Director/a de Restauración para un Grupo Hotelero con Experiencia en la Hostelería

hace 7 días

Palma, Baleares, España Etalentum A tiempo completo
Descripción del Puesto

Se busca un/a Director/a de Restauración con experiencia en la gestión de restaurantes y proyectos de desarrollo en la hostelería. El/a candidato/a ideal debe tener un conocimiento profundo de la industria y ser capaz de liderar un equipo para lograr objetivos de calidad y satisfacción del cliente.

Responsabilidades
  • Asegurar la correcta operativa de los restaurantes, gestionando de forma indirecta cocina, sala, producto, servicio y personal.
  • Liderar el proyecto de redefinición de los establecimientos a su cargo en términos de rentabilidad, calidad y satisfacción del cliente.
  • Control y seguimiento de resultados económicos e indicadores de gestión, para su presentación a dirección corporativa.
  • Implantación de la estrategia de comercialización y control de costes.
  • Planificación de la estrategia de acciones de promoción de la marca a nivel local.
  • Gestión de compras y negociación con proveedores: determinación de necesidades, fijación del estándar de calidad, realización de pedidos.
Requisitos
  • Dotes de liderazgo.
  • Carnet de conducir y coche propio.
  • Experiencia previa demostrable de al menos dos años en posiciones de dirección de hostelería y/o restauración.
  • Idiomas: Español (nativo o bilingüe) e Inglés (avanzado).
Condiciones Laborales
  • Contrato indefinido.
  • Jornada completa.
  • Salario bruto fijo: euros/año.
  • Salario variable.

  • director/a de restauracion

    hace 3 meses

    Palma, Baleares, España Etalentum A tiempo completo

    Grupo hotelero con más de 30 años de experiencia en el sector de la hostelería, precisa incorporar en Palma de Mallorca un/a DIRECTOR/A DE RESTAURACION, para la gestión de los restaurantes del grupo.En dependencia directa del director de explotación corporativo, sus principales funciones serán:– Asegurar la correcta operativa de los restaurantes,...

  • Director/a General de Grupo de Restauración

    hace 7 días

    Palma, Baleares, España Get21 A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un/a Director/a General de Grupo de Restauración para unirse a nuestro equipo en Mallorca.El/a candidato/a ideal debe tener experiencia en la gestión de grupos de restauración, con un enfoque en la estrategia de crecimiento y la capacidad de liderar a un equipo de profesionales.Entre las responsabilidades del puesto se...

  • Director/a General de Grupo de Restauración

    hace 7 días

    Palma, Baleares, España Get21 A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un/a Director/a General de Grupo de Restauración para unirse a nuestro equipo en Mallorca.El/a candidato/a ideal debe tener experiencia en la gestión de grupos de restauración, con un enfoque en la estrategia de crecimiento y la capacidad de liderar a un equipo de profesionales.Entre las responsabilidades del puesto se...

  • Director de Hotel 5 Estrellas

    hace 2 días

    Palma, Baleares, España Grupo Hotelero A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Se busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Hotel 5 Estrellas en un establecimiento de la cadena Grupo Hotelero. El candidato ideal deberá tener una sólida experiencia en la gestión de hoteles de alta categoría y dominar los idiomas alemán, español e inglés con fluidez.Responsabilidades...

  • Director de Hotel 5 Estrellas

    hace 2 días

    Palma, Baleares, España Grupo Hotelero A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Se busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Hotel 5 Estrellas en un establecimiento de la cadena Grupo Hotelero. El candidato ideal deberá tener una sólida experiencia en la gestión de hoteles de alta categoría y dominar los idiomas alemán, español e inglés con fluidez.Responsabilidades...

  • Director de Hotel 5 Estrellas

    hace 2 días

    Palma, Baleares, España Grupo Hotelero A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Se busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Hotel 5 Estrellas en un establecimiento de lujo en las Islas Baleares. El candidato ideal deberá tener una sólida experiencia en la gestión de hoteles de alta categoría y dominar los idiomas alemán, español e inglés con fluidez.Responsabilidades...

  • Director de Hotel 5 Estrellas

    hace 3 días

    Palma, Baleares, España Grupo Hotelero A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Se busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Hotel 5 Estrellas en un establecimiento de lujo en las Islas Baleares. El candidato ideal deberá tener una sólida experiencia en la gestión de hoteles de alta categoría y dominar los idiomas alemán, español e inglés con fluidez.Responsabilidades...

  • Director/a General del Grupo de Restauración

    hace 2 días

    Palma, Baleares, España Get21 A tiempo completo

    Si estás buscando un desafío en un grupo de restauración con una estrategia de crecimiento sólida, y puedes aportar capacidad, conocimiento y experiencia como Director/a General, tenemos una gran oportunidad para ti en Get21 en Mallorca.¿Qué buscamos?Una persona con ideas claras y un espíritu positivo que trabaje en la cohesión del equipo y sea capaz...

  • Director/a General del Grupo de Restauración

    hace 2 días

    Palma, Baleares, España Get21 A tiempo completo

    Si estás buscando un desafío en un grupo de restauración con una estrategia de crecimiento sólida, y puedes aportar capacidad, conocimiento y experiencia como Director/a General, tenemos una gran oportunidad para ti en Get21 en Mallorca.¿Qué buscamos?Una persona con ideas claras y un espíritu positivo que trabaje en la cohesión del equipo y sea capaz...

