Chef/a de Cocina Jefe/a de Partida Senior
hace 2 días
**Resumen del Empleo**:
Nuestra búsqueda de un Chef/a de Cocina Jefe/a de Partida Senior en el Hotel El Fuerte Marbella, un establecimiento hotelero histórico de 5 estrellas ubicado en la Costa del Sol, busca a alguien con pasión por su trabajo y experiencia en jefatura de cocina.
**Acerca de Nuestra Empresa:**
Hotel El Fuerte Marbella es parte de Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales con casi 7 décadas en el sector hotelero que se destaca por sus marcas diferenciadas en el sur de España. Este hotel clásico contemporáneo ofrece una propuesta gastronómica premium y una ubicación privilegiada.
**Salario:**
Se ofrece un salario competitivo basado en las normas salariales actuales para un puesto similar en Hoteles 5* de lujo en la región.
**Descripción del Puesto:**
Serás el/la encargado/a de supervisar y controlar al equipo de cocina, garantizando que cumplan con los estándares de calidad e higiene alimentaria. En ausencia del/la Jefe/a de Cocina, asumirás las funciones propias de tu superior jerárquico inmediato. Colaborarás en la comunicación de objetivos departamentales y repasarás procesos críticos mediante mini reuniones diarias.
**Requisitos:**
Requisitos para este puesto incluyen:
- Grado Medio/Superior en Cocina y Gastronomía.
- Carné de manipulador de alimentos.
- Mínima experiencia de 3 años en la posición en Hoteles 5* y segmento lujo.
- Experiencia en restaurantes gastronómicos y/o con estrella Michelin.
**Beneficios y Ventajas:**
Ofrecemos una política salarial competitiva, ambiente laboral único, excelente clima profesional, oportunidades de desarrollo y planes de carrera para crecer juntos. Además, apostamos por tu talento a través de la formación continua.
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Chef de Partida
hace 4 semanas
Marbella, Málaga, España Puente Romano A tiempo completoDescripción del PuestoEl Chef de Partida es un profesional apasionado por la cocina y la hostelería que busca unir su pasión con su experiencia para crear experiencias gastronómicas inolvidables para nuestros clientes.ResponsabilidadesPreparar menús innovadores y deliciosos en colaboración con el equipo de la cocina.Selección y preparación de...
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Chef de Partida en Grupo El Fuerte
hace 4 semanas
Marbella, Málaga, España Grupo El Fuerte A tiempo completoBuscamos a un Chef de Partida experimentado para unirse al equipo de cocina del Hotel El Fuerte Marbella, un establecimiento histórico de 5 estrellas con una ubicación privilegiada en la Costa del Sol.Como Chef de Partida, serás responsable de elaborar y preparar platos gastronómicos de alta calidad, siguiendo las instrucciones de los chefs senior y...
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Chef de Partida con Experiencia en Hoteles de Lujo
hace 2 semanas
Marbella, Málaga, España Hotel El Fuerte Marbella A tiempo completoEn Hotel El Fuerte Marbella, buscamos a un Chef de Partida experimentado para unir nuestro equipo de profesionales.Situado en la Costa del Sol, este hotel de 5 estrellas ofrece una ubicación privilegiada e interiores clásicos contemporáneos con propuestas gastronómicas premium.Nuestro salón culinario está impulsado por pasión y compromiso con la...
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Chef de Alta Cocina en Florentine Marbella
hace 2 meses
Marbella, Málaga, España Florentine A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Chef experimentado para unirse a nuestro equipo en Florentine Marbella. Como Chef, serás responsable de la preparación de platos de alta calidad y la gestión de la cocina en un entorno dinámico y exigente.ResponsabilidadesPlanificar y preparar platos de alta calidad según las recetas y estándares...
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Chef de Alta Cocina en Florentine Marbella
hace 4 semanas
Marbella, Málaga, España Florentine A tiempo completoBuscamos un Chef con experiencia en cocina italiana para unirse a nuestro equipo en Florentine Marbella. En esta posición, serás responsable de liderar la sección de cocina y colaborar con el Jefe de Cocina y Sous Chef para gestionar una operación de alto volumen y ritmo rápido. Entre tus responsabilidades se incluyen la planificación y preparación de...
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Chef/a Senior
hace 4 semanas
Marbella, Málaga, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoResumen de la EmpresaMeliá Hotels International S.A. (Meliá) es una empresa líder en el sector hotelero, conocida por sus hoteles de alta calidad y su compromiso con la excelencia.SalarioEl salario para este puesto de Chef/a Senior es de aproximadamente €25.000 anuales, aunque puede variar dependiendo de la ubicación y la experiencia del...
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Cocinero Jefe De Partida de Desayuno
hace 4 semanas
Marbella, Málaga, España Paisana A tiempo completoTrabajamos en Paisana, un restaurante con especial atención al producto local y de cercanía. Ofrecemos desayunos/brunch y almuerzos mediterráneos y muy variados, modificando la carta cada día.Nuestro equipo busca a un cocinero o jefe de partida experimentado para incorporarse inmediatamente en nuestro equipo laboral de trabajo.Soluciones:Contrato a...
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Chef/a Jefe de Equipo
hace 4 semanas
Marbella, Málaga, España Grupo Camurí A tiempo completoEn Grupo Camurí, estamos buscando a un profesional experimentado para el puesto de Chef/a Jefe de Equipo. Esta posición es ideal para alguien que desee ser parte de un equipo dinámico y en constante evolución.Descripción del trabajo:Nuestro chef/a jefe de equipo será responsable de gestionar pedidos diarios, horarios y cuadre de vacaciones. También...
