Chef de Cocina

hace 2 meses


Badajoz, Badajoz, España Grupo Crit A tiempo completo

**Nuestra Expectativa**:
Buscamos un/a cocinero/a altamente motivado/a y apasionado/a por la gastronomía para integrarse en nuestro equipo en el Restaurante del Grupo Crit en Córdoba.

**Responsabilidades Principales:**

**Liderazgo y Desarrollo del Equipo**: Dirigir, motivar y desarrollar al equipo de la pista de cocina para alcanzar los estándares más altos y asegurar que el 100% de los platos salgan en perfecto estado y superen las expectativas de los clientes.

**Gestión Operativa y de Recursos**: Dirigir la gestión operativa y procesos durante la preparación, ejecución y servicio, garantizando eficazmente los recursos necesarios para cumplir con las promesas al cliente.

**Control de Calidad y Seguridad**: Asegurar que se cumplan los controles de calidad y seguridad, así como los estándares de la marca, y garantizar el cumplimiento de los procedimientos de APPC y la disponibilidad de material necesario para la operación.

**Coordinación entre Sala y Cocina**: Asegurar la correcta coordinación entre sala y cocina para cumplir con las promesas y estándares de calidad y entrega de producto, supervisar la temperatura de los platos y garantizar la sincronización en la entrega de pedidos.

**Feedback y Desarrollo del Personal**: Proporcionar feedback positivo y constructivo durante y después del servicio para mejorar el desempeño del equipo y preguntar directamente a la sala sobre el servicio, recogiendo impresiones y sugerencias para gestionarlas eficientemente.

**Anticipación y Toma de Decisiones**: Anticipar y tomar decisiones para evitar cuellos de botella y resolver problemas operacionales, así como realizar una autoevaluación constante de las promesas y estándares de calidad y entrega de producto en cada servicio.

**Requisitos**:

Experiencia demostrada en puestos similares en el sector de la hostelería, habilidades de liderazgo y motivación de equipos, compromiso con la calidad y seguridad alimentaria, excelentes habilidades de comunicación y coordinación, y disponibilidad para completar dos meses de formación en Madrid.


  • Chef/a Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Badajoz, Badajoz, España YMCA España A tiempo completo

    ResumenLa YMCA España busca un Chef/a Jefe de Cocina para unirse a nuestro equipo.Sueldo estimado: € 35.000 - € 45.000 anuales, dependiendo del nivel de experiencia y el lugar de residencia.Descripción del trabajoNuestro Chef/a Jefe de Cocina será responsable de garantizar la calidad y el servicio en la cocina de nuestra instalación, colaborando con...


  • Badajoz, Badajoz, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    En Marriott International, estamos buscando un Chef de Restaurante experimentado para unirte a nuestro equipo en el The Ritz-Carlton Tenerife Abama, ubicado en la isla de Tenerife, España.Nuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica única y exclusiva a nuestros huéspedes, y estamos comprometidos con brindarles un servicio excepcional.Como Chef...


  • Badajoz, Badajoz, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    Buscamos a un Chef especializado en gastronomía de lujo para unirte a nuestro equipo en The Ritz-Carlton Tenerife Abama.Sueldo: 2.500€ - 3.000€ mensualesDescripción del puesto:Nuestro chef tiene la responsabilidad de preparar platos únicos y exquisitos utilizando ingredientes frescos y de alta calidad.Habilidades y cualificaciones...

  • Chef/a de Restaurante

    hace 4 días


    Badajoz, Badajoz, España Hosteleria Calamonte Sl A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Hosteleria Calamonte Sl, estamos buscando a un(a) profesional experimentado para ocupar el cargo de chef/a en nuestra cocina. El candidato ideal será responsable de la elaboración de platos y la coordinación de equipo, garantizando una experiencia gastronómica inolvidable para nuestros clientes.Salario: Se ofrece un salario...


  • Badajoz, Badajoz, España Grupo Abades A tiempo completo

    Ubicado en Autovía A5 – Salida 341, Mérida, Badajoz, Grupo Abades busca un profesional con experiencia previa en puestos similares y conocimientos de cocina para trabajar a jornada completa.**Sobre la empresa**Tu nuevo desafío laboral se desarrollará dentro del equipo de nuestro hotel ubicado en esta localidad. La gastronomía es el alma de nuestra...


  • Badajoz, Badajoz, España Cornerjob A tiempo completo

    Resumen del EmpleoCocinero/a en un entorno de alta cocina y ocio. Se requiere experiencia demostrable en cocina y disponibilidad para trabajar por turnos y fines de semana.Más Información sobre el Empleado IdealSe busca al candidato ideal que tenga una sólida formación en Gastronomía, Hostelería o Restauración. Debe tener capacidad para trabajar bajo...

  • Chef/a Rotativo

    hace 4 semanas


    Badajoz, Badajoz, España Eurest A tiempo completo

    Resumen del puesto:Buscamos un Chef/a con experiencia en cocina rotativa que pueda preparar y producir partes frías y calientes de alta calidad. La persona ideal será capaz de cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, asegurando los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados.Funciones clave:Preparación...


  • Badajoz, Badajoz, España Cronoshare A tiempo completo

    Descripción del puesto:Cronoshare busca un Chef a domicilio para proporcionar servicios de alta calidad en eventos privados. El candidato seleccionado trabajará en la preparación de comidas caseras con diferentes tipos de cocina, como española, italiana, asiática, mediterránea y latina. El evento debe tener entre 5 y 10 comensales y se preparará en el...


