Cocinero Base

Descripción del Puesto

La Mestiza Y La Cangreja busca un Cocinero Base para unirse a nuestro equipo de cocina.

Responsabilidades

• Ayudar en tareas de cocina según instrucciones y órdenes directas del responsable de turno, encargado o jefe.
• Preparar y preelaborar componentes de platos de carta.
• Preparar mise en place.
• Montar platos para servicio.
• Recibir pedidos.

Requisitos

• Residir en la zona.
• Formación básica.
• Ordenado y limpio.
• Ser organizado y con iniciativa.
• Seguir los procedimientos marcados.
• Buena presencia: cuidado de la uniformidad, pelo recogido y aseo.
• Cumplir las instrucciones marcadas por dirección.
• Optimizar la formación y recursos facilitados por la empresa.
• Filosofía de trabajo en equipo.
• Nociones básicas de cocina.
• Nivel informático básico, para tener capacidad en el manejo de los software utilizados en la empresa.

Beneficios

• Contrato fijo discontinuo.
• Salario fijo proporcional a 16.000€ brutos anuales, distribuidos en 14 pagas.
• Oportunidades de desarrollo de carrera.
• Programa estructurado de formación.
• Ambiente cercano de trabajo.
• Política de comida en restaurante según horario.
• Possible retribución variable por sistema de consecución objetivos o reseñas.

Requisitos de Experiencia

• Gestión en cocinas: 2 años (Obligatorio).

Ubicación del Trabajo

Empleo presencial.