Cocinero/a Profesional
hace 2 días
Colaborar y responsabilizarse de la elaboración de los productos que se preparan en cada unidad de producción de restauración, de acuerdo con un modelo de presentación previamente definido y siguiendo unas normas de seguridad y higiene, a fin de garantizar la calidad de los productos de la unidad asignada a su responsabilidad.
Principales Funciones- Responsable de la preparación de la maquinaria, utensilios y género necesario para iniciar la operativa.
- Distribuir tareas y procedimientos a su Equipo de trabajo en función de los productos que se solicitan.
- Coordinar y supervisar las tareas a realizar en su sección por los Asistentes By C de Producción.
- Cocinar los productos que pertenecen a su sección.
- Supervisar su sección (Asistente B y C de Producción), controlando la calidad en la elaboración de los platos, el montaje y presentación y el correcto cumplimiento de las indicaciones de la ficha técnica.
- Responsable del pase de platos.
- Colaborar en las tareas de limpieza de la cocina.
- Máxima atención a la calidad del producto entregado.
- Control stock y realización de pedidos.
- Control de la utilización de EPI's del personal a su cargo.
- Especial atención a la normativa de seguridad e higiene asignada al Área de trabajo y de APPC.
- Formar y responsabilizarse del personal que tiene asignado a su cargo.
- Supervisar los platos, productos y alimentos que posteriormente serándistribuidos al cliente, para que sean de su agrado.
Experiencia mínima requerida de cuatro años en el desarrollo de funciones similares, valorable en el sector hotelero (semi jefe partida, cocinero, responsable de partida).
Ciclo Formativo o F.P.II Hostelería (rama cocina).
Conocimientos de APPCs. Seguridad alimentaria.
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Cocineros especializados en hostelería
hace 4 días
Tarragona, Tarragona, España domestiko A tiempo completoEncuentra oportunidades de empleo para cocineros en Tarragona¿Buscas un trabajo en la industria de la hostelería y turismo? Nuevas oportunidades de empleo para cocineros están disponibles en Tarragona. Inscríbete gratis y encuentra tu próximo desafío profesional.¿Qué ofrece la industria de la hostelería y turismo?La industria de la hostelería y...
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Cocineros especializados en hostelería
hace 4 días
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Cocinero/a en L'Aldea
hace 4 días
Tarragona, Tarragona, España Alsa A tiempo completoCocinero/a en L'AldeaBuscamos a un cocinero/a con experiencia en la preparación de platos y la gestión de la cocina en un entorno de servicio.Responsabilidades:Preparar y presentar platos de alta calidad.Colaborar con el equipo de cocina para asegurar la eficiencia y la calidad en la preparación de los platos.Realizar tareas de limpieza y mantenimiento en...
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Cocinero/a en L'Aldea
hace 4 días
Tarragona, Tarragona, España Alsa A tiempo completoCocinero/a en L'AldeaBuscamos a un cocinero/a con experiencia en la preparación de platos y la gestión de la cocina en un entorno de servicio.Responsabilidades:Preparar y presentar platos de alta calidad.Colaborar con el equipo de cocina para asegurar la eficiencia y la calidad en la preparación de los platos.Realizar tareas de limpieza y mantenimiento en...
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Cocineros especializados en hostelería
hace 1 semana
Tarragona, Tarragona, España domestiko A tiempo completoEncuentra oportunidades laborales para cocinerosEn Domestiko, estamos buscando a cocineros experimentados para unirse a nuestro equipo en el sector de la hostelería y turismo. Si eres un profesional de la cocina con experiencia en la industria, queremos que te unas a nosotros.¿Qué ofrecemos?Trabajo en un entorno dinámico y apasionadoOportunidades de...
