platos de alta calidad para nuestros huéspedes.Trabajar en equipo con otros...


  • Málaga, Málaga, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **¿Por qué trabajar en Meliá?**En Meliá Hotels International creemos en la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. No discriminamos por motivos de discapacidad, raza, religión, edad o cualquier otra razón protegida por las leyes federales, estatales o locales.**Nuestra misión**La cotización, contratación y coordinación de grupos y...


  • Málaga, Málaga, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Únete a nuestra familia de chefsEn Meliá Hotels International, buscamos a un cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina en el Hotel Sol Marbella Estepona Atalaya Park. Si eres apasionado por la cocina y deseas formar parte de una gran familia de profesionales, esta es tu oportunidad.ResponsabilidadesPreparar y cocinar platos de alta...


  • Málaga, Málaga, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Únete a nuestra familia de chefsEn Meliá Hotels International, buscamos a un cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina en el Hotel Sol Marbella Estepona Atalaya Park. Si eres apasionado por la cocina y deseas formar parte de una gran familia de profesionales, esta es tu oportunidad.ResponsabilidadesPreparar y cocinar platos de alta...


  • Málaga, Málaga, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo de cocinaEn Meliá Hotels International, estamos comprometidos con la calidad y la excelencia en todos nuestros servicios, incluyendo nuestra cocina. Buscamos a un Cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina en el Hotel Sol Marbella Estepona Atalaya Park.ResponsabilidadesPreparar y cocinar platos de alta calidad...


  • Málaga, Málaga, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo de cocinaEn Meliá Hotels International, estamos comprometidos con la calidad y la excelencia en todos nuestros servicios, incluyendo nuestra cocina. Buscamos a un Cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina en el Hotel Sol Marbella Estepona Atalaya Park.ResponsabilidadesPreparar y cocinar platos de alta calidad...


  • Málaga, Málaga, España Adecco A tiempo completo

    ¿Buscas un trabajo como ayudante de cocina en la Costa del Sol?Adecco selecciona cocineros/as auxiliares para importante hotel de 5 estrellas ubicado en Fuengirola.En Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por el Talento Sin EtiquetasRequisitosExperiencia demostrable como ayudante de cocina/officeConocimientos en la elaboracion de platos...