Chef de cocina en Rosa Hotels

hace 2 días


Puerto del Carmen, Las Palmas, España Rosa Group A tiempo completo
Descripción del puesto

Rosa Hotels se basa en la filosofía de proporcionar una experiencia única a los clientes mediante sus servicios. Nuestros hoteles están especializados en un público en concreto, pero todos comparten un compromiso inquebrantable con la calidad y el trato personalizado que brindamos a nuestros huéspedes.

Nuestros anfitriones crean experiencias sublimes en Lanzarote y Tenerife, convirtiéndonos en pioneros en ofrecer exclusividad transformadora para cada uno de nuestros clientes.

Responsabilidades
  1. Colaborar y sustituir al jefe/a de partida en tareas propias del mismo.
  2. Cubrir puestos establecidos por necesidad de acción (plancha, show, especialidad genérica).
  3. Apoiar a las actividades del servicio.
  4. Realizar el aprovisionamiento de materia prima.
  5. Preparar y presentar elaboraciones y platos elementales y sofisticados.
  6. Preparar alimentos a la vista del cliente.
  7. Montar todo tipo de servicios de F&B comercializados por el hotel.
  8. Limpiar su partida cada vez que termine su trabajo.
  9. Dejar la partida limpia y revisar que la dejen sus ayudantes cada día al cierre del servicio operativo o productivo.
  10. Preparar y presentar diferentes tipos de platos de cocina regional, nacional, internacional y creativa.
  11. Atender quejas y sugerencias de los clientes y remitirlas a su superior en caso de no poder solventarlas.
  12. Firmar partes de control diariamente.
  13. Seguimiento de normas APPCC.
  14. Cumplir con normas y estándares en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales existentes en la empresa y colaborar en su mejora continua.
  15. Reforzar a otras partidas en caso de ser requerido.
Requisitos mínimos
  • EGB, FPI O FPII.
  • Técnico en Cocina o experiencia demostrable.
  • Deseable conocimientos básicos de inglés y alemán.
  • Cocinero/a en un hotel de características similares durante al menos 1 año.
Remuneración

Ganancia estimada mensual: €2000-€2500, dependiendo de la experiencia del candidato.



  • Puerto del Carmen, Las Palmas, España Hibiscus Hotels A tiempo completo

    ¿Buscas un desafío en la cocina?Si eres un amante de la gastronomía y la excelencia, esta es tu oportunidad. Hibiscus Hotels busca a 3 talentosos Cocineros/as para unirse a nuestro equipo.Responsabilidades:• Preparar platos deliciosos.• Garantizar la calidad y presentación de los alimentos.• Mantener un ambiente de trabajo limpio y seguro.•...


  • Puerto del Rosario, Las Palmas, España CLECE A tiempo completo

    Requisitos para el PuestoPara desempeñar con éxito este papel, se requiere:FP Técnico/a en cocina y gastronomía, con certificado de profesionalidad en cocina y/o titulaciones afines.Carné de manipulación de alimentos.Amplia experiencia en el sector de la cocina.Disponibilidad horaria flexible.Funciones del PuestoComo Cocinero/a para Servicio de...


  • Puerto del Rosario, Las Palmas, España CLECE A tiempo completo

    Requisitos para el PuestoPara desempeñar con éxito este papel, se requiere:FP Técnico/a en cocina y gastronomía, con certificado de profesionalidad en cocina y/o titulaciones afines.Carné de manipulación de alimentos.Amplia experiencia en el sector de la cocina.Disponibilidad horaria flexible.Funciones del PuestoComo Cocinero/a para Servicio de...


  • Puerto Rico, Las Palmas, España Adecco A tiempo completo

    Oferta de Empleo en AdeccoEstamos buscando a un/a Cocinero/a con experiencia en hostelería para trabajar en un importante hotel de la zona de Puerto Rico. Si tienes pasión por la cocina y experiencia en la industria, ¡esta es tu oportunidad!Requisitos- Experiencia previa como Cocinero/a- Valorable experiencia previa en hoteles- Disponibilidad total...


  • Puerto Rico, Las Palmas, España Adecco A tiempo completo

    Oferta de Empleo en AdeccoEstamos buscando a un/a Cocinero/a con experiencia en hostelería para trabajar en un importante hotel de la zona de Puerto Rico. Si tienes pasión por la cocina y experiencia en la industria, ¡esta es tu oportunidad!Requisitos- Experiencia previa como Cocinero/a- Valorable experiencia previa en hoteles- Disponibilidad total...

