Jefe de Partida de Cuarto Frío
hace 2 días
**Descripción del Puesto**:
Grupo Crit busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Partida de Cuarto Frío en una empresa de catering en España.
**Responsabilidades**:
Reparto y supervisión del trabajo del equipo asignado, garantizando la calidad y eficiencia en la producción de alimentos congelados.
Control y supervisión de los estándares de calidad, APPCC, y cumplimiento de los requisitos de seguridad y higiene.
Solicitud de materias primas necesarias para la ejecución de las elaboraciones y gestión de stocks e inventarios.
Conocimiento de la herramienta y maquinaria propia de la partida y capacidad para gestionar y mantener el equipo en óptimas condiciones.
**Requisitos del Candidato**:
Estudios mínimos de Grado Medio o Superior de Cocina o similar y experiencia demostrable como Jefe de Partida de Cuarto Frío, con un mínimo de 3 años en volúmenes de producción altos.
Conocimiento de la herramienta y maquinaria propia de la partida y experiencia en eventos de catering, corporativos y sociales.
Valorable experiencia en centros de producción o cocinas centrales dirigidas al mundo de los eventos y manejo de herramientas informáticas.
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Jefe De Partida De Cuarto Frío
hace 2 días
Madrid, Madrid, España Grupo Crit A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe De Partida De Cuarto Frío en nuestro centro de producción en San Sebastián de los Reyes, Madrid.Funciones del PuestoReparto y supervisión del trabajo del equipo asignado.Control, supervisión y cumplimiento de los estándares de calidad, APPCC.Solicitud de las...
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Jefe De Partida De Cuarto Frío
hace 2 días
Madrid, Madrid, España Grupo Crit A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe De Partida De Cuarto Frío en nuestro centro de producción en San Sebastián de los Reyes, Madrid.Funciones del PuestoReparto y supervisión del trabajo del equipo asignado.Control, supervisión y cumplimiento de los estándares de calidad, APPCC.Solicitud de las...
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Jefe De Partida De Cuarto Frío
hace 1 mes
Madrid, Madrid, España Grupo Crit A tiempo completoDescripción del Puesto:Grupo Crit busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe De Partida De Cuarto Frío en una empresa de catering en España. El candidato seleccionado será responsable de:Reparto y supervisión del trabajo del equipo asignadoControl, supervisión y cumplimiento de los estándares de calidad, APPCCSolicitud de las...
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Jefe De Partida De Cuarto Frío
hace 1 mes
Madrid, Madrid, España Grupo Crit A tiempo completoDescripción del Puesto:Grupo Crit busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe De Partida De Cuarto Frío en una empresa de catering en España. El candidato seleccionado será responsable de:Reparto y supervisión del trabajo del equipo asignadoControl, supervisión y cumplimiento de los estándares de calidad, APPCCSolicitud de las...
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Jefe de Partida de Cuarto Frío
hace 2 días
Madrid, Madrid, España Manpower España A tiempo completoRequisitos del CargoBuscamos un profesional con experiencia en gestión de producción en cuarto frío con al menos 3 años de experiencia en Catering corporativo. Es fundamental tener estudios mínimos de Grado Medio o Superior en Cocina o similar.Funciones del CargoReparto y supervisión del trabajo del equipo asignado.Control, supervisión y cumplimiento...
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Jefe de Partida de Cuarto Frío
hace 2 días
Madrid, Madrid, España Manpower España A tiempo completoRequisitos del CargoBuscamos un profesional con experiencia en gestión de producción en cuarto frío con al menos 3 años de experiencia en Catering corporativo. Es fundamental tener estudios mínimos de Grado Medio o Superior en Cocina o similar.Funciones del CargoReparto y supervisión del trabajo del equipo asignado.Control, supervisión y cumplimiento...
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Jefe de Partida
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Barceló Arrendamientos Hoteleros, S.L. A tiempo completoJefe de PartidaBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestra empresa. La persona seleccionada será responsable de la organización y supervisión de la preparación de la partida, incluyendo la planificación de las tareas y la supervisión de los ayudantes y cocineros.Funciones del Jefe de PartidaOrganizar la...
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Jefe de Partida
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Barceló Arrendamientos Hoteleros, S.L. A tiempo completoJefe de PartidaBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestra empresa. La persona seleccionada será responsable de la organización y supervisión de la preparación de la partida, incluyendo la planificación de las tareas y la supervisión de los ayudantes y cocineros.Funciones del Jefe de PartidaOrganizar la...
