Director de Gastronomía

hace 1 día


Girona, Gerona, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

Buscamos a un Director de Gastronomía experimentado y líder para unirse a nuestro equipo en el hotel ZEL Costa Brava. Esta posición es ideal para un profesional con experiencia en liderazgo y gestión de equipos que busque nuevas oportunidades de crecimiento y desarrollo.

Acerca de la posición

Como Director de Gastronomía, serás responsable de liderar la cocina del hotel y garantizar la implementación de estándares de calidad y eficiencia. También estarás a cargo de desarrollar y implementar planes de marketing y promoción para aumentar la visibilidad y la popularidad de la cocina del hotel.

Entre las responsabilidades del cargo se encuentran:

  • Liderar a los chefs y personal de cocina para asegurar la implementación de estándares de calidad y eficiencia.
  • Desarrollar y implementar planes de marketing y promoción para aumentar la visibilidad y la popularidad de la cocina del hotel.
  • Gestionar y controlar el presupuesto de la cocina para asegurar la sostenibilidad financiera del hotel.

Habilitaciones:

  • Nivel avanzado de español e inglés.
  • Dominio de herramientas de gestión económica, análisis en cocina y paquete Office.
  • Experiencia en liderazgo de equipos multidisciplinarios y gestión de presupuestos en entornos de alto rendimiento.

Pagos: 85.000€ anuales.

Si eres un líder experimentado y comprometido con la excelencia, te invitamos a considerar esta oportunidad única. Envíanos tu currículum actualizado para discutir cómo puedes contribuir al éxito de Meliá.



  • Girona, Gerona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Oficina de Trabajo del Soc busca un cocinero/a con experiencia demostrable en gastronomía paquistanesa. Si posees conocimientos sólidos y puedes elaborar platos deliciosos, este es tu oportunidad.Sobre la empresaTrabajamos para apoyar a las personas en su búsqueda laboral.RemuneraciónLa remuneración mensual bruta es de 1630 euros.Descripción del...

  • Director de Cocina

    hace 13 horas


    Girona, Gerona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¡Únete a nosotros en Meliá Hotels International! Buscamos a un destacado Director de Cocina para liderar nuestros equipos de cocina en la Costa Brava.Se requiere experiencia previa como Chef Ejecutivo en hoteles de 4* y 5*, con una sólida formación en Gastronomía y conocimientos actualizados en tendencias gastronómicas. El salario estimado para este...


  • Girona, Gerona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Company OverviewL'Oficina de Treball del Soc busca un professional per gestionar projectes gastronómics. El càrrec requereix experiència en xarxes socials i gestió administrativa.Sol·licitud de contractació:Hem calculat que l'estimació salarial és de 21.000 euros anuals, basant-nos en el títol, descripció de treball i ubicació.Descripció de...


  • Girona, Gerona, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Meliá Hotels International busca un Director de Bienes Raíces Gastronómicos para su propiedad en la Costa Brava, una joya que ofrece experiencias únicas y emocionantes a sus huéspedes. Si eres apasionado por la gastronomía mediterránea y quieres liderar el viaje culinario de esta emblemática cadena hotelera, este es tu...


  • Girona, Gerona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Descripció del lloc de treballL'Oficina De Treball Del Soc ofereix un ambient dinàmic i professional per al nostre equip de treball. Estem compromesos a proporcionar serveis de qualitat als nostres clients.SalariEl salari estimat per aquesta posició és entre 25.000 i 30.000 euros anuals, depenent de les teves habilitats i experiència. Aquests ingressos...


  • Girona, Gerona, España Ajuntament De Calonge I Sant Antoni A tiempo completo

    Concurs de Selecció per Director Administratiu Plaça CidoAjuntament de Calonge i Sant Antoni cerca un/a Director Administratiu Plaça Cido per a la nostra plantilla.Funcionaris en formacióFormació professional de segon grauCicles formatius grau superiorRequisitsNivell C1 de catalàC1 - BatxilleratContracte laboral i jornadaContracte laboral...

  • Director Comercial

    hace 4 semanas


    Girona, Gerona, España Arimany Selecció De Talent A tiempo completo

    Arimany Selecció De Talent busca un Director Comercial para liderar el crecimiento de nuestra empresa del sector del mobiliario en Olot.En dependencia del Consejo de Administración familiar, su misión será la dirección y liderazgo de la Compañía, con una facturación de aprox 5M€ y 40 trabajadores.Las funciones principales serán:​​Liderazgo y...


  • Girona, Gerona, España Arimany Selecció De Talent A tiempo completo

    Arimany Selecció De Talent busca un/a Director de Operaciones Industriales para una empresa del sector del mobiliario ubicada en Olot.Su misión será la dirección y liderazgo de la Compañía, con una facturación de aprox. 5M€ y 40 trabajadores.En concreto, sus funciones serán:Liderazgo y supervisión: Liderar al equipo de mandos intermedios de los...


