Jefe de Cocina Innovador

hace 1 mes


Tarragona, Tarragona, España Camping & Resort Sangulí Salou A tiempo completo
Responsable De Cocina I92

Ubicación: Salou, Tarragona provincia
Salario estimado: 30.000 - 40.000 euros al año.
Descripción del empleo:

Resumen de la empresa

Camping & Resort Sangulí Salou busca un profesional experimentado para liderar su cocina y crear experiencias gastronómicas excepcionales para sus clientes.

Detalles del trabajo

Colaborar con el/la Chef Ejecutivo/a y el equipo para desarrollar un menú innovador, adaptado a las preferencias de nuestros clientes y a las últimas tendencias gastronómicas.
Supervisar la preparación de los platos, garantizando los más altos estándares de calidad en sabor, presentación, porciones y temperatura.
Gestionar el inventario de alimentos y suministros, asegurando niveles óptimos de existencias para satisfacer la demanda.
Controlar los costes de alimentos y del personal, optimizando los márgenes de beneficio sin comprometer la calidad.
Coordinar la producción diaria, manteniendo un flujo de trabajo eficiente y una entrega puntual de los platos.
Cumplir con las normativas de salud e higiene alimentaria, asegurando un ambiente de trabajo seguro y limpio.
Fomentar la creatividad en la cocina, experimentando con nuevos ingredientes y técnicas culinarias para sorprender a nuestros clientes.
Establecer relaciones sólidas con proveedores, garantizando la calidad de los ingredientes frescos y locales.
Planificar menús especiales y eventos culinarios, maximizando la satisfacción de los huéspedes y los ingresos del restaurante.

Requisitos del cargo

Experiencia previa: Experiencia previa en puestos de responsabilidad dentro de una cocina profesional.
Idiomas: Catalán, Castellano y valorable Inglés.

¿Qué nos ofrece?

Formar parte de un equipo comprometido con la calidad y el servicio al cliente.
Estabilidad en un entorno seguro donde podrás crecer profesionalmente.
Un paquete de beneficios sociales completo: Seguro médico, iDoctor, Payflow, descuentos para empleados y mucho más.



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  • Tarragona, Tarragona, España Quality Temporal A tiempo completo

    Desarrolla tu carrera como Jefe de Cocina Carrera profesional:Buscamos a un/a apasionado/a por la gastronomía para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestro hotel 4* ubicado en Salou. Serás responsable de dirigir la cocina y asegurar una alta calidad en nuestros platos.Requisitos mínimos:Mínimo dos años de experiencia como jefe de cocina o puesto...


  • Tarragona, Tarragona, España Eurest A tiempo completo

    Buscamos un profesional motivado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina Asistente en nuestra cocina de Eurest. En esta posición, será responsable de ayudar al equipo a preparar y servir comidas de alta calidad.Información del PuestoTítulo: Jefe de Cocina AsistenteLugar de trabajo: EurestJornada laboral: 40 horas semanalesDuración: Fijo a plazo...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    Tarragona, Tarragona, España Camping & Resort Sangulí A tiempo completo

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  • Tarragona, Tarragona, España Casa Carmen A tiempo completo

    Buscamos un Jefe de Cocina senior para nuestro equipo en Tarragona. Si eres apasionado por la cocina y tienes experiencia en gerenciar equipos, esta es tu oportunidad.Datos LaboralesTítulo: Jefe de CocinaLugar de trabajo: TarragonaLa remuneración mensual aproximada será de 5.500 €. El salario es competitivo y se ajusta a las normas laborales...

  • Chef de cocina jefe

    hace 1 mes


    Tarragona, Tarragona, España Etalentum A tiempo completo

    En Etalentum, estamos buscando a un/a Chef de cocina para un proyecto emocionante en un restaurante ubicado en el Baix Camp (Tarragona).Nuestro equipo busca a una persona práctica, con buenas habilidades de gestión y una pasión por la cocina. Se ofrece un puesto estable con contratación indefinida.Entre las funciones del/la Chef de cocina se...


  • Tarragona, Tarragona, España Grupo Mimara A tiempo completo

    Descripción del PuestoNuestro centro de atención al mayor está buscando un Chef/a Jefe/a de Cocina para liderar nuestra cocina y garantizar la calidad de nuestros menús. Requisitos:Experiencia previa en gerencia de cocinaConocimientos en higiene alimentaria y seguridad laboralHabilidad para supervisar a un equipo de cocineros/asEl/la seleccionado/a...


  • Tarragona, Tarragona, España Interim Group A tiempo completo

    La Interim Group busca un/a Jefe de Cocina temporal para una importante empresa del sector alimentario en Santa Oliva (Tarragona).Descripción del puesto: Se requiere experiencia en cocina de colectividades y conocimientos sobre manipulación de alimentos. El candidato ideal debe ser capaz de cocinar platos según la receta establecida y mantener limpio el...


  • Tarragona, Tarragona, España Casa Carmen A tiempo completo

    Estamos buscando a un Jefe de Cocina experimentado para unir a nuestra equipo en Casa Carmen, ubicada en el corazón de Tarragona. Nuestro restaurante es conocido por su ambiente acogedor y su deliciosa gastronomía, y estamos buscando a alguien que pueda liderar a nuestro equipo de cocina con habilidades y pasión.Como Jefe de Cocina en Casa Carmen,...


  • Tarragona, Tarragona, España Camping & Resort Sangulí Salou A tiempo completo

    Descripción del puestoCampaña: Desarrollar una carrera exitosa como Lider de Cocina en un ambiente dinámico y creciente, rodeado de colegas dedicados y pasionales. En Camping & Resort Sangulí Salou, nuestro objetivo es ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables a nuestros huéspedes. Estamos buscando un profesional comprometido con la excelencia...


  • Tarragona, Tarragona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Oficina De Treball Del Soc busca un cocinero especializado en cocina tradicional tunecina para su equipo. La persona seleccionada trabajará con una amplia gama de ingredientes y técnicas culinarias para crear platos deliciosos y auténticos. Descripción del puesto:Cocinero responsable de preparar platos tradicionales tunecinos en la cocina de Oficina De...

  • Chef/a Jefe de Cocina

    hace 1 semana


    Tarragona, Tarragona, España Single Fin A tiempo completo

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  • Tarragona, Tarragona, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Resumen del Empleo:**H10 Hotels busca a un profesional para ocupar el cargo de Jefe de Comidas en nuestro hotel ubicado en la costa mediterránea.**Salario**: El salario aproximado es de 25.000€ anuales, dependiendo de la experiencia y las habilidades del candidato.**Descripción del Cargo:Como Jefe de Comidas, su función principal será asegurar que...


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    **Descripción de la oferta**Centro Tecnológico de Cataluña ofrece una oportunidad excepcional para un Especialista en Desarrollo de Tecnologías Innovadoras que se unirá a nuestro equipo multidisciplinario para trabajar en el desarrollo de tecnologías innovadoras para la producción de hidrógeno renovable y con bajas emisiones de carbono.**Funciones y...


  • Tarragona, Tarragona, España Cronoshare A tiempo completo

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  • Tarragona, Tarragona, España Grupo Navec Servicios Industrales S.L A tiempo completo

    **Resumen del Cargo** Grupo Navec Servicios Industriales S.L. busca un profesional cualificado para ocupar el cargo de Jefe Equipo industrial en nuestro equipo en Tarragona. Este puesto es ideal para un individuo con experiencia y habilidades para gestionar equipos de trabajo y supervisar actividades industriales. Estructura Organizativa - El Jefe Equipo...


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