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Cocineros especializados en hostelería
hace 1 semana
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Cocineros especializados en hostelería
hace 5 días
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Cocineros especializados en hostelería
hace 5 días
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Cocinero/a en Hospital Tarragona
hace 4 días
Tarragona, Tarragona, España Clece A tiempo completo{"title": "Cocinero/a en Hospital Tarragona", "description": "\u00bfBuscas un desafío emocionante en un entorno dinámico y apasionante? \u00bfQuieres formar parte de una gran empresa que ofrece oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional? \u00bfQuieres trabajar en un hospital de referencia en Tarragona? \u00bfQuieres ser parte de un equipo de...
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Cocinero/a en Hospital Tarragona
hace 4 días
Tarragona, Tarragona, España Clece A tiempo completo{"title": "Cocinero/a en Hospital Tarragona", "description": "\u00bfBuscas un desafío emocionante en un entorno dinámico y apasionante? \u00bfQuieres formar parte de una gran empresa que ofrece oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional? \u00bfQuieres trabajar en un hospital de referencia en Tarragona? \u00bfQuieres ser parte de un equipo de...
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Cocinero de Alta Cocina
hace 3 semanas
Tarragona, Tarragona, España beBee Professionals España A tiempo completo 18.000 € - 25.000 €Buscamos un Cocinero apasionadoEn beBee Professionals España estamos buscando un cocinero apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en Tarragona.ResponsabilidadesPreparar y cocinar platos según el menú y las recetas establecidas.Mantener la limpieza y organización de la cocina.Supervisar el uso adecuado de ingredientes y...
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Cocinero de Alta Cocina
hace 3 semanas
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Cocinero Restaurante
hace 4 días
Tarragona, Tarragona, España Cornerjob A tiempo completoDescripción del PuestoSe busca un cocinero experimentado para unir nuestro equipo en Cornerjob. Responsabilidades• Emplatado y exposición para la venta de productos.• Gestión de stocks y manipulación de alimentos.• Recepción de pedidos y atención al cliente.• Limpieza y mantenimiento de la cocina.Requisitos• Capacidad de adaptación y trabajo...
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Cocinero Restaurante
hace 4 días
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Cocinero/a de Catering en Calafell
hace 1 mes
Tarragona, Tarragona, España Cronoshare A tiempo completoCronoshare es una plataforma en línea para profesionales que buscan nuevos clientes. Buscamos a un Cocinero/a de catering en Calafell y alrededores que se una a nuestra red de profesionales sin coste alguno. Al unirte a Cronoshare, recibirás solicitudes de clientes personalizadas según tus preferencias. Los requisitos para este puesto incluyen...
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Cocinero/a de Catering en Calafell
hace 1 mes
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Cocinero/a y Ayudantes de Cocina
hace 12 horas
Tarragona, Tarragona, España Grupo Crit A tiempo completo¿Eres un apasionado de la cocina?Si eres un profesional de la cocina con experiencia en hoteles y restaurantes, esta oportunidad es para ti. En Grupo Crit, buscamos Ayudantes de Cocina y Cocineros/as para trabajar en un gran complejo turístico ubicado en Salou.¿Qué ofrecemos?Trabajo con continuidad y un equipo sólido y comprometido.Salario competitivo...
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Cocinero/a y Ayudantes de Cocina
hace 14 horas
Tarragona, Tarragona, España Grupo Crit A tiempo completo¿Eres un apasionado de la cocina?Si eres un profesional de la cocina con experiencia en hoteles y restaurantes, esta oportunidad es para ti. En Grupo Crit, buscamos Ayudantes de Cocina y Cocineros/as para trabajar en un gran complejo turístico ubicado en Salou.¿Qué ofrecemos?Trabajo con continuidad y un equipo sólido y comprometido.Salario competitivo...
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Tarragona, Tarragona, España Alannia Resorts A tiempo completoDescripción del PuestoEn Alannia Resorts, nos esforzamos por crear experiencias inolvidables para nuestros huéspedes. Para lograr esto, contamos con un equipo de profesionales apasionados que comparten nuestra misión de brindar un servicio de alta calidad.Nuestro equipo de Alimentos & Bebidas en Alannia Costa Dorada busca incorporar a un cocinero/a para...
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