Empleos actuales relacionados con Maitre de Restaurante - Castelldefels, Barcelona - SB Hotels


  • Castelldefels, Barcelona, España Grupo Soteras A tiempo completo

    Oferta Laboral en Grupo SoterasEstamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Maitre en nuestro restaurante. Si eres una persona resolutiva, adaptable y con autonomía, te invitamos a considerar esta oportunidad.Funciones del PuestoPlanificar, poner en marcha y supervisar el restaurante.Dirigir y supervisar el trabajo del equipo de...


  • Castelldefels, Barcelona, España Grupo Soteras A tiempo completo

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  • Maitre de hotel

    hace 2 meses


    Castelldefels, España Grupo Soteras A tiempo completo

    Empresas: Grupo SoterasNos complace anunciar una nueva oportunidad laboral en Grupo Soteras, consolidada empresa dedicada al sector hotelero y restauración. Estamos aumentando el equipo y en este caso de trata de una vacante como Maitre. Principales funciones a desarrollar · Planificación, puesta en marcha y supervisión del restaurante. · Dirigir y...


  • Castelldefels, España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos un 2º MAITRE con formación en hostelería para nuestro hotel de 4* SB BCN Events en Castelldefels. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto...

Maitre de Restaurante

hace 2 meses


Castelldefels, Barcelona, España SB Hotels A tiempo completo
Descripción del Puesto

Buscamos un Maitre con experiencia en el sector de la hostelería para unirse a nuestro equipo en el hotel 4* SB BCN Events en Castelldefels. En esta posición, serás responsable de la planificación, organización y coordinación de las personas que conforman el departamento de sala, así como del control y evaluación de todas las actividades de prestación de servicio de alimentos y bebidas.

Funciones del Puesto
  • Planificar y organizar el servicio de restaurante y bar con el Jefe de Sala.
  • Organizar los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio.
  • Determinar el equipo de camareros y los turnos de trabajo.
  • Apoyar en la gestión del aprovisionamiento y la relación con los proveedores.
  • Supervisar la decoración y la ambientación de la sala.
  • Definir los procesos a seguir antes, durante y después del servicio.
  • Asesorar al cliente en aspectos gastronómicos.
  • Venta de los servicios del establecimiento.
  • Desarrollar una estrategia de comunicación para informar, promocionar y vender los servicios del establecimiento.
Beneficios
  • Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión.
  • Formación inicial en el puesto de trabajo.
  • Formación continua durante el año.
  • Entrega de Uniforme.
  • Posibilidad de comer en el centro.
  • Turnos seguidos y rotativos.
  • 30 días de vacaciones.
  • 2 días de descanso semanal.

Requisitos:

  • Experiencia de al menos 2-3 años en el sector y funciones similares en restaurantes gastronómicos.
  • Experiencia en gestión de equipos.
  • Experiencia en cuanto al control del buen funcionamiento de la sala y cumplimiento de los estándares generales de calidad.
  • Residencia en provincia del puesto vacante.
  • Nivel alto de inglés y se valorarán otros idiomas.