Jefe de Sala para Hotel

hace 6 días

Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Personal 7 Ett A tiempo completo

Personal 7 ETT, empresa líder a nivel nacional, experta en recursos humanos, selecciona en Gran Canaria un profesional para ocupar el cargo de Jefe de Sala (Restaurante de Hotel) en la zona norte.

Funciones:

Gestión de aprovisionamiento y relación con los proveedores:

  • Adquirir y gestionar los productos y suministros necesarios para el restaurante.
  • Establecer y mantener relaciones con los proveedores para asegurar la calidad y la disponibilidad de los productos.

Asesoramiento al cliente:

  • Ofrecer asesoramiento gastronómico a los clientes sobre los productos y servicios del restaurante.
  • Informar a los clientes sobre las opciones disponibles y ayudarles a tomar decisiones informadas.

Control de stock y gestión de inventario:

  • Realizar inventarios periódicos para asegurar que el stock de productos esté actualizado.
  • Identificar y resolver problemas de stock y gestión de inventario.

Control del cobro del servicio:

  • Verificar y procesar las facturas y pagos de los clientes.
  • Garantizar que los clientes paguen sus cuentas en tiempo y forma.

Planificación y organización del servicio:

  • Planificar y organizar el servicio del restaurante para asegurar que se cumplan los estándares de calidad.
  • Coordinar la cocina con la sala para asegurar que el servicio sea eficiente y efectivo.

Definición de procesos y resolución de problemas:

  • Definir los procesos y procedimientos para asegurar que el servicio sea eficiente y efectivo.
  • Resolver problemas y tomar decisiones rápidas en situaciones de presión.

Gestión de equipo:

  • Dirigir y gestionar un equipo de camareros y otros miembros del personal del restaurante.
  • Desarrollar y implementar planes de capacitación y desarrollo para mejorar las habilidades y el desempeño del equipo.

Requisitos:

  • Experiencia previa de al menos 3 años como Jefe de Sala o en un cargo similar.
  • Experiencia en gestión de equipo y liderazgo.
  • Conocimiento de idiomas (inglés, alemán, francés, etc.).
  • Formación profesional en Hostelería o un campo relacionado.
  • Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo.
  • Persona organizada, planificada, con don de gentes, liderazgo, alto grado de responsabilidad, comunicativa y capaz de dirigir un equipo y llevar una sala de un Restaurante con eficacia.
  • Certificado de manipulador de alimentos en vigor.
  • Alta predisposición, flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos.
  • Disponibilidad horaria total de lunes a domingo para adaptarse a los horarios asignados.

Se ofrece:

  • Oportunidad laboral en un hotel de reconocido prestigio en la isla de Gran Canaria.
  • Contrato indefinido.
  • Jornada completa.

  • Jefe de Sala

    hace 5 días

    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Grupo Martínez Abolafio A tiempo completo

    **Descripción del Puesto de Trabajo**El Grupo Martínez Abolafio busca incorporar a un/a Jefe/a de Sala para nuestro restaurante ubicado en el Campo de Golf de Lanzarote.**Responsabilidades**Controlar los inventarios de los insumos y supervisar el estado y limpieza de las instalaciones.Recibir y acompañar a los clientes que llegan a la sala hasta su...

  • Jefe de Sala

    hace 6 días

    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Grupo Martínez Abolafio A tiempo completo

    **Descripción del Puesto de Trabajo**El Grupo Martínez Abolafio busca incorporar a un/a Jefe/a de Sala para nuestro restaurante ubicado en el Campo de Golf de Lanzarote.**Responsabilidades**Controlar los inventarios de los insumos y supervisar el estado y limpieza de las instalaciones.Recibir y acompañar a los clientes que llegan a la sala hasta su...

  • Jefe de Sala

    hace 1 día

    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Grupo Martínez Abolafio A tiempo completo

    **Descripción del Puesto de Trabajo**El Grupo Martínez Abolafio busca incorporar un/a Jefe/a de Sala para nuestro restaurante en un entorno de golf en Lanzarote.**Responsabilidades**• Controlar los inventarios de los insumos y garantizar su disponibilidad.• Supervisar el estado y la limpieza de las instalaciones para mantener un ambiente agradable para...

