Assistant Maitre D'Hôtel H/F Responsable Petits-Dejeuners

hace 2 días


Cádiz, Cádiz, España Accor Hotels A tiempo completo
Description du poste

L'assistant MDH petits déjeuners est un leader de l'équipe restauration qui assure l'ouverture des services petit déjeuner, restaurant du midi ou des banquets et séminaires, et le service du bar en respectant les procédures, dans un souci de satisfaction optimale et en accord avec les standards de l'hôtel.

Missions
  • Orchestrer le travail des commis et des chefs de rang afin de garantir le bon déroulement et l'excellence des services.
  • Connaître parfaitement le mécanisme du service en salle, petits déjeuners, restaurant et banquets-séminaires, et savoir détecter immédiatement le détail à corriger.
  • Être acteur/rice permanent dans le déroulement du service et de son buffet au petit déjeuner dans le respect des standards de la marque et des directives du responsable restauration.
  • Garantir la qualité des prestations et veiller au bon déroulement du service dans un souci permanent du détail, de la qualité, de l'excellence et de la satisfaction de notre clientèle.
  • Participer à l'ensemble des opérations de l'accueil client, à l'encaissement et développer en permanence une attitude commerciale et de conseil.
  • Fédérer l'équipe et coordonner le travail dans un souci permanent de qualité et de fluidité du service.
  • Accueillir et former les nouveaux collaborateurs selon nos standards.
Qualifications
  • Minimum 2 à 3 années d'expérience dans le service restauration en tant que chef de rang.
  • Fournir en permanence un service attentionné, vigilant et sincère envers le client.
  • Respecter les procédures et les techniques d'un service.
  • Faire preuve de prise d'initiative et de polyvalence.
  • Être force de proposition.
  • Être loyal et impliqué.
  • Être attentif et bienveillant.
Informations supplémentaires
  • Rémunération sur 13 mois au bout d'un an d'ancienneté N3-E2 soit 13.26 € - 2 240.94€ brut mensuel.
  • Statut employé.
  • Prime trimestrielle sur objectif de 200€ (800 annuel de potentiel).
  • Intéressement collectif pouvant aller jusqu'à 1900 €.
  • Mutuelle.
  • MOYEN DE LOCOMOTION AUTONOME OBLIGATOIRE (VOITURE, 2 ROUES).
  • Horaire de travail non compatible avec les transports en commun à ce jour.
  • Participation au bénéfice du groupe AccorInvest (plan épargne, abondement).


  • Cádiz, Cádiz, España Momento Andaluz A tiempo completo

    Descripción del PuestoNecesitamos a un profesional con talento y experiencia en el servicio de eventos y catering para unirse a nuestro equipo en Momento Andaluz.Como Maitre de Catering y Eventos, serás responsable de planificar, organizar y coordinar el montaje, servicio, suministro de material, bebidas y recursos humanos para los eventos según las...


  • Cádiz, Cádiz, España Momento Andaluz A tiempo completo

    Descripción del PuestoNecesitamos a un profesional con talento y experiencia en el servicio de eventos y catering para unirse a nuestro equipo en Momento Andaluz.Como Maitre de Catering y Eventos, serás responsable de planificar, organizar y coordinar el montaje, servicio, suministro de material, bebidas y recursos humanos para los eventos según las...


  • Cádiz, Cádiz, España Accor Brazil A tiempo completo

    Job Title: Assistant Director of Sales MiceCompany DescriptionFairmont La Hacienda, an upcoming destination Resort in Costa del Sol, is set to redefine luxury hospitality. Located in an iconic area, our resort boasts terrace rooms and villas offering stunning sea views, complemented by expansive outdoor areas and world-class golf courses. With four distinct...


  • Cádiz, Cádiz, España Accor Brazil A tiempo completo

    Job Title: Assistant Director of Sales MiceCompany DescriptionFairmont La Hacienda, an upcoming destination Resort in Costa del Sol, is set to redefine luxury hospitality. Located in an iconic area, our resort boasts terrace rooms and villas offering stunning sea views, complemented by expansive outdoor areas and world-class golf courses. With four distinct...


  • Cádiz, Cádiz, España Momento Andaluz A tiempo completo

    Descripción del PuestoNecesitamos un profesional con talento y experiencia en el servicio de eventos y catering para unirse a nuestro equipo en Momento Andaluz.Como Maitre de Catering y Eventos, serás responsable de planificar, organizar y coordinar el montaje, servicio, suministro de material, bebidas y recursos humanos para los eventos según las...


  • Cádiz, Cádiz, España Momento Andaluz A tiempo completo

    Descripción del PuestoNecesitamos un profesional con talento y experiencia en el servicio de eventos y catering para unirse a nuestro equipo en Momento Andaluz.Como Maitre de Catering y Eventos, serás responsable de planificar, organizar y coordinar el montaje, servicio, suministro de material, bebidas y recursos humanos para los eventos según las...

  • Director de F&B

    hace 2 días


    Cádiz, Cádiz, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    Descripción del Puesto:En Vincci Hoteles estamos buscando a un/a Director/a de F&B para nuestro hotel Vincci Costa Golf 4, ubicado en Chiclana de la Frontera (Cádiz).Nuestro objetivo es ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo. Entendemos la...