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Jefe de Cocina Senior en Hotel de Lujo
hace 4 semanas
Marbella, Málaga, España Barceló Group A tiempo completoEl Grupo Barceló es una empresa líder en el sector hotelero con más de 90 años de experiencia y presencia en 24 países. Buscamos un Jefe de Cocina Senior para nuestro equipo de lujo en uno de nuestros hoteles de 4 estrellas.Nuestra expansión a los principales destinos del mundo nos ha permitido posicionarnos como la segunda cadena más grande de...
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Chef/a de Cocina Principal
hace 3 semanas
Marbella, Málaga, España Lhh A tiempo completoInformación sobre la posiciónSomos LHH y estamos buscando a un Chef/a de Cocina Principal para nuestro hotel de 4 estrellas en Marbella, Málaga.Nuestra cadena hotelera internacional busca incorporar a una persona que lidere la cocina de uno de nuestros hoteles de categoría superior en la Costa del Sol.
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Chef de cocina senior
hace 4 semanas
Marbella, Málaga, España Los Pescadores A tiempo completoDescripción del puestoEn Los Pescadores, estamos buscando a un profesional experimentado para el cargo de Jefe de cocina. Este es un oportunidad única para alguien que quiera liderar una cocina y ser parte de un equipo dedicado a la excelencia.Salario estimado: 80.000€ anualesCompañía: Los PescadoresDescripción del trabajo: Buscamos a alguien con...
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Chef de Línea Senior
hace 3 semanas
Marbella, Málaga, España Hapimag Resort Marbella A tiempo completoResumen del EmpleadoEstamos buscando un Chef de Línea Senior para nuestro equipo en Hapimag Resort Marbella.Sobre el TrabajoSe requiere experiencia en hostelería de alto nivel y formación completa en hostelería. El/la candidato/a debe tener una gran conciencia de la calidad y talento organizativo, así como ser capaz de aplicar normas de calidad en la...
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Chef de cocina en el corazón de la gastronomía
hace 3 semanas
Marbella, Málaga, España Puente Romano A tiempo completoEn Puente Romano, estamos buscando a un Chef de cocina apasionado y experimentado para unir nuestro equipo de cocina.Sueldo estimado: 35.000€ - 40.000€ anualesResponsabilidades:Colaborar con el equipo de cocina para preparar menús innovadores y deliciosos.Optimizar los procesos de cocina para garantizar una alta calidad y eficiencia.Evaluar los...
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Chef de Cocina a Domicilio en Marbella
hace 3 semanas
Marbella, Málaga, España Cronoshare A tiempo completoCronoshare es una plataforma en línea que conecta profesionales con clientes potenciales. Estamos buscando un Chef de Cocina para realizar servicios a domicilio en Marbella y alrededores. La plataforma no cuesta nada, y recibirás solicitudes de trabajos según tus preferencias y horarios.Los requisitos para este puesto son:Conocimientos previos como Chef...
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Chef de Cocina Principal
hace 5 días
Marbella, Málaga, España Mark-Eting Recruitment A tiempo completoEn Mark-Eting Recruitment estamos buscando a un chef para una posición en un restaurante líder en Marbella y Puerto Banús.Sueldo: 2.500,00€-3.800,00€ al mesHorario: Flexibilidad horariaRequisitos del puesto:Tipo de puesto: Jornada completaEspañol flexible (no requerido)Ubicación del trabajo: Empleo presencialDescripción del puesto: Buscamos a un...
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Chef de Sección Caliente/Chef de la Cocina
hace 5 días
Marbella, Málaga, España Restaurante El Lago A tiempo completoRestaurante El Lago, con más de 20 años de trayectoria y 18 estrellas Michelin, se encuentra en una nueva etapa de crecimiento y busca profesionales apasionados y motivados para unirse a su equipo. Descripción del Puesto:Nuestra cocina es famosa por sus platos elaborados con frescos ingredientes. Estamos buscando un/a chef de sección caliente con...
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Chef/a de Alta Cocina
hace 4 semanas
Marbella, Málaga, España La Sala Group 2012 Sl A tiempo completoLa Sala Group 2012 Sl busca un chef/a apasionado/a para su equipo en Marbella.Se requiere una persona motivada, con experiencia en cocina y pasión por la gastronomía. En este puesto, tendrás la oportunidad de trabajar en un ambiente emocionante y desafiante, donde podrás demostrar tus habilidades culinarias y creatividad.Tipo de contrato: Jornada...
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Chef de Cocina en un Ambiente Frío
hace 4 semanas
Marbella, Málaga, España Oyana Beach A tiempo completoEl Chef de Cocina en un Ambiente Frío es responsable de preparar platos con atención al detalle y rapidez. Debes ser capaz de replicar y ejecutar los platos a un alto volumen, manteniendo la presentación y el ritmo adecuados.Entre tus responsabilidades se encuentran:Dirigir tu sección en términos de listas de pedidos y preparación para asegurar una...
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Gerente de Cocina Senior en Hotel 5 Estrellas
hace 2 días
Marbella, Málaga, España Grupo El Fuerte A tiempo completoBuscamos un experto en gastronomía para ocupar el puesto de Jefe/a de Partida en nuestro emblemático hotel, ubicado en la exclusiva zona de Marbella.A continuación, te presentamos las oportunidades laborales que ofrecemos:Sobre Nuestro HotelEl Hotel El Fuerte Marbella es un establecimiento de 5 estrellas con una rica historia y una ubicación...
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Chef de Partida Senior
hace 4 semanas
Marbella, Málaga, España La Sala Group 2012 Sl A tiempo completoBuscamos un profesional apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en La Sala Group 2012 Sl.Tu función consistirá en liderar la cocina de nuestro grupo de restaurantes en Marbella, trabajando en un ambiente emocionante y desafiante.Requisitos: Experiencia en cocina: 1 año (Obligatorio) Licencia/Certificación: Certificado de manipulador...