Chef de cocina y especialista en vinos
hace 3 semanas
En Smquatro, estamos buscando a un apasionado de la gastronomía japonesa que se una a nuestro equipo como Segundo de cocina y Sommelier.
Funciones del Segundo de cocina- Ayudar en la preparación y corte de ingredientes para los platos según las indicaciones del chef.
- Asistir al chef en la cocción de platos, manteniendo la calidad y el tiempo requerido.
- Colaborar en el montaje y presentación de los platos.
- Asegurarse de que el área de trabajo y los utensilios se mantengan limpios y cumplir con las normas de seguridad e higiene alimentaria.
- Ayudar en la gestión del inventario, asegurando que los ingredientes estén disponibles y notificando sobre posibles faltantes.
- Seleccionar y adquirir vinos de calidad para el restaurante, asegurándose de que complementen adecuadamente la oferta gastronómica.
- Guiar a los clientes en la elección de vinos que armonicen con sus platos.
- Gestionar la bodega del restaurante, asegurando el almacenamiento adecuado de los vinos y controlando las existencias y fechas de caducidad.
- Mantenerse informado sobre las últimas tendencias y novedades en el mundo de los vinos para ofrecer un servicio actualizado y de calidad.
Sabemos que la experiencia es fundamental, pero también valoramos enormemente la actitud y las ganas de aprender.
En Smquatro, proporcionamos formación constante para que crezcas y nos superemos juntos.
Si estás emocionado por formar parte de nuestro equipo, envíanos tu CV junto con una breve explicación de por qué te gustaría trabajar con nosotros.
-
Chef de Cocina Asistente
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Finding Talent A tiempo completo**Encontramos a un Chef de Cocina Asistente**En Finding Talent, trabajamos con diferentes grupos de restauradores, y en esta oportunidad, uno de ellos está en búsqueda de un talentoso Chef de Cocina Asistente para su restaurante en Barcelona. Si tienes al menos 3 años de experiencia en cocina y te consideras ágil, esta es tu oportunidad para formar parte...
-
Chef de Cocina Asistente
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Finding Talent A tiempo completo**Encontramos a un Chef de Cocina Asistente**En Finding Talent, trabajamos con diferentes grupos de restauradores, y en esta oportunidad, uno de ellos está en búsqueda de un talentoso Chef de Cocina Asistente para su restaurante en Barcelona. Si tienes al menos 3 años de experiencia en cocina y te consideras ágil, esta es tu oportunidad para formar parte...
-
Chef de Cocina
hace 7 días
Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo{"title": "Chef de Cocina", "description": "\u00bfBuscas un desafío emocionante en la cocina de un hotel de lujo? En Sb Hotels, estamos buscando un Chef de Cocina experimentado para unir nuestro equipo de cocina. **Responsabilidades:*** Colabora en la supervisión del seguimiento de las Buenas Prácticas Higiénicas por parte del personal.* Asume las...
-
Chef de cocina
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Vincci Hoteles A tiempo completo**Descripción del puesto**:En Vincci Hoteles, nos enfocamos en ofrecer un servicio de alta calidad en nuestros hoteles. Buscamos un Chef de cocina para uno de nuestros establecimientos ubicado en Barcelona.**Nuestro enfoque**:Entendemos la importancia de la gestión y promoción del talento en nuestra cadena hotelera. Apostamos por crear un ambiente de...
-
Chef de cocina
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Vincci Hoteles A tiempo completo**Descripción del puesto**:En Vincci Hoteles, nos enfocamos en ofrecer un servicio de alta calidad en nuestros hoteles. Buscamos un Chef de cocina para uno de nuestros establecimientos ubicado en Barcelona.**Nuestro enfoque**:Entendemos la importancia de la gestión y promoción del talento en nuestra cadena hotelera. Apostamos por crear un ambiente de...
-
Chef de Cocina
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Connecting Heads A tiempo completoDescripción del Puesto:Se busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Cocina en un pequeño hotel de lujo ubicado en la zona del Penedès, Cataluña.Características del Hotel:El hotel cuenta con un equipo de cocina formado por 5 personas, con el objetivo de posicionar al hotel como principal destino gastronómico de la...
-
Chef de Cocina
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Connecting Heads A tiempo completoDescripción del Puesto:Se busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Cocina en un pequeño hotel de lujo ubicado en la zona del Penedès, Cataluña.Características del Hotel:El hotel cuenta con un equipo de cocina formado por 5 personas, con el objetivo de posicionar al hotel como principal destino gastronómico de la...
-
Chef de Cocina
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Radisson Blu 1882 Barcelona, Sagrada Familia - Kitchen A tiempo completo**¿Buscas el gusto del éxito?** Si tu respuesta es Sí, aquí en Radisson Hotel Group estamos buscando a personas apasionadas por la comida como tú.En Radisson Hotel Group, destacamos juntos como un único equipo con el fin de crear momentos memorables para nuestros clientes.Cuando el Chef Ejecutivo se va, el Sous Chef entra en acción. ¿Puedes manejar...
