Director de Restaurantes Temáticos

hace 4 semanas


Orpesa, Castellón, España Magic World A tiempo completo
Descripción del Puesto

Cadena Hotelera Magic World busca un profesional experimentado en Restaurantes Temáticos y F&B para ocupar el cargo de Director de Restaurantes Temáticos.

Responsabilidades
  • Organizar, coordinar y controlar el día a día de los restaurantes de nuestra cadena.
  • Asegurarse del cumplimiento de las normas, estándares de procedimiento y operativa habitual marcados por la cadena, de forma eficiente y eficaz.
  • Controlar el correcto cumplimiento de toda la normativa en materia de APPCC e Higiene Hídrica.
  • Realizar seguimiento en área económica.
  • Manejo de quejas y supervisión de los procedimientos de recuperación del servicio.
Requisitos
  • Titulación: estudios reglados con respecto al puesto solicitado.
  • Residencia: Provincia vacante.
  • Nível alto de inglés, se valorará positivamente el conocimiento de más idiomas.
  • Flexibilidad horaria.
  • Formación en Gestión de alérgenos.
  • Conocimiento de la normativa APPCC.
  • Orientación al cliente.
  • Capacidad de liderazgo de Equipos.
  • Buenas dotes comerciales.
Condiciones Laborales
  • Tipo de puesto: Jornada completa.
  • Sueldo: 25.000,00€-30.000,00€ al año.
  • Horario: Flexibilidad horaria.
  • Ubicación del trabajo: Empleo presencial.


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