Administrador de Cocina

hace 4 semanas


Ibiza, Baleares, España Grand Palladium Ibiza Resort & Spa A tiempo completo
Descripción del Puesto

Buscamos un profesional con capacidad para entusiasmar a los clientes y formar parte de su recuerdo. En Grand Palladium Palace & White Ibiza, nos unimos a un equipo dinámico y multicultural con mentalidad ganadora.

Funciones y Tareas Principales
  • Confección de Excel con roles de descanso del departamento de cocina y steward con los Chef de cada área.
  • Gestión de albaranes.
  • Revisar pedidos de los departamentos, comprobando cantidades y códigos erróneos.
  • Archivar los documentos de pedidos (internos y externos).
  • Crear faltantes de pedidos y gestionar la petición y entrega de estos.
  • Soporte a los inventarios parciales y/o totales.
  • Supervisar el cumplimiento de las medidas de seguridad del almacén.
  • Gestión, organización y control del stock en el almacén o apoyo en el de los stocks de los diferentes departamentos.
Beneficios
  • Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión.
  • Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo-discontinua y estabilidad laboral.
  • Planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nível nacional e internacional.
  • Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero.
Requisitos
  • Experiencia previa de al menos 1 año en posición similar.
  • Valorable titulación de FP relacionada con el puesto.
  • Buen manejo de herramientas informáticas (Paquete Office completo).
  • Proactividad, trabajo en equipo y cooperación.

  • Administrador de Cocina

    hace 2 semanas


    Ibiza, España Grand Palladium Ibiza Resort & Spa A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Buscamos un profesional con experiencia en gestión de almacén y administración de cocina para unirse a nuestro equipo en Grand Palladium Palace & White Ibiza.**Funciones y Responsabilidades**:Confección de informes de inventario y gestión de albaranes.Revisión de pedidos y gestión de faltantes.Supervisión del cumplimiento...


  • Ibiza, España Randstad Es A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado en la gestión y supervisión de cocinas y cafeterías para liderar nuestro equipo en la restauración de alta calidad.Responsabilidades del Puesto:Supervisar la gestión económica integral del área de restauración, cafetería, bar, comedor y vending.Identificar, seleccionar y contratar...