Auxiliar de cocina gourmet en tienda especializada en Sotogrande
hace 2 días
Resumen del puesto
Buscamos un profesional apasionado de la cocina para ocupar el puesto de Auxiliar de cocina en nuestro establecimiento gourmet. Como Auxiliar de cocina, tu misión será desempeñar un papel clave en la preparación y producción de platos deliciosos y de alta calidad.
Funciones principales
- Preparación de ingredientes: Ayudar en la preparación de ingredientes, como lavar, pelar, cortar, picar y rebanar frutas, verduras, carnes, pescados u otros alimentos según las indicaciones del chef o cocinero principal.
- Elaboración de salsas y aderezos: Asistir en la preparación de salsas, aderezos, aliños y marinados según las recetas y los estándares establecidos. Medir y mezclar ingredientes en las proporciones adecuadas.
- Preparación de guarniciones y acompañamientos: Contribuir en la preparación de guarniciones y acompañamientos para los platos principales, como la elaboración de purés, ensaladas, guisos o risottos.
- Limpieza y organización: Mantener la limpieza y el orden en la cocina, incluyendo la limpieza de utensilios, superficies de trabajo y equipos. Colaborar en la organización y el almacenamiento adecuado de ingredientes y utensilios.
- Ayuda en la gestión del inventario: Colaborar en el control de existencias y en la gestión del inventario de ingredientes, informando sobre posibles necesidades de reposición al chef o al responsable de compras.
- Cumplimiento de normas de seguridad e higiene: Seguir estrictamente las normas de seguridad alimentaria, higiene y saneamiento establecidas en la cocina. Esto incluye el manejo seguro de cuchillos, equipos de cocina y la correcta manipulación de alimentos para evitar contaminaciones.
- Colaboración en la planificación del menú: Participar en reuniones de planificación del menú junto con el chef y el resto del equipo de cocina, ofreciendo ideas y sugerencias basadas en tu experiencia y conocimiento.
Características del puesto
Nuestro equipo busca a alguien que sea capaz de trabajar en un entorno dinámico y exigente, con una actitud positiva y proactiva. El candidato ideal debe tener experiencia previa en la cocina y ser capaz de adaptarse a los turnos rotativos de mañana y tarde.
Condiciones laborales
Sueldo: 1500€ brutos + variable grupal.
Turnos: Lunes a domingo con dos días de descanso.
Ubicación: Nuestra tienda se encuentra en Sotogrande, una localidad emblemática del sur de España.
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Asistente de Cocina Gourmet en Sotogrande
hace 2 semanas
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Chef Experiencia Gourmet
hace 1 mes
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Cortador de Carnes Especializado en Alimentación Gourmet
hace 4 semanas
Campo de Caso, Asturias, España Highlander Recruitment Sl A tiempo completoDescripción del PuestoCarnicero/a para tienda gourmet. Buscamos un profesional especializado en el manejo y manipulación experta de carnes, asegurando la calidad y detalle en cada corte y presentación.Espacio de TrabajoIncorporarás en nuestra tienda situada en Sotogrande, donde trabajarás como parte de un gran equipo de profesionales de la gastronomía...
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Campo de Caso, Asturias, España Delicias Gourmet Group A tiempo completoEn Delicias Gourmet Group, una tienda especializada en productos de alta calidad, estamos buscando a un chef con al menos 1 año de experiencia previa para nuestra ubicación en el centro comercial de Sotogrande. Si estás buscando un nuevo reto profesional, esta es tu oportunidad para crecer y desarrollarte en un entorno dinámico.Tipo de Puesto: Jornada...
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Chef de Bodega
hace 6 días
Campo de Caso, Asturias, España Delicias Gourmet Group A tiempo completoDeliciosos empleados son el distintivo de una tienda gastronómica de primera calidad. En Delicias Gourmet Group, estamos buscando un perfeccionista que se encargue del servicio a los clientes y del mantenimiento de nuestra cocina. Un chef apasionado con experiencia previa de al menos 1 año es lo que necesitamos para nuestro restaurante ubicado en...
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Campo de Caso, Asturias, España So A tiempo completoSO/ Sotogrande es un homenaje a la moda, el diseño, la gastronomía y el golf en la costa andaluza.Rodeado de verdes colinas y valles con vistas al Mediterráneo, SO/ Sotogrande Spa & Golf Resort se encuentra en un enclave único.El resort ha recuperado el espíritu acogedor y la esencia del antiguo Cortijo de Santa María de la Higuera, convirtiéndolo en...
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Auxiliar de sala para tiendas gastronómicas
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Auxiliar de Cocina Experienciado
hace 1 mes
Campo de Caso, Asturias, España Eurest A tiempo completoBuscamos para nuestra cocina de un centro de empresas en San Roque un/a auxiliar de cocina con experiencia previa en cocina y reparto.Entre otras funciones, se desempeñarán:* Repartos de comidas en los departamentos de fábrica.Imprescindible carnet de conducir.**Requisitos**: - Experiencia previa en puesto similar- Vehículo propio- Incorporación...
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Veterinario Especialista de Animales
hace 2 días
Campo de Caso, Asturias, España Consejo General De Colegios De Veterinarios De España A tiempo completoDescripción del puesto: Ofrecemos una plaza para un veterinario especializado en animales que quiera formar parte de nuestro equipo en la clínica situada en Sotogrande. Requisitos: Experiencia en atención al cliente y conocimientos avanzados en cuidado animal. Características de la plaza: • Jornada completa sin urgencias.• Formación garantizada...
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Limpiador/a De Cocinas Con Elevada Calidad
hace 6 días
Campo de Caso, Asturias, España So A tiempo completoSO/ Sotogrande, un resort de lujo en la Costa del Sol, busca a un Limpiador/a De Cocinas con una gran atención al detalle y habilidades para mantener un entorno limpio y seguro.Descripción del empleoNuestro equipo es el corazón de nuestra operación. Buscamos a alguien que se identifique con nuestros valores de servicio excepcional y dedicación a...
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Auxiliar De Cocina Y Fregaplatos Experiencia
hace 2 días
Campo de Caso, Asturias, España La Lingib S.L A tiempo completoBuscamos un auxiliar de cocina y fregaplatos para cubrir una jornada completa en nuestra empresa.Entre sus responsabilidades se incluyen la preparación de alimentos, la limpieza de platos, cristalería y cubertería, así como el montaje de platos.Tipo de puesto: Jornada completaSueldo estimado: 450€-850€ al mes.Horas previstas: mínimo 20 a la...
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hace 6 días
Campo de Caso, Asturias, España So A tiempo completoEn So/ Sotogrande Spa & Golf Resort, buscamos un Limpador de Cocinas altamente motivado para unirse a nuestro equipo.Descripción del EmpleadoEste es un excelente oportunidad para formar parte de un resort líder en la industria hotelera, desarrollando tus habilidades y proporcionando un servicio amable y personalizado a nuestros...
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Auxiliar de cocina en Eurest, San Roque
hace 2 días
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hace 1 mes
Campo de Caso, Asturias, España Centro De Estudios Socrates Sl A tiempo completoOferta de EmpleoEn el corazón de Algeciras, nuestro restaurante busca un/a asistente de cocina senior que se une a nuestro equipo apasionado por la gastronomía.Datos del EmpleadoNivel: Asistente de cocina seniorLugar de trabajo: AlgecirasSalario estimado: 18.000€ - 22.000€ anualesDescripción del PuestoPreparar y cocinar platos según las recetas...
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hace 1 mes
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hace 2 días
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