  • Girona, Gerona, España Ajuntament De Bolvir A tiempo completo

    Ajuntament de BolvirServint el nostre país a través de la gestió del territori i la participació ciutadana, l'Ajuntament de Bolvir busca un/a Director Llar d'Infants per fer front als desafiaments actuals en educació. Si tens passió per treballar amb infants, ofereixem una oportunitat única de creixement professional.Salari: El salari és de...


  • Girona, Gerona, España Consell Comarcal Del Pla De L'Estany A tiempo completo

    Descripció del càrrecLa Consell Comarcal Del Pla De L'Estany busca un Chef/a de cuina tradicional catalana amb experiència per a la seva restaurant situat al centre del pla.El/la candidat ha d'haver desenvolupat una gran habilitat en l'elaboració de plats típics catalans i tenir experiència en l'explotació de cuines de alta...


  • Girona, Gerona, España L'Arcada De Fares A tiempo completo

    Se busca incorporar camareros experimentados para trabajar en nuestro restaurante y sala de banquetes, ubicado en el corazón de Fares, a solo 5 minutos de Besalú.Nuestra jornada laboral es exclusivamente fines de semana y festivos durante todo el año, lo que permite disfrutar del descanso durante la semana.Para este puesto, se requiere dominio fluido de...


  • Girona, Gerona, España Restaurant De Vidreres A tiempo completo

    ResumL'assistent de cuina i cambrer/a del Restaurant De Vidreres té la responsabilitat d'ajudar en la preparació i servei de plats, tant per emportar com a taulell. Aquesta és una oportunitat per un professional motivat i compromès amb la qualitat dels productes i els serveis.ResponsabilitatsAjudar als cuiners i cambrers professionals en la preparació i...


  • Girona, Gerona, España Fundació Catalana De L'Esplai A tiempo completo

    Coneixem el teu perfil idealEstàs buscant una oportunitat per treballar en un entorn únic i emocionant? Busques fer part d'una equipació dinàmica i dedicada a la qualitat?A la Fundació Catalana de l'Esplai, ens comprometem a oferir-te una experiència laboral inoblidible. Per als nostres treballs en una casa de colònies, estem cercant un professional...


  • Girona, Gerona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Oficina De Treball Del Soc està buscant un Chef/a de Cuina Senior per al seu restaurant d'alta cuina a Pals. Estem oferint un contracte laboral indefinit a jornada completa amb horari partit, i el salari serà a convenir a l'entrevista.Les tasques dels chefs en les diverses partides de la cuina inclouen:Cocció de carns i peixos, punts i tècniques;Neteja i...


  • Girona, Gerona, España Ajuntament De Tossa De Mar A tiempo completo

    Ajuntament de Tossa de Mar. La nostra ajuntament ofereix l'oportunitat de treballar en un lloc dinàmic i divers, buscant professionals que volguin fer una diferència positiva en el seu comunitat.1 plaça de Director de promoció econòmica, turisme i comerç. Lliure designació. Alta direcció. El termini s'obrirà l'endemà de la publicació de la...


  • Girona, Gerona, España Ajuntament De Palafrugell - Ipep A tiempo completo

    El Ajuntament De Palafrugell - Ipep busca un/a director/a per casal d'estiu per treballar en una empresa del sector privat al municipi de Palafrugell. Es tracta d'un lloc idoni per persones que vulguin fer feina en un ambient relaxat i proper a la natura.Sobre l'empresaL'Ajuntament De Palafrugell - Ipep ofereix oportunitats de treball durant l'estiu,...


  • Girona, Gerona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Informació sobre l'empresaL'Oficina de Treball del Soci és una organització que ofereix diverses oportunitats de treball a les nostres instal·lacions.SalariEl salari per aquesta posició és d'€ 35.000 anys, amb possibilitat de bonificacions depenent de les prestacions realitzades.Description del treballCom a conductor/a de portacamions i maquinària...


  • Girona, Gerona, España Consell Comarcal De La Selva A tiempo completo

    L'empresa Consell Comarcal De La Selva cerca una persona amb passió per les activitats esportives per ocupar el lloc de Tècnic/A Activitats Dirigides a Riudarenes. Aquesta és una oportunitat única per aficionar-te als esports i treballar en un equip dinàmic.**Descripció del Treball:Sense dubtes, aquesta és la feina perfecta per qui busca aventura,...


  • Girona, Gerona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    La Oficina de Treball del Soci construeix un futur més just i igualitari. Estem buscant una persona que tingui la formació finalitzada de cicle formatiu superior i sigui beneficiari/a de la garantia juvenil per exercir el càrrec de treballador/a d'integració social.Iniciativa: Administració Local, Centre ComarcalSol·licitud: Contracte laboral temporal...


  • Girona, Gerona, España Integra Associació Col·Lectius De Risc A tiempo completo

    O Integra Associació Col·Lectius De Risc busca un/a professional responsable per a l'Escola d'Educació Especial Joan XXIII. Busquem una persona que tingui experiència en atenció a persones amb discapacitat intel·lectual i física, especialment en el context de menjadors escolars.Com a Monitor/a de menjador, serà responsable de la supervisió dels...