Gerente de Sector de Restaurante y Bares

hace 1 día


Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España O7 Hotels A tiempo completo
Descripción del Puesto

Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Sector de Restaurante y Bares en uno de nuestros hoteles de 4 estrellas en el Puerto de la Cruz, Tenerife.

Funciones del Puesto
  • Supervisar al personal del restaurante y bares.
  • Ayudar en la gestión de pedidos y materiales.
  • Supervisar y apoyar en la operativa diaria en los puntos de venta.
  • Participar activamente en la operativa diaria como figura de referencia dentro del equipo.
  • Seguimiento de los ingresos y gastos de los puntos de venta.
  • Seguimiento de los índices de satisfacción de clientes.
  • Seguimiento y cumplimiento de los planes de calidad y seguridad.
  • Mantener limpia y en orden el área de trabajo.
  • Atención al cliente.
  • Facturación y cobro al cliente.
  • Asistir a las reuniones del departamento.
Requisitos del Puesto
  • Formación demostrable para la posición ofertada.
  • Experiencia previa demostrable en puestos similares en establecimientos con un mínimo de 200 habitaciones.
  • Conocimientos amplios de inglés y se valorará positivamente de alemán.
  • Conocimientos de programas de entorno Windows y otros programas de gestión y facturación.


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Misión del puesto**El Gerente Asistente de Operaciones de Restaurante y Bar da apoyo al Gerente de F&B para gestionar la operación de restaurantes y bares del hotel. Entre sus funciones destacan:Acompañar en la implementación de la estrategia, normas y procedimientos de F&B de la compañía (productos, pedidos, estándares de servicio, SOP's).Dar apoyo...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión del puestoEl Asistente de Gerente de F&B da apoyo al Gerente de F&B para gestionar la operación de restaurantes y bares del hotel. Entre sus funciones destacan:Acompañar en la implementación de la estrategia, normas y procedimientos de F&B de la compañía (productos, pedidos, estándares de servicio, SOP's).Dar apoyo en la creación de la oferta...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión del puestoEl Asistente de Gerente de F&B da apoyo al Gerente de F&B para gestionar la operación de restaurantes y bares del hotel. Entre sus funciones destacan:Acompañar en la implementación de la estrategia, normas y procedimientos de F&B de la compañía (productos, pedidos, estándares de servicio, SOP's).Dar apoyo en la creación de la oferta...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España O7 Hotels A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:O7 Hotels, un grupo hotelero en expansión, busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Sector de Restaurante y Bares en uno de nuestros hoteles de 4 estrellas en el Puerto de la Cruz, Tenerife.**Funciones del Puesto**:Supervisar y apoyar al maitre y al segundo maitre en la consecución de los objetivos...

  • Gerente de Bar

    hace 1 día


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Precise Resort Tenerife A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado por la hospitalidad para unirse a nuestro equipo en Precise Resort Tenerife como Gerente de Bar.ResponsabilidadesDirigir las operaciones diarias del bar y supervisar al personal.Garantizar experiencias excepcionales para nuestros huéspedes.Supervisar y liderar a un equipo de...

  • Gerente de Bar

    hace 2 días


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Precise Resort Tenerife A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado por la hospitalidad para unirse a nuestro equipo en Precise Resort Tenerife como Gerente de Bar.ResponsabilidadesDirigir las operaciones diarias del bar y supervisar al personal.Garantizar experiencias excepcionales para nuestros huéspedes.Supervisar y liderar a un equipo de...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Sobre el puesto**El Director de Operaciones de Restaurantes y Bares es un profesional clave en la cadena hotelera Meliá, responsable de garantizar la excelencia en la gestión de los restaurantes y bares de los hoteles de la empresa.**Responsabilidades**Entre las responsabilidades del Director de Operaciones de Restaurantes y Bares se encuentran:Controlar...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Sobre el puesto**El Director de Operaciones de Restaurantes y Bares es un profesional clave en la cadena hotelera Meliá, responsable de garantizar la excelencia en la gestión de los restaurantes y bares de los hoteles de la empresa.**Responsabilidades**Entre las responsabilidades del Director de Operaciones de Restaurantes y Bares se encuentran:Controlar...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Landmar Hotels A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando un profesional para unirse a nuestro equipo en los Hoteles Landmar Costa los Gigantes y Landmar Playa la Arena. El puesto de Ayudante de Camarero/a es fundamental en el departamento de Bares y Restaurantes.Funciones Principales:Recoger los vasos y copas y limpiar la zona del bar.Sustituir los barriles de cerveza y las...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Landmar Hotels A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando un profesional para unirse a nuestro equipo en los Hoteles Landmar Costa los Gigantes y Landmar Playa la Arena. El puesto de Ayudante de Camarero/a es fundamental en el departamento de Bares y Restaurantes.Funciones Principales:Recoger los vasos y copas y limpiar la zona del bar.Sustituir los barriles de cerveza y las...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Landmar Hotels A tiempo completo