  • Chef de cocina

    hace 3 semanas


    Santa Eulalia del Río, Baleares, España Olivia Hotels A tiempo completo

    **Descripción del puesto**Buscamos un cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo en Olivia Hotels. En este rol, serás responsable de preparar y controlar los ingredientes del menú, asegurándote de cumplir con las órdenes del Chef y los estándares de la cadena.**Responsabilidades** Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo....

  • Chef de cocina

    hace 4 semanas


    Puerto Real, Cádiz, España Clece A tiempo completo

    Requisitos para el puesto de Chef de cocinaSe requiere experiencia demostrable en el sector hostelería, restauración o afines, con un mínimo de 3 años de experiencia en cocina y gastronomía. Certificado de Profesionalidad en Cocina es un requisito fundamental.Tus funciones como Chef de cocinaDirigir y planificar el conjunto de actividades de la cocina y...

  • Chef de cocina

    hace 4 semanas


    Puerto Real, Cádiz, España Clece A tiempo completo

    Requisitos para el puesto de Chef de cocinaSe requiere experiencia demostrable en el sector hostelería, restauración o afines, con un mínimo de 3 años de experiencia en cocina y gastronomía. Certificado de Profesionalidad en Cocina es un requisito fundamental.Tus funciones como Chef de cocinaDirigir y planificar el conjunto de actividades de la cocina y...

  • Chef/Chef de Sala

    hace 2 semanas


    Santa Eulalia del Río, Baleares, España Leonardo Hotels A tiempo completo

    ¡Únete a nuestra Familia!En Leonardo Hotels, buscamos personas auténticas y apasionadas por la cocina que se sientan a gusto en un entorno dinámico y divertido. Nuestro lema es "Sé tú mismo", lo que significa que valoramos la individualidad y la creatividad en cada uno de nuestros miembros.Si eres un chef experimentado con una fuerte pasión por la...


  • Puerto Real, Cádiz, España Clece A tiempo completo

    Requisitos para el puesto de Chef de cocina y gastronomíaPara ser considerado para este puesto, debes tener:FP Técnico/a en cocina y gastronomía. Certificado de Profesionalidad Cocina.Experiencia demostrable, mínimo 3 años, en el sector hostelería, restauración o afines.Tus funciones como Chef de cocina y gastronomíaComo Chef de cocina y...

  • Chef de Partida Mallorca

    hace 2 semanas


    Santa Eulalia del Río, Baleares, España Leonardo Hotels A tiempo completo

    **Sobre nosotros**:Leonardo Hotels es una empresa que busca personas auténticas y motivadas para unirnos a su equipo.En nuestra empresa, valoramos la individualidad y la creatividad de nuestros empleados. Buscamos personas con experiencia en cocina de mercado, especialmente en técnicas mediterráneas.**Lo que te ofrecemos**:Aplicación corporativa LEAPP,...

  • Chef de Cuisine

    hace 4 semanas


    Santa Eulalia del Río, Baleares, España Olivia Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo en Olivia Hotels. El candidato ideal tendrá experiencia en cocina de alta calidad y será capaz de preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef y de los estándares de la...

  • Chef de Cuisine

    hace 4 semanas


    Santa Eulalia del Río, Baleares, España Olivia Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo en Olivia Hotels. El candidato ideal tendrá experiencia en cocina de alta calidad y será capaz de preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef y de los estándares de la...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Muro del Alcoy, Alicante, España Garden Hotels A tiempo completo

    Su misión será ayudar a elaborar y presentar los alimentos que se producen en la cocina del Garden Hotels. Requisitos:Asistir en la preparación de los alimentos bajo la supervisión directa del/la Cocinero/a o jefe/a de partida asignado, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y procedimientos establecidos para cada una de las...

  • Chef de Cocina

    hace 2 semanas


    Boadilla del Monte, Madrid, España Grupo Barbillón A tiempo completo

    Cocina con PasiónEn Grupo Barbillón, buscamos un Chef de Cocina con un espíritu creativo y pasión por la cocina fusión. Si tienes al menos 4 años de experiencia en esta aventura culinaria, queremos conocerte.ResponsabilidadesLlevar el pase: Serás el encargado de coordinar todas las órdenes y asegurarte de que cada plato salga en su mejor forma...

  • Chef de Cocina Asistente

    hace 3 semanas


    Puerto de la Cruz, Santa Cruz de Tenerife, España Grupo Piñero A tiempo completo

    Descripción del PuestoGrupo Piñero es un grupo turístico español que busca un Sous Chef para unirse a su equipo en Bahía Príncipe Sunlight San Felipe. El candidato ideal tendrá experiencia en la supervisión y motivación de personal, toma de decisiones, supervisión de prácticas culinarias y gestión económica de la cocina.Funciones del PuestoEntre...


