Chef de Cocina
hace 2 semanas
**Nuestra Expectativa**:
Buscamos un/a cocinero/a altamente motivado/a y apasionado/a por la gastronomía para integrarse en nuestro equipo en el Restaurante del Grupo Crit en Córdoba.
**Responsabilidades Principales:**
**Liderazgo y Desarrollo del Equipo**: Dirigir, motivar y desarrollar al equipo de la pista de cocina para alcanzar los estándares más altos y asegurar que el 100% de los platos salgan en perfecto estado y superen las expectativas de los clientes.
**Gestión Operativa y de Recursos**: Dirigir la gestión operativa y procesos durante la preparación, ejecución y servicio, garantizando eficazmente los recursos necesarios para cumplir con las promesas al cliente.
**Control de Calidad y Seguridad**: Asegurar que se cumplan los controles de calidad y seguridad, así como los estándares de la marca, y garantizar el cumplimiento de los procedimientos de APPC y la disponibilidad de material necesario para la operación.
**Coordinación entre Sala y Cocina**: Asegurar la correcta coordinación entre sala y cocina para cumplir con las promesas y estándares de calidad y entrega de producto, supervisar la temperatura de los platos y garantizar la sincronización en la entrega de pedidos.
**Feedback y Desarrollo del Personal**: Proporcionar feedback positivo y constructivo durante y después del servicio para mejorar el desempeño del equipo y preguntar directamente a la sala sobre el servicio, recogiendo impresiones y sugerencias para gestionarlas eficientemente.
**Anticipación y Toma de Decisiones**: Anticipar y tomar decisiones para evitar cuellos de botella y resolver problemas operacionales, así como realizar una autoevaluación constante de las promesas y estándares de calidad y entrega de producto en cada servicio.
**Requisitos**:
Experiencia demostrada en puestos similares en el sector de la hostelería, habilidades de liderazgo y motivación de equipos, compromiso con la calidad y seguridad alimentaria, excelentes habilidades de comunicación y coordinación, y disponibilidad para completar dos meses de formación en Madrid.
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Chef de Cocina
hace 3 semanas
Badajoz, Badajoz, España buscojobs España A tiempo completoDescripción del Puesto: Buscamos un profesional con experiencia en cocina para ocupar el puesto de Pinche de Cocina en nuestra empresa. Las funciones del puesto incluyen:Realizar tareas de cocina de acuerdo con las instrucciones del chef.Mantener la limpieza y organización del área de cocina.Colaborar con el equipo de cocina para asegurar la calidad y...
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Chef para eventos privados con comidas caseras y variadas
hace 2 semanas
Badajoz, Badajoz, España Cronoshare A tiempo completoDescripción del servicio: Estamos buscando un chef experimentado para proporcionar un servicio de cocina personalizada para eventos en casa. El chef deberá preparar comidas caseras y variadas, incluyendo opciones españolas, italianas, asiáticas, mediterráneas y latinas. El servicio se realizará en el domicilio del cliente y se espera que el chef sea...
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Chef de Partie
hace 3 semanas
Badajoz, Badajoz, España Marriott International A tiempo completoÚnete a nuestro equipo de chefsBuscamos un Cocinero de Alta Cocina apasionado por la cocina y con experiencia en la preparación de platos gourmet. Serás parte de un equipo de profesionales inspirados que te motivarán a crecer y desafiar tus habilidades.ResponsabilidadesPreparar ingredientes frescos para cocinar según las recetas o el menú.Cocinar...
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Demi Chef Restaurante
hace 3 semanas
Badajoz, Badajoz, España Marriott International, Inc A tiempo completo**Nuestra Misión**En Marriott International, nos esforzamos por ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes. Como Demi Chef Restaurante, tú serás un elemento clave en la creación de estas experiencias.**Responsabilidades**Preparar comidas especiales y reemplazar productos de acuerdo con las recetas y estándares de calidad.Regular la...
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Chef de cocina
hace 4 semanas
Badajoz, Badajoz, España Grupo Abades A tiempo completoÚnete a nuestro equipo de cocinaEstamos buscando a un/a Cocinero/a para unirse a nuestro equipo en Abades Mérida. La posición es a jornada completa y requiere experiencia previa en puestos similares y conocimientos de cocina.RequisitosExperiencia previa en puestos similaresConocimientos de cocinaSi estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo y...
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Chef/a Asistente/a en Badajoz
hace 3 semanas
Badajoz, Badajoz, España Goxo A tiempo completoDescripción del puesto:Buscamos a un/a chef/a asistente/a para unirte a nuestro equipo en Badajoz. Serás responsable de la elaboración y presentación de platos, así como de la gestión de stock y la conservación de la materia prima.Además, colaborarás en la atención y guía de los clientes, y serás el encargado del cobro y la entrega de recibo.En...
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Chef/a de cocina
hace 3 semanas
Badajoz, Badajoz, España Hosteleria Calamonte Sl A tiempo completoBuscamos un Cocinero/a responsable de la cocina y el equipo. Las principales responsabilidades incluyen:Elaboración de platos de alta calidad y creatividad.Coordinación de equipo para asegurar la eficiencia y la productividad en la cocina.Encargado/a de las necesidades en la cocina, incluyendo la gestión de ingredientes y suministros.Valoramos la...
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Chef Multifuncional
hace 3 semanas
Badajoz, Badajoz, España Motiva Consultores S.A. A tiempo completoBuscamos un Chef Multifuncional para un restaurante especializado en quesos artesanales.**Requisitos**:Experiencia básica en cocina, cines, fast food, cafeterías, etc. (mínimo 1 año)**Responsabilidades**:Producción:- Preparación de alimentos- Limpieza del área- Verificar el perfecto orden y limpieza de las instalaciones antes de iniciar el servicio-...