-
Chef de Cocina
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Radisson Blu 1882 Barcelona, Sagrada Familia - Kitchen A tiempo completo**¿Buscas el gusto del éxito?** Si tu respuesta es Sí, aquí en Radisson Hotel Group estamos buscando a personas apasionadas por la comida como tú.En Radisson Hotel Group, destacamos juntos como un único equipo con el fin de crear momentos memorables para nuestros clientes.Cuando el Chef Ejecutivo se va, el Sous Chef entra en acción. ¿Puedes manejar...
-
Chef de Cocina Senior
hace 7 días
Barcelona, Barcelona, España El Volador A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Chef de Cocina apasionado y experimentado para liderar nuestro equipo de cocina en El Volador. Si eres un profesional con visión y habilidades para crear experiencias culinarias inolvidables, esta es tu oportunidad.ResponsabilidadesDirigir y supervisar todas las operaciones de la cocina para garantizar la calidad y...
-
Chef de Cocina Senior
hace 7 días
Barcelona, Barcelona, España El Volador A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Chef de Cocina apasionado y experimentado para liderar nuestro equipo de cocina en El Volador. Si eres un profesional con visión y habilidades para crear experiencias culinarias inolvidables, esta es tu oportunidad.ResponsabilidadesDirigir y supervisar todas las operaciones de la cocina para garantizar la calidad y...
-
Chef de Cocina Senior en Barcelona
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Sinenger Consulting Selección de Personal A tiempo completoEmpresa: Sinenger Consulting Selección de PersonalEn nuestro restaurante ubicado en Barcelona, España, estamos buscando a un/a Chef de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo apasionado por la gastronomía.**Responsabilidades:*** Supervisar y coordinar las actividades del personal de cocina, garantizando la calidad y presentación de cada plato.*...
-
Chef de Cocina Senior en Barcelona
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Sinenger Consulting Selección de Personal A tiempo completoEmpresa: Sinenger Consulting Selección de PersonalEn nuestro restaurante ubicado en Barcelona, España, estamos buscando a un/a Chef de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo apasionado por la gastronomía.**Responsabilidades:*** Supervisar y coordinar las actividades del personal de cocina, garantizando la calidad y presentación de cada plato.*...
-
Chef de Cocina en Formación en Barcelona
hace 1 mes
Barcelona, Barcelona, España Sinenger Consulting Selección de Personal A tiempo completoEmpresa: Sinenger Consulting Selección de PersonalEn la posición de Subjefe/a de Cocina en nuestro establecimiento gastronómico en Barcelona, tendrás la oportunidad de unirte a un equipo dedicado a la excelencia culinaria. Tu función principal será supervisar y organizar las tareas del equipo de cocina, asegurando la calidad y presentación de cada uno...
-
Chef/a de cocina asiática
hace 7 días
Barcelona, Barcelona, España Restaurante de cocina asiática A tiempo completoOferta laboral Buscamos un cocinero/a con experiencia en cocina asiática para incorporarse a nuestro equipo en Restaurante de cocina asiática. Requisitos: Experiencia en el puesto de cocinero/a Manejo de wok Buen ambiente de trabajo Jornada completa Turno seguido Dos días de descanso seguidos Salario y propinas ¿Qué ofrecemos? Un ambiente...
-
Chef/a de cocina asiática
hace 7 días
Barcelona, Barcelona, España Restaurante de cocina asiática A tiempo completoOferta laboral Buscamos un cocinero/a con experiencia en cocina asiática para incorporarse a nuestro equipo en Restaurante de cocina asiática. Requisitos: Experiencia en el puesto de cocinero/a Manejo de wok Buen ambiente de trabajo Jornada completa Turno seguido Dos días de descanso seguidos Salario y propinas ¿Qué ofrecemos? Un ambiente...
-
Chef de cocina
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Vincci Hoteles A tiempo completo**Descripción del puesto**:En Vincci Hoteles, estamos buscando a un/a Chef de cocina para la apertura de un restaurante gourmet en el centro de Barcelona.En nuestra cadena de hoteles, apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y...
-
Chef de cocina
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Vincci Hoteles A tiempo completo**Descripción del puesto**:En Vincci Hoteles, estamos buscando a un/a Chef de cocina para la apertura de un restaurante gourmet en el centro de Barcelona.En nuestra cadena de hoteles, apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y...
-
Chef de cocina
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Vincci Hoteles A tiempo completo**Descripción del puesto**:En Vincci Hoteles, estamos buscando a un/a Chef de cocina para uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona.Se trata de una posición temporal para cubrir una baja médica.En nuestra cadena hotelera, apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de...
-
Chef de cocina
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Vincci Hoteles A tiempo completo**Descripción del puesto**:En Vincci Hoteles, estamos buscando a un/a Chef de cocina para uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona.Se trata de una posición temporal para cubrir una baja médica.En nuestra cadena hotelera, apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de...