  • Santa Eulalia del Río, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Buscamos un/a cocinero/a experimentado/a para unir nuestro equipo de cocina en Pure Salt Luxury Hotels.La misión del/a cocinero/a será desarrollar y mejorar los procesos de preparación, presentación y conservación de alimentos, aplicando técnicas de alta cocina y cumpliendo los estándares de calidad y seguridad.Responsabilidades:Preparar y presentar...

  • Chef O Ayudante De Cocina

    hace 3 semanas


    Santa Eulalia del Río, Baleares, España Rte Miami A tiempo completo

    **Salario**:**A convenir****Tipo de contrato**:Trabajo Temporal**Jornada**:Jornada Completa**Experiencia**:3 años de experienciaSe necesita un ayudante de cocina y cocinero con experiencia en Rte Miami.**Responsabilidades**:• Asistir al chef en la cocina• Preparar y servir comidas• Mantener la limpieza y organización de la cocina• Trabajar en...


  • Santa Eulalia del Río, Baleares, España Tradia Supermercados, S.L.U. A tiempo completo

    Buscamos incorporar un Chef/a para formar parte de nuestro equipo de cocina en Tradia Supermercados, S.L.U.**Requisitos**:Experiencia previa en puesto similar y conocimientos en cocina mediterránea.**Responsabilidades**:Planificar y ejecutar menús, asegurando la calidad y la satisfacción del cliente.Trabajar en equipo y mantener una actitud orientada al...

  • Chef de Cocina

    hace 3 semanas


    Santa Eulalia del Río, Baleares, España Hotel Mongibello Ibiza A tiempo completo

    Buscamos un profesional apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en Hotel Mongibello Ibiza.Como Chef de Cocina, serás responsable de liderar la cocina y asegurar la máxima satisfacción de nuestros clientes.Entre tus responsabilidades estarán:Preparar la mise en place antes del servicioAsegurar la correcta limpieza y estado de los...


  • Santa Eulalia del Río, Baleares, España Zafiro Hotels A tiempo completo

    Buscamos un cocinero/a con experiencia en restaurantes temáticos, buffet, carnicería y pastelería para unirse a nuestro equipo en Zafiro Hotels.**Responsabilidades**:Preparar platos asignados, mantener áreas limpias y cumplir normas de higiene.**Requisitos**:FP Grado Medio en Cocina y Gastronomía, 2 años de experiencia en Resorts y habilidades en...

  • Jefe/A De Partida

    hace 4 meses


    Santa Eulalia del Río, España Zafiro Hotels A tiempo completo

    En Zafiro Hotels abrimos un nuevo proceso de selección para sumar talento al departamento de Cocina, en cualquiera de nuestros hoteles ubicados en Zona Sur (Palmanova y Andratx).**Responsabilidades básicas para un/a Jefe/a de Partida**:- Es el/la cocinero/a responsable de la partida encomendada y responde ante el jefe/a de cocina y su segundo del buen...


  • Santa Eulalia del Río, Baleares, España Vibra Hotels A tiempo completo

    **Vibra Hotels busca un cocinero/a**Tenemos claro lo que buscamos: compromiso, responsabilidad, ingenio, buen ambiente y varias dosis de motivación.El mundo cambia constantemente y nosotros vibramos con él.**Tus funciones serán**:Preparar y presentar platos de manera cualificada y responsable.Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y...


  • Puerto de Santa María, Cádiz, España domestiko A tiempo completo

    Ofrecemos: Un puesto de docente especializado en cocina española en nuestra empresa Domestiko. El candidato ideal deberá tener experiencia docente y titulación en el ámbito de la materia. El curso se centrará en la cocina Cántabra, Asturiana y Castellana. Descripción del puesto: Se busca un chef instructor para desarrollar un curso de 30 horas en El...

  • Chef de Sous

    hace 4 semanas


    Puerto de la Cruz, Santa Cruz de Tenerife, España Grupo Piñero A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Sous Chef experimentado para unirse a nuestro equipo en Bahía Príncipe Sunlight San Felipe. Si eres apasionado por la cocina y tienes experiencia en un entorno hotelero de 4 o 5 estrellas, este es el puesto perfecto para ti.Funciones del PuestoComo Sous Chef en Bahía Príncipe Sunlight San Felipe, tus principales...