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Ayudante de cocina residencial
hace 3 semanas
Badajoz, Badajoz, España Eurest A tiempo completoObjetivo del puestoParticipar en la elaboración de platos en la cocina de servicio, bajo la supervisión de un chef o cocinero experimentado.Responsabilidades- Preparar y cocinar platos según las recetas establecidas.- Mantener la cocina limpia y organizada.- Tratar con los clientes de manera profesional y respetuosa.Requisitos- Experiencia en la cocina de...
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Chef de Cocina
hace 4 semanas
Badajoz, Badajoz, España Marriott International, Inc A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un cocinero experimentado y apasionado para unirse a nuestro equipo en The Ritz-Carlton Tenerife Abama. Si eres una persona con una gran pasión por la cocina y deseas aprender todos los trucos del oficio, este es el puesto perfecto para ti.ResponsabilidadesPreparar los ingredientes frescos para cocinar según las recetas o el...
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Chef de Cocina
hace 4 semanas
Badajoz, Badajoz, España Marriott International, Inc A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un cocinero experimentado y apasionado para unirse a nuestro equipo en The Ritz-Carlton Tenerife Abama. Si eres una persona con una gran pasión por la cocina y deseas aprender todos los trucos del oficio, este es el puesto perfecto para ti.ResponsabilidadesPreparar los ingredientes frescos para cocinar según las recetas o el...
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Chef de cocina
hace 4 semanas
Badajoz, Badajoz, España Grupo Abades A tiempo completoÚnete a nuestro equipo en Abades MéridaBuscamos personal de cocina para unirse a nuestro equipo en Abades Mérida, ubicado en una zona estratégica de la ciudad.Requisitos:Experiencia previa en puestos similaresConocimientos de cocinaSi estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo y tienes pasión por la gastronomía, no dudes en dejar tu...
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Chef/a de cocina
hace 2 semanas
Badajoz, Badajoz, España YMCA España A tiempo completoFunciones y responsabilidades En YMCA España colaborarás en la cocina adaptándote a las necesidades de la misma y en las diferentes partidas. Calidad y servicio Garantizarás la calidad y el servicio de los diferentes platos, llevando la mejor experiencia a nuestros clientes. Experiencia y competencias Requisito indispensable es una...
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Chef/a Asociado/a con Goxo
hace 2 semanas
Badajoz, Badajoz, España Goxo A tiempo completo**Objetivo del Puesto**:Goxo busca incorporar a un(a) Chef/a Asociado/a para nuestra nueva apertura en Vigo de nuestra Food Truck.El candidato ideal deberá tener experiencia en cocina y ser capaz de trabajar en equipo, con actitud, ganas y pasión por la gastronomía.**Funciones del Puesto**:- Elaboración y presentación de los diferentes platos de la...
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Chef de Cocina en El Mirador
hace 3 semanas
Badajoz, Badajoz, España Marriott International, Inc A tiempo completo**Nuestra Misión**Buscamos a un cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo en El Mirador. Si eres apasionado por la cocina y deseas ser parte de un equipo que ofrece experiencias gastronómicas excepcionales, este es tu oportunidad.**Responsabilidades**Preparar ingredientes frescos para cocinar según las recetas o el menú- Cocinar alimentos y...
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Chef de partida/Responsable de cocina
hace 3 días
Badajoz, Badajoz, España Grupo Crit A tiempo completo**Descripción del puesto:**Grupo CRIT busca un Cocinero jefe/Encargado de cocina para su equipo en Córdoba capital. El candidato ideal tendrá experiencia en producción de cocina y coordinación de equipos.**Funciones del puesto:**Elaboración de cocina caliente y fría.Coordinación de equipos de trabajo en cuarto de producción.Producción en volumen y...
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Chef/Asistente de Cocina en Badajoz
hace 2 semanas
Badajoz, Badajoz, España Goxo A tiempo completoDescripción del Puesto:En Goxo, estamos buscando un cocinero/a con experiencia en elaboración de platos de alta cocina para unir nuestro equipo en Badajoz. Requisitos:Experiencia mínima de 1 año en cocinaDisponibilidad horariaProactividad, capacidad de resolución y de trabajo bajo presiónCapacidad de adaptación a diferentes partidas¿Qué...
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Chef
hace 2 semanas
Badajoz, Badajoz, España Hosteleria Calamonte Sl A tiempo completoResponsable de cocinaEn Hosteleria Calamonte Sl buscamos un profesional para ocupar el cargo de cocinero/a. Sus responsabilidades incluirán la elaboración de platos y la coordinación del equipo de cocina. Además, será responsable de las necesidades del equipo e intervenir en la gestión de la cocina. Se valorará experiencia previa en el cargo de...
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Chef/a
hace 4 semanas
Badajoz, Badajoz, España Hosteleria Calamonte Sl A tiempo completoResponsabilidadesElaborar platos de alta calidadCoordinar y liderar un equipo de cocinaAtender a las necesidades de la cocina y garantizar un ambiente de trabajo seguroValoramos la residencia en la zona de trabajoExperiencia como cocinero/a es un plusRequisitosExperiencia en cocinaCapacidad para trabajar en equipoDisponibilidad para trabajar en horario de...
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Chef/a
hace 4 semanas
Badajoz, Badajoz, España Hosteleria Calamonte Sl A tiempo completoResponsabilidadesElaborar platos de alta calidadCoordinar y liderar un equipo de cocinaAtender a las necesidades de la cocina y garantizar un ambiente de trabajo seguroValoramos la residencia en la zona de trabajoExperiencia como cocinero/a es un plusRequisitosExperiencia en cocinaCapacidad para trabajar en equipoDisponibilidad para trabajar en horario de...