Chef/a
hace 3 días
Santa Eulalia del Río, Baleares, España
Hoteles Globales
A tiempo completo
**Requisitos para el puesto de Cocinero/a**
Se requiere experiencia previa en la preparación y elaboración de platos con técnicas idóneas y autónomas.
Entre las responsabilidades del Cocinero/a se encuentran:
- Participar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
- Colaborar en la planificación de menús y cartas.
- Colaborar en los pedidos, conservación de materias primas y productos de uso de cocina.
- Conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
Se busca un profesional con experiencia demostrable mínima de 1 año en el puesto y categoría igual o similar, preferentemente en hoteles de 3 a 4 estrellas superior.