  • Badajoz, Badajoz, España Eurest A tiempo completo

    Resumen del EmpleoSomos una empresa líder en servicios gastronómicos que busca a un chef/a de cocina para cubrir vacaciones. En este puesto, se encargará de preparar y producir la partida fría y caliente, garantizando la calidad y conservación de los productos perecederos.Detalles del PuestoTipo de Contrato: Temporal por vacacionesDuración: Julio,...


  • Badajoz, Badajoz, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    ¿Buscas una carrera emocionante en la industria culinaria?Cocinar para The Ritz-Carlton Tenerife Abama es una oportunidad para desarrollar tus habilidades y alcanzar el éxito.Nuestra cocina busca a un Chef de Restaurante que se encargue de preparar platos deliciosos y creativos para nuestros huéspedes.Serás responsable de:Preparar ingredientes frescos y...

  • Chef de Restaurante Mb

    hace 4 días


    Badajoz, Badajoz, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    El Chef de Restaurante es un puesto clave en Marriott International, Inc.Para este cargo, buscamos a alguien con experiencia previa en la cocina, habilidades de trabajo en equipo y una actitud positiva.Se estima que el salario ronda entre 25.000€ y 40.000€ anuales dependiendo del lugar donde se desempeñe la función, considerando factores como el costo...

  • Chef Asistente en Badajoz

    hace 4 semanas


    Badajoz, Badajoz, España Goxo A tiempo completo

    **Descripción de la Empresa**: Grupo UniverXO busca a un ayudante de cocina apasionado para su nueva apertura en Badajoz. Buscamos profesionales que trabajen bien en equipo, con actitud positiva y ganas de aprender, dispuestos a brindar una excelente experiencia gastronómica.**Funciones del Cargo**:Preparación y presentación de platos según las recetas...


  • Badajoz, Badajoz, España Grupo Mei A tiempo completo

    En Grupo Mei nos apasiona la gastronomía y estamos en búsqueda de un Cocinero/a que se uniera a nuestro equipo en Córdoba.Buscamos personas responsables, proactivas y con capacidad resolutiva que puedan trabajar en un ambiente colaborativo y apasionado por la cocina.**Requisitos**:Espíritu joven con ganas de trabajar y crecer profesionalmente.Experiencia...


  • Badajoz, Badajoz, España Empleabilidad Y Trabajo Temporal Ett S.L. A tiempo completo

    ¡Ofrecemos una oportunidad para un profesional experimentado como Chef de Puesta en Escena Gourmet!La empresa Empleabilidad Y Trabajo Temporal Ett S.L. busca incorporar a alguien con experiencia en puestos similares, y en particular, conocimientos en partidas frías y calientes.Requisitos clave:• Experiencia laboral de al menos 3 años en la cocina.•...

  • Chef de Restaurante

    hace 4 semanas


    Badajoz, Badajoz, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    Descripción del PuestoNuestro restaurante busca un Cocinero o Cocinera apasionado que se encargue de preparar y presentar platos de alta calidad en nuestro establecimiento. Si eres una persona con excelente sentido del olfato y del gusto, esta es tu oportunidad para mostrar tus habilidades culinarias.Responsabilidades:Preparar ingredientes frescos para...


  • Badajoz, Badajoz, España Grupo Crit A tiempo completo

    **Descripción del puesto:**Grupo CRIT busca un Cocinero jefe/Encargado de cocina para su equipo en Córdoba capital. El candidato ideal tendrá experiencia en producción de cocina y coordinación de equipos.**Funciones del puesto:**Elaboración de cocina caliente y fría.Coordinación de equipos de trabajo en cuarto de producción.Producción en volumen y...


  • Badajoz, Badajoz, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    Desarrolla tu talento en la cocina del elitista The Ritz-Carlton Tenerife AbamaCon un salario estimado de 32.500 euros al año, buscar un chef o ayudante de cocina para su restaurante en Tenerife.Somos una red global de hoteles que ofrece experiencias excepcionales a los huéspedes y queremos ofrecer a nuestros clientes el mejor servicio posible. Buscamos a...

  • Ayudante De Cocina

    hace 4 días


    Badajoz, Badajoz, España El Rinconcillo A tiempo completo

    El Rinconcillo busca un profesional para ocupar el puesto de Ayudante de Cocina en su restaurante ubicado en Monesterio. El salario será a convenir y ofrece la oportunidad de trabajar dos días libres por semana, así como comida y cena durante el turno de trabajo. Además, se puede contemplar la posibilidad de alojamiento.Criterios mínimos:Experiencia...


  • Badajoz, Badajoz, España Ilunion Hotels A tiempo completo

    Resumen de la Empresa ILUNION Hotels es una empresa líder en el sector hotelero que tiene una vocación claramente social. Esta puede ser tu gran oportunidad para incorporarte a un espacio de tolerancia, respeto y diversidad reconocido como empresa Top Employers en España.Sobre NosotrosNuestro propósito es construir un mundo mejor con todos incluidos....


  • Badajoz, Badajoz, España Medano Beach A tiempo completo

    Descripción del PuestoMedano Beach busca un profesional con experiencia en jefatura de cocina en establecimientos de alta calidad. El candidato ideal debe tener conocimientos profundos en técnicas culinarias modernas y cocina internacional, así como habilidades de liderazgo excepcionales para formar y desarrollar equipos de alto...