    **Buscamos un profesional para nuestro equipo**:En Landmar Hotels, estamos comprometidos con ofrecer una experiencia de servicio excepcional a nuestros huéspedes. Para lograrlo, estamos buscando un ayudante de camarero/a para nuestro departamento de Bares y Restaurantes.**Funciones del puesto:**Las principales responsabilidades del ayudante de camarero/a...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Landmar Hotels A tiempo completo

    **Buscamos un profesional para nuestro equipo**:En Landmar Hotels, estamos comprometidos con ofrecer una experiencia de servicio excepcional a nuestros huéspedes. Para lograrlo, estamos buscando un ayudante de camarero/a para nuestro departamento de Bares y Restaurantes.**Funciones del puesto:**Las principales responsabilidades del ayudante de camarero/a...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Sobre el puesto**El Director de Operaciones de Restaurante y Bares es responsable de apoyar al Director de F&B en la gestión de la operación de restaurantes y bares del hotel. Coordina y supervisa de forma directa la ejecución de las tareas para la implantación de la oferta de comida y bebida estándar definida por su responsable. Asegura la calidad...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Sobre el puesto**El Director de Operaciones de Restaurante y Bares es responsable de apoyar al Director de F&B en la gestión de la operación de restaurantes y bares del hotel. Coordina y supervisa de forma directa la ejecución de las tareas para la implantación de la oferta de comida y bebida estándar definida por su responsable. Asegura la calidad...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España LANDMAR HOTELS A tiempo completo

    Buscamos un profesional para nuestro equipoEn Landmar Hotels, estamos buscando a un Ayudante de Camarero/a para unirse a nuestro equipo en el departamento de Bares y Restaurantes. A continuación, detallamos las características del puesto.Funciones principales:Recoger y limpiar los vasos y copas en la zona del bar.Sustituir los barriles de cerveza y las...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España LANDMAR HOTELS A tiempo completo

    Buscamos un profesional para nuestro equipoEn Landmar Hotels, estamos buscando a un Ayudante de Camarero/a para unirse a nuestro equipo en el departamento de Bares y Restaurantes. A continuación, detallamos las características del puesto.Funciones principales:Recoger y limpiar los vasos y copas en la zona del bar.Sustituir los barriles de cerveza y las...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado y dedicado para unirse a nuestro equipo de restaurante en Meliá La Palma. Como Gerente de Restaurante, serás responsable de coordinar un servicio al cliente excepcional en el sector de responsabilidad que tengas asignado.Funciones PrincipalesRealizar de manera cualificada las funciones de control y...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado y dedicado para unirse a nuestro equipo de restaurante en Meliá La Palma. Como Gerente de Restaurante, serás responsable de coordinar un servicio al cliente excepcional en el sector de responsabilidad que tengas asignado.Funciones PrincipalesRealizar de manera cualificada las funciones de control y...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión del PuestoEl Director de Operaciones de Restaurantes y Bares es responsable de la ejecución de las tareas para el servicio de la oferta de comida y bebida estándar definida por la compañía en el resort Gran Meliá Palacio de Isora.ResponsabilidadesControl de la operativa de restaurantes y bares.Realizar seguimiento de los KPI's del departamento:...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión del PuestoEl Director de Operaciones de Restaurantes y Bares es responsable de la ejecución de las tareas para el servicio de la oferta de comida y bebida estándar definida por la compañía en el resort Gran Meliá Palacio de Isora.ResponsabilidadesControl de la operativa de restaurantes y bares.Realizar seguimiento de los KPI's del departamento:...