  • Director de F&B

    hace 2 días


    Cádiz, Cádiz, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    Descripción del Puesto:En Vincci Hoteles estamos buscando a un/a Director/a de F&B para nuestro hotel Vincci Costa Golf 4, ubicado en Chiclana de la Frontera (Cádiz).Nuestro objetivo es ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo. Entendemos la...

  • Gerente de F&B

    hace 4 semanas


    Cádiz, Cádiz, España Senator Hotels & Resorts A tiempo completo

    Descripción del PuestoSomos una empresa familiar con más de 50 años de trayectoria, fundada por José María Rossell Recasens en Garrucha (Almería) que ha evolucionado hasta convertirse en la cadena hotelera consolidada que es hoy. Con 35 establecimientos hoteleros, Senator Hotels & Resorts es el resultado de dos generaciones familiares y un gran equipo...

  • Gerente de F&B

    hace 4 semanas


    Cádiz, Cádiz, España Senator Hotels & Resorts A tiempo completo

    Descripción del PuestoSomos una empresa familiar con más de 50 años de trayectoria, fundada por José María Rossell Recasens en Garrucha (Almería) que ha evolucionado hasta convertirse en la cadena hotelera consolidada que es hoy. Con 35 establecimientos hoteleros, Senator Hotels & Resorts es el resultado de dos generaciones familiares y un gran equipo...


  • Cádiz, Cádiz, España Robert Walters Spain A tiempo completo

    Acerca del rolEn Robert Walters Spain, estamos buscando un profesional con experiencia en la industria de la hostelería para ocupar el puesto de Gerente Asistente de F&B en uno de nuestros hoteles de lujo ubicados en la zona de Sotogrande.Responsabilidades claveSupervisar y asignar tareas al personal del departamento de F&B.Ayudar a la logística de...


  • Cádiz, Cádiz, España Robert Walters Spain A tiempo completo

    Acerca del rolEn Robert Walters Spain, estamos buscando un profesional con experiencia en la industria de la hostelería para ocupar el puesto de Gerente Asistente de F&B en uno de nuestros hoteles de lujo ubicados en la zona de Sotogrande.Responsabilidades claveSupervisar y asignar tareas al personal del departamento de F&B.Ayudar a la logística de...


  • Cádiz, Cádiz, España Grupo El Fuerte A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Ayudante de Camarero/a en HotelEstamos buscando a un/a Ayudante de Camarero/a para nuestro hotel DAIA Slow Beach, ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. En este rol, serás responsable de brindar un servicio de alta calidad a nuestros clientes en los diferentes puntos de venta de alimentos y bebidas.Funciones del Puesto:Llevar a cabo las...


  • Cádiz, Cádiz, España Grupo El Fuerte A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Ayudante de Camarero/a en HotelEstamos buscando a un/a Ayudante de Camarero/a para nuestro hotel DAIA Slow Beach, ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. En este rol, serás responsable de brindar un servicio de alta calidad a nuestros clientes en los diferentes puntos de venta de alimentos y bebidas.Funciones del Puesto:Llevar a cabo las...


  • Cádiz, Cádiz, España Accor Hotels A tiempo completo

    Job Title: Assistant Outlet ManagerAccor Hotels is seeking a highly skilled and experienced Assistant Outlet Manager to join our team. As an Assistant Outlet Manager, you will play a key role in supporting the Outlet Manager in managing all outlets efficiently and ensuring that all operating standards are adhered to.Key Responsibilities:Support the Outlet...


  • Cádiz, Cádiz, España Accor Hotels A tiempo completo

    Job Title: Assistant Outlet ManagerAccor Hotels is seeking a highly skilled and experienced Assistant Outlet Manager to join our team. As an Assistant Outlet Manager, you will play a key role in supporting the Outlet Manager in managing all outlets efficiently and ensuring that all operating standards are adhered to.Key Responsibilities:Support the Outlet...

  • Chef de Sala

    hace 4 semanas


    Cádiz, Cádiz, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    {"**Descripción del Puesto**:En Vincci Hoteles, estamos buscando a un/a **Chef de Sala** para nuestro Hotel Vincci Costa Golf 4*, ubicado en Chiclana de la Frontera (Cádiz).Nuestro equipo se enfoca en ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, donde nuestros empleados se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y...

  • Chef de Sala

    hace 4 semanas


    Cádiz, Cádiz, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    {"**Descripción del Puesto**:En Vincci Hoteles, estamos buscando a un/a **Chef de Sala** para nuestro Hotel Vincci Costa Golf 4*, ubicado en Chiclana de la Frontera (Cádiz).Nuestro equipo se enfoca en ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, donde nuestros empleados se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y...


  • Cádiz, Cádiz, España Accor Hotels A tiempo completo

    Job Title: Full Time Server AssistantCompany DescriptionLocated in the heart of Seattle's downtown, the Fairmont Olympic Hotel is a historic landmark in the city. Be a part of history, providing service to our guests in an iconic and luxurious setting. We look forward to welcoming you to the historic Fairmont Olympic Hotel located in the heart of Seattle.Job...


  • Cádiz, Cádiz, España Accor Hotels A tiempo completo

    Job Title: Full Time Server AssistantCompany DescriptionLocated in the heart of Seattle's downtown, the Fairmont Olympic Hotel is a historic landmark in the city. Be a part of history, providing service to our guests in an iconic and luxurious setting. We look forward to welcoming you to the historic Fairmont Olympic Hotel located in the heart of Seattle.Job...