Bartender Senior en Restaurante Gourmet

hace 6 días


Barcelona, Barcelona, España Vincci Hoteles A tiempo completo

Buscamos un Bartender Senior para la apertura de nuestro restaurante gourmet en Barcelona.

Detalles del puesto
  • Preparar el área de trabajo para el servicio con eficiencia y atención al detalle.
  • Realizar la atención directa al cliente con una actitud amable y profesionales.
  • Elaborar para el consumo viandas sencillas, aplicando técnicas de preparación innovadoras y reconociendo los platos clásicos.
  • Transportar útiles y enseres necesarios para el servicio con rapidez y seguridad.

Nuestro restaurante ofrece experiencias gastronómicas únicas a nuestros clientes. Trabajaremos juntos para ofrecer servicios personalizados y destacar nuestra calidad de alojamiento y comida.

Requisitos del puesto
  • Máster o FP/Módulo de Grado Medio de Restauración/Hostelería y Turismo.
  • Experiencia mínima de 2 años como Bartender en hoteles de 4 y 5 estrellas.
  • Conocimientos profundos de cartas de coctelería y habilidades para crear cocktails personalizados.
  • Habilidad para interactuar con clientes de diferentes culturas e idiomas.
  • Capacidad para trabajar bajo presión en entornos dinámicos.
  • Familiaridad con equipos informáticos (TPV) y sistemas de gestión de la cocina.
  • Estudios superiores de Hostelería o experiencia previa en restaurantes de alta gama.

Para esta posición, estamos buscando alguien con experiencia en la creación de experiencias gastronómicas excepcionales para nuestros huéspedes. Ofrecemos un salario competitivo de aproximadamente €40,000 anuales en función de su experiencia y logros en este campo. También gozarás de beneficios que te permitirán disfrutar de las ventajas de trabajar con Vincci Hoteles, incluyendo un paquete de bienestar integral y opciones de capacitación continua para tu desarrollo profesional.



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