Sommelier en Hosco

hace 5 días


Barcelona, Barcelona, España SERVPRO of South PhiladelphiaSE Delaware County A tiempo completo
Descripción del puesto

Estamos buscando un Sommelier experimentado para unirse a nuestro equipo en Hosco. El candidato ideal tendrá una sólida formación en hostelería y experiencia en la industria de los vinos.

Responsabilidades
  1. Atención al cliente: Proporcionar un servicio de alta calidad a nuestros clientes, respondiendo a sus necesidades y preferencias.
  2. Servicio en mesa: Trabajando en estrecha colaboración con el equipo de servicio, asegurando que cada mesa reciba un servicio impecable.
  3. Participación en la puesta a punto del servicio: Contribuir a la planificación y ejecución de eventos y servicios especiales, asegurando que se cumplan los estándares de calidad de Hosco.
  4. Cata de vinos con proveedores: Establecer relaciones con proveedores de vinos y participar en cata de vinos para seleccionar los mejores vinos para nuestra carta.
  5. Participación en inventario: Ayudar a gestionar el inventario de vinos, asegurando que se mantenga actualizado y se cumplan los estándares de calidad.
  6. Ayuda en la reposición diaria de la bodega: Ayudar a la reposición diaria de la bodega, asegurando que se mantenga organizada y eficiente.
Requisitos y aptitudes
  1. Formación como sommelier y en hostelería: Tener una sólida formación en hostelería y experiencia en la industria de los vinos.
  2. Persona joven y dinámica: Ser una persona joven y dinámica, con una actitud positiva y una gran capacidad para trabajar en equipo.
  3. Ambición en el desarrollo del trabajo: Tener una ambición clara para desarrollar su carrera en la industria de los vinos y estar dispuesto a aprender y crecer con Hosco.
  4. Experiencia en restaurantes gastronómicos: Tener experiencia en restaurantes gastronómicos y una buena comprensión de la industria de la hostelería.
  5. Idiomas: Ser bilingüe en castellano e inglés y tener una buena comprensión de otros idiomas.
  6. Persona organizada y puntual: Ser una persona organizada y puntual, con una gran capacidad para gestionar su tiempo y priorizar tareas.
  7. Trabajo en equipo: Tener una gran capacidad para trabajar en equipo y colaborar con otros miembros del equipo.
  8. Habilidades comunicativas: Tener habilidades comunicativas sólidas y ser capaz de comunicarse de manera efectiva con clientes y colegas.
  9. Capacidad para trabajar bajo presión: Ser capaz de trabajar bajo presión y mantener la calma en situaciones estresantes.
  10. Disponibilidad horaria: Estar dispuesto a trabajar horarios flexibles y a disponer de su tiempo para cumplir con las necesidades del puesto.

  • Sommelier

    hace 2 meses


    Barcelona, España Hosco A tiempo completo

    Descripción del puesto de trabajo:. -Atención al cliente.. -Servicio en mesa.. -Participación en la puesta a punto del servicio.. -Cata de vinos con proveedores.. -Participación en inventario.. -Ayuda en la reposición de bodega diaria.. Requisitos y aptitudes:. -Formación de sommelier y hostelería.. -Persona joven y dinámica. -Persona ambiciosa...