  • Jefe de Sala

    hace 1 día

    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Grupo Martínez Abolafio A tiempo completo

    **Descripción del Puesto de Trabajo**El Grupo Martínez Abolafio busca incorporar un/a Jefe/a de Sala para nuestro restaurante en un entorno de golf en Lanzarote.**Responsabilidades**• Controlar los inventarios de los insumos y garantizar su disponibilidad.• Supervisar el estado y la limpieza de las instalaciones para mantener un ambiente agradable para...

  • Jefe de Sala Senior

    hace 4 días

    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Grupo Martínez Abolafio A tiempo completo

    **Descripción del Puesto de Trabajo**El Grupo Martínez Abolafio busca incorporar a un/a Jefe/a de Sala para nuestro restaurante ubicado en un campo de golf en Lanzarote. Se ofrece una jornada laboral completa y un contrato indefinido, además de formación continuada y descuentos y beneficios por pertenecer al grupo.ResponsabilidadesControlar los...

  • Jefe de Sala Senior

    hace 7 días

    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Grupo Martínez Abolafio A tiempo completo

    **Descripción del Puesto de Trabajo**El Grupo Martínez Abolafio busca incorporar a un/a Jefe/a de Sala para nuestro restaurante ubicado en un campo de golf en Lanzarote. Se ofrece una jornada laboral completa y un contrato indefinido, además de formación continuada y descuentos y beneficios por pertenecer al grupo.ResponsabilidadesControlar los...

  • Jefe de Sala Senior

    hace 6 días

    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Ocean Club Maspalomas A tiempo completo

    En Ocean Club Maspalomas estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Sala en nuestras instalaciones.Requisitos mínimos:Experiencia previa de al menos 5 años en un cargo similar, con habilidades en gestión de equipo y liderazgo. Es imprescindible tener un alto nivel de inglés y ser capaz de comunicarse de manera efectiva...

  • Asistente de Sala para Hotel

    hace 6 días

    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Intalentia A tiempo completo

    Intalentia, un líder en la industria de los apartamentos vacacionales y resorts, busca a un profesional para unirse a su equipo como Asistente de Sala para Hotel. Este puesto es una excelente oportunidad para aquellos que buscan desarrollar sus habilidades en un entorno dinámico y apasionante.Funciones del puesto:Conservación y mantenimiento: Ayudar en la...

  • Asistente de Sala para Hotel

    hace 1 semana

    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Intalentia A tiempo completo

    Intalentia, un líder en la industria de los apartamentos vacacionales y resorts, busca a un profesional para unirse a su equipo como Asistente de Sala para Hotel. Este puesto es una excelente oportunidad para aquellos que buscan desarrollar sus habilidades en un entorno dinámico y apasionante.Funciones del puesto:Conservación y mantenimiento: Ayudar en la...

  • Ayudante de Camarero/a de Sala

    hace 7 días

    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Hotel Livvo Koala Garden A tiempo completo

    Descripción del EmpleoEn Hotel LIVVO Koala Garden, estamos en busca de un profesional comprometido y entusiasta para ocupar el puesto de Ayudante de Camarero/a de Sala. Este puesto es ideal para aquellos que buscan un desafío en un entorno dinámico y apasionante.ResponsabilidadesRevisar el stock de insumos e informar a sus responsables cualquier necesidad...

  • Ayudante de Camarero/a de Sala

    hace 6 días

    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Hotel Livvo Koala Garden A tiempo completo

    Descripción del EmpleoEn Hotel LIVVO Koala Garden, estamos en busca de un profesional comprometido y entusiasta para ocupar el puesto de Ayudante de Camarero/a de Sala. Este puesto es ideal para aquellos que buscan un desafío en un entorno dinámico y apasionante.ResponsabilidadesRevisar el stock de insumos e informar a sus responsables cualquier necesidad...