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Jefe de Partida
hace 2 días
Madrid, Madrid, España Grupo El Fuerte A tiempo completoBuscamos un Jefe de Partida para nuestro Hotel DAIAEn Grupo El Fuerte, estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestro hotel de 5 estrellas, DAIA Slow Beach Hotel. Este puesto es fundamental para garantizar la calidad y la eficiencia en la cocina de nuestro hotel.Funciones del Jefe de PartidaSupervisar y...
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Jefe de Partida
hace 2 días
Madrid, Madrid, España Grupo El Fuerte A tiempo completoBuscamos un Jefe de Partida para nuestro Hotel DAIAEn Grupo El Fuerte, estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestro hotel de 5 estrellas, DAIA Slow Beach Hotel. Este puesto es fundamental para garantizar la calidad y la eficiencia en la cocina de nuestro hotel.Funciones del Jefe de PartidaSupervisar y...
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Jefe de Partida
hace 2 días
Madrid, Madrid, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un/a Jefe de Partida apasionado/a por la gastronomía con habilidades innovadoras en la creación de platos. El Hotel Me Madrid Reina Victoria necesita incorporar un/a jefe de partida con conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.ResponsabilidadesSupervisar y liderar el equipo de cocina para...
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Jefe de Partida
hace 2 días
Madrid, Madrid, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un/a Jefe de Partida apasionado/a por la gastronomía con habilidades innovadoras en la creación de platos. El Hotel Me Madrid Reina Victoria necesita incorporar un/a jefe de partida con conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.ResponsabilidadesSupervisar y liderar el equipo de cocina para...
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Jefe de partida
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Restaurante a la carta A tiempo completoOferta laboral: Jefe de partidaBuscamos un profesional experimentado y formado para ocupar el cargo de Jefe de partida en nuestro restaurante consolidado ubicado en el centro de la ciudad.Responsabilidades:Dirigir y coordinar las actividades de la cocina y el servicio.Supervisar y controlar la calidad de los platos y la atención al cliente.Colaborar con el...
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Jefe de partida
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Restaurante a la carta A tiempo completoOferta laboral: Jefe de partidaBuscamos un profesional experimentado y formado para ocupar el cargo de Jefe de partida en nuestro restaurante consolidado ubicado en el centro de la ciudad.Responsabilidades:Dirigir y coordinar las actividades de la cocina y el servicio.Supervisar y controlar la calidad de los platos y la atención al cliente.Colaborar con el...
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Jefe de Partida
hace 2 días
Madrid, Madrid, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un/a Jefe de Partida apasionado/a por la gastronomía y con habilidades innovadoras en la creación de platos. El Hotel Me Madrid Reina Victoria necesita incorporar un/a jefe de partida que pueda liderar y supervisar al equipo de cocina para mantener estándares excepcionales de calidad y...
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Jefe de Partida
hace 2 días
Madrid, Madrid, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un/a Jefe de Partida apasionado/a por la gastronomía y con habilidades innovadoras en la creación de platos. El Hotel Me Madrid Reina Victoria necesita incorporar un/a jefe de partida que pueda liderar y supervisar al equipo de cocina para mantener estándares excepcionales de calidad y...
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Jefe de Partida
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Hotel Fuerte Conil A tiempo completo{"title": "Jefe de Partida", "description": "Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestro Hotel Fuerte Conil Resort. Serás el responsable de supervisar y controlar al equipo de cocina, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y seguridad establecidos por Fuerte Group.Entre tus responsabilidades se...
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Jefe de Partida
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Hotel Fuerte Conil A tiempo completo{"title": "Jefe de Partida", "description": "Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestro Hotel Fuerte Conil Resort. Serás el responsable de supervisar y controlar al equipo de cocina, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y seguridad establecidos por Fuerte Group.Entre tus responsabilidades se...
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Jefe de Partida
hace 2 días
Madrid, Madrid, España Grupo El Fuerte A tiempo completoBuscamos un Jefe de Partida para nuestro Hotel Fuerte Conil ResortEstamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestro Hotel Fuerte Conil Resort, ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. El candidato ideal será un líder carismático con experiencia en la supervisión de equipos de cocina y un conocimiento...
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Jefe de Partida
hace 2 días
Madrid, Madrid, España Grupo El Fuerte A tiempo completoBuscamos un Jefe de Partida para nuestro Hotel Fuerte Conil ResortEstamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestro Hotel Fuerte Conil Resort, ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. El candidato ideal será un líder carismático con experiencia en la supervisión de equipos de cocina y un conocimiento...