Gerente de Alimentos y Bebidas en un Hotel 4 Estrellas Costa del Sol
hace 4 semanas
Resumen
Jci Talent Search selecciona a un Gerente de Alimentos y Bebidas dinámico para liderar el departamento de F&B en un hotel de 300 habitaciones de 4 estrellas ubicado en la Costa del Sol. Se requiere experiencia previa en puestos similares, así como habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
Responsabilidades Principales
- Gestionar operaciones diarias de Alimentos y Bebidas, incluidos los restaurantes, bares, servicio a la habitación y eventos, asegurando un servicio excepcional y cumplimiento con las normativas de salud y seguridad.
- Liderar a los miembros del equipo de F&B, fomentando un ambiente de trabajo positivo y promoviendo el desarrollo profesional.
- Asegurar la satisfacción del cliente manteniendo altos estándares de servicio y resolviendo eficazmente cualquier incidencia.
- Colaborar con los chefs para desarrollar menús que satisfagan a una clientela diversa, optimizando al mismo tiempo los costos.
- Supervisar los presupuestos del departamento de F&B, controlar los gastos y maximizar los ingresos mediante estrategias de precios, promociones y ventas.
- Establecer relaciones con proveedores, gestionar niveles de stock y garantizar el uso de los mejores productos dentro de las restricciones presupuestarias.
- Coordinar los servicios de F&B para eventos, asegurando una ejecución exitosa y la satisfacción de los invitados.
Requisitos Específicos
Experiencia como Gerente de Alimentos y Bebidas o en un puesto similar en hoteles de 4 estrellas. Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. Capacidad financiera con experiencia en control de costos. Conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria. Dominio del español y del inglés. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos.
Ingresos Mínimos
El salario base para este puesto es de €45,000 anuales, dependiendo de la experiencia del candidato y las cualificaciones adecuadas.
Condiciones de Trabajo
Jci Talent Search ofrece un entorno de trabajo dinámico y colaborativo, con oportunidades de crecimiento profesional dentro de un grupo hotelero líder.
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Gerente de Sala Restaurante para Hoteles en Costa del Sol
hace 4 semanas
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Ayudante de Servicio de Alimentos y Bebidas
hace 3 meses
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Jefe de Marketing para la Costa del Sol
hace 5 días
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Recepcionista de Restaurante y Bar en Costa del Sol
hace 1 semana
Dos Hermanas, Sevilla, España Best Hotels A tiempo completoBest hotels busca Personal de Restaurante y Bar para su hotel ubicado en Benalmádena Costa.Nuestro equipo ofrece un salario estimado de 25.000 € al año, dependiendo de tu experiencia y habilidades.Descripción del Puesto:Como Camarero/A y Ayudante Camarero/A, tendrás la responsabilidad de brindar atención al cliente impecable en nuestro restaurante...
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Dos Hermanas, Sevilla, España Best Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoLa cadena hotelera Best Hotels busca un Director de Sala Hotelero para el Hotel Best Tritón en Benalmádena Costa, con experiencia en gestión de equipos y resolución de problemas.Requisitos del CandidatoExperiencia de al menos 4 años como camarero/a y deseable al menos 1 año como jefe de sala.Capacidad de resolución y buenas...
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Hoteles de Luxe Buscan Ayudantes en Benalmádena Costa
hace 4 semanas
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Servidor de Comida y Bebidas
hace 3 meses
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Sales Director MICE Luxury
hace 16 horas
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hace 4 semanas
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hace 1 mes
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Camarero Auxiliar
hace 2 meses
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Atendente de Servicio
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Assistant Manager Sales and Marketing Groups
hace 2 días
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Director of Business Development MICE
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Sales Director Leisure Resorts
hace 17 horas
Dos Hermanas, Sevilla, España Accor Hotels A tiempo completoWe are seeking a seasoned Sales Director to lead our leisure sales team at Fairmont La Hacienda, a luxurious resort located in the heart of Costa del Sol.About the Role:This is an exceptional opportunity to join our dynamic sales team and contribute to the continued success of our resort. As Assistant Director of Sales Leisure, you will play a critical role...