  • Ayudante de Camarero/a de Sala para Hotel

    hace 6 días

    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Intalentia A tiempo completo

    Intalentia, un líder en la industria de los apartamentos vacacionales y resorts, busca a un profesional para unirse a su equipo en la posición de Ayudante de Camarero/a de Sala para Hotel.Funciones del cargo:Ayuda en la conservación adecuada de la zona asignada y utensilios de trabajo.Soporte en la preparación de áreas de trabajo para el...

  • Ayudante de Camarero/a de Sala para Hotel

    hace 7 días

    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Intalentia A tiempo completo

    Intalentia, un líder en la industria de los apartamentos vacacionales y resorts, busca a un profesional para unirse a su equipo en la posición de Ayudante de Camarero/a de Sala para Hotel.Funciones del cargo:Ayuda en la conservación adecuada de la zona asignada y utensilios de trabajo.Soporte en la preparación de áreas de trabajo para el...

  • Jefe de Animación para el Hotel Gran Castillo

    hace 6 días

    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Animajobs Acttiv A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado y carismático para ocupar el cargo de Jefe de Animación en nuestro hotel temático Gran Castillo Tagoro. Si eres una persona dinámica y creativa, con habilidades de liderazgo y capacidad para organizar eventos y actividades, este es tu oportunidad.ResponsabilidadesPoner en marcha y coordinar el...

  • Jefe de Animación para el Hotel Gran Castillo

    hace 6 días

    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Animajobs Acttiv A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado y carismático para ocupar el cargo de Jefe de Animación en nuestro hotel temático Gran Castillo Tagoro. Si eres una persona dinámica y creativa, con habilidades de liderazgo y capacidad para organizar eventos y actividades, este es tu oportunidad.ResponsabilidadesPoner en marcha y coordinar el...

  • Jefe de Partida en Hotel de 4 Estrellas

    hace 1 día

    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España O7 Hotels A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:O7 Hotels, un grupo hotelero en constante crecimiento, busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en uno de nuestros hoteles de 4 estrellas en Fuerteventura.**Responsabilidades**:Colaborar con el 1er y/o 2o jefe de cocina en la gestión de la operativa de la cocina.Ayudar a la consecución de los...

  • Jefe de Partida en Hotel de 4 Estrellas

    hace 1 día

    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España O7 Hotels A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:O7 Hotels, un grupo hotelero en constante crecimiento, busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en uno de nuestros hoteles de 4 estrellas en Fuerteventura.**Responsabilidades**:Colaborar con el 1er y/o 2o jefe de cocina en la gestión de la operativa de la cocina.Ayudar a la consecución de los...

  • Jefe/a de Mantenimiento Preventivo y Reparaciones en Hotel 5 Estrellas

    hace 6 días

    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Grupo Martínez Abolafio A tiempo completo

    **Descripción del Puesto de Trabajo**La cadena hotelera de lujo Grupo Martínez Abolafio busca incorporar a un/a Jefe/a de Mantenimiento Preventivo y Reparaciones para su hotel 5 estrellas en Puerto del Carmen, Lanzarote.Se ofrece un contrato temporal con posibilidad real de conversión a indefinido, formación continuada, descuentos y beneficios del grupo,...

  • Jefe/a de Mantenimiento Preventivo y Reparaciones en Hotel 5 Estrellas

    hace 6 días

    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Grupo Martínez Abolafio A tiempo completo

    **Descripción del Puesto de Trabajo**La cadena hotelera de lujo Grupo Martínez Abolafio busca incorporar a un/a Jefe/a de Mantenimiento Preventivo y Reparaciones para su hotel 5 estrellas en Puerto del Carmen, Lanzarote.Se ofrece un contrato temporal con posibilidad real de conversión a indefinido, formación continuada, descuentos y beneficios del grupo,...

  • Cocinero/a en Restaurante de Hotel

    hace 6 días

    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Barceló Hotel Group Lanzarote A tiempo completo

    En Barceló Hotel Group Lanzarote, como Cocinero/a, tendrás la oportunidad de demostrar tu pasión por la gastronomía y contribuir al éxito de nuestro restaurante. Tus responsabilidades incluirán preparar todas las recetas en base a las fichas técnicas de la rueda de menús establecida, responsabilizarte del buen funcionamiento de la cocina ante el/la...