  • Director General de Restauración

    hace 4 días

    Palma, Baleares, España Get21 A tiempo completo

    Si estás buscando un desafío en un grupo de restauración con una estrategia de crecimiento sólida, y puedes aportar capacidad, conocimiento y experiencia como Director General, tenemos una gran oportunidad para ti en Get21 en Mallorca.¿Quién somos?Get21 es un grupo de restauración con una visión clara de crecimiento y expansión en el mercado....

  • Director General de Restauración

    hace 3 días

    Palma, Baleares, España Get21 A tiempo completo

    Si estás buscando un desafío en un grupo de restauración con una estrategia de crecimiento sólida, y puedes aportar capacidad, conocimiento y experiencia como Director General, tenemos una gran oportunidad para ti en Get21 en Mallorca.¿Quién somos?Get21 es un grupo de restauración con una visión clara de crecimiento y expansión en el mercado....

  • Director/a Comercial para el Sector Hotelero

    hace 6 días

    Palma, Baleares, España Sampol Energ?a SL A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Grupo SAMPOL, estamos buscando a un/a Director/a Comercial para el sector hotelero que se encargue de supervisar, dirigir y gestionar las actividades comerciales de la empresa en la oficina de Palma o Madrid.Funciones del PuestoIdentificar y desarrollar oportunidades de negocio en el mercado de instalaciones para hoteles.Elaborar y...

  • Director/a Comercial para el Sector Hotelero

    hace 6 días

    Palma, Baleares, España Sampol Energ?a SL A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Grupo SAMPOL, estamos buscando a un/a Director/a Comercial para el sector hotelero que se encargue de supervisar, dirigir y gestionar las actividades comerciales de la empresa en la oficina de Palma o Madrid.Funciones del PuestoIdentificar y desarrollar oportunidades de negocio en el mercado de instalaciones para hoteles.Elaborar y...

  • Director/a Comercial para el Sector Hotelero

    hace 7 días

    Palma, Baleares, España Sampol Energ?A Sl A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Sampol Energía, S.L. estamos buscando a un/a Director/a Comercial para el sector hotelero que se encargue de supervisar, dirigir y gestionar las actividades comerciales de la empresa en la oficina de Palma o Madrid.Funciones del PuestoIdentificar y desarrollar oportunidades de negocio en el mercado de instalaciones para...

  • Director/a Comercial para el Sector Hotelero

    hace 7 días

    Palma, Baleares, España Sampol Energ?A Sl A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Sampol Energía, S.L. estamos buscando a un/a Director/a Comercial para el sector hotelero que se encargue de supervisar, dirigir y gestionar las actividades comerciales de la empresa en la oficina de Palma o Madrid.Funciones del PuestoIdentificar y desarrollar oportunidades de negocio en el mercado de instalaciones para...

  • Director/a Comercial para el Sector Hotelero

    hace 7 días

    Palma, Baleares, España Sampol Energ?A Sl A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Sampol Energía, S.L. estamos buscando a un/a Director/a Comercial para el sector hotelero que se encargue de supervisar, dirigir y gestionar las actividades comerciales de la empresa en la oficina de Palma o Madrid.Funciones del PuestoIdentificar y desarrollar oportunidades de negocio en el mercado de instalaciones para...

  • Director/a Comercial para el Sector Hotelero

    hace 7 días

    Palma, Baleares, España Sampol Energ?A Sl A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Sampol Energía, S.L. estamos buscando a un/a Director/a Comercial para el sector hotelero que se encargue de supervisar, dirigir y gestionar las actividades comerciales de la empresa en la oficina de Palma o Madrid.Funciones del PuestoIdentificar y desarrollar oportunidades de negocio en el mercado de instalaciones para...

  • Director/a Comercial para el Sector Hotelero

    hace 5 días

    Palma, Baleares, España Sampol Energ?A Sl A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Sampol Energía, S.L. estamos buscando a un/a Director/a Comercial para el sector hotelero que se encargue de supervisar, dirigir y gestionar las actividades comerciales de la empresa en la oficina de Palma o Madrid.ResponsabilidadesIdentificación y Desarrollo de Oportunidades de Negocio: Identificar y desarrollar oportunidades de...

  • Director/a Comercial para el Sector Hotelero

    hace 4 días

    Palma, Baleares, España Sampol Energ?A Sl A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Sampol Energía, S.L. estamos buscando a un/a Director/a Comercial para el sector hotelero que se encargue de supervisar, dirigir y gestionar las actividades comerciales de la empresa en la oficina de Palma o Madrid.ResponsabilidadesIdentificación y Desarrollo de Oportunidades de Negocio: Identificar y desarrollar oportunidades de...

  • Director/a General de Operaciones Hoteleras

    hace 3 días

    Palma, Baleares, España Teis A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Teis busca un/a Director/a General para un complejo hotelero que se encargue de:**Responsabilidades**:• Supervisar y coordinar todas las operaciones diarias del complejo hotelero.• Implementar estándares de servicio de alta calidad y gestionar eficientemente los recursos humanos, financieros y materiales.• Contratar,...