Gerente de Operaciones Restaurantes

hace 3 semanas


Burgos, Burgos, España Papa John'S A tiempo completo

Papa John's: Empresa líder en la industria de la pizzería

Sobre nosotros:

Papa John's es una empresa líder en la industria de la pizzería con más de 5.000 puntos de venta en todo el mundo. Nuestra misión es brindar a nuestros clientes las mejores pizzas hechas con los ingredientes de alta calidad y comprometidos con el servicio al cliente.

Descripción del puesto:

Buscamos un Gerente de Operaciones Restaurantes para nuestro restaurante de Burgos. La persona ideal será apasionada por el mundo de la hostelería moderna, dinámica, polivalente y busque asumir nuevos retos.

Funciones del puesto:

  • Velar por la calidad del producto, imagen y servicio, manteniendo los niveles de calidad establecidos por la marca.
  • Atención al cliente (Sala, Restaurante, Domicilio...).
  • Realizar aperturas y/o cierres del establecimiento.
  • Formación continua y seguimiento de su equipo. Motivación.
  • Ayuda y supervisión de reparto de publicidad de su PDV.
  • Realizar cuadres de caja.
  • Realizar inventarios (almacén, motos...).
  • Realización de APPCC.
  • Realización de pedidos a proveedores.
  • Recepción, descarga y colocación de mercancías.
  • Verificación y supervisión.
  • Ayuda y supervisión de las tareas de limpieza.
  • Gestión del turno de trabajo.
  • Asignación de tareas y horarios de personal.
  • Todas las tareas necesarias para la producción.

Ofrecemos:

  • Contrato indefinido.
  • Posibilidades de crecimiento en una empresa en plena expansión.
  • Buen ambiente laboral.
  • Retroalimentación fija + variable por objetivos.

Requisitos:

  • Experiencia en gestión de restaurantes.
  • Habilidades en liderazgo y motivación.
  • Conocimientos en atención al cliente y servicio al cliente.
  • Capacidad para trabajar en equipo.

Salario estimado: entre €25.000 y €35.000 anuales, dependiendo de la experiencia y habilidades del candidato.



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