Chef de Restauración

En Serunion, empresa líder en el mercado de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, estamos buscando al mejor talento en cocina para incorporar a uno de nuestros centros sociosanitarios ubicado en Madrid.

La oferta es perfecta para ti si eres un apasionado/a de la cocina y tienes experiencia en el mundo de la restauración colectiva. En este papel, tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios, ayudando en la preparación y elaboración de la producción.

**¿Qué estamos buscando?**

• Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.
• Técnico Superior en Restauración o Técnico en Cocina.

El puesto requiere que puedas cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene, mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo. Tus principales funciones serán:

• Elaboración de partidas del menú.
• Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.
• Limpieza de menaje y áreas de cocina.
• Recepción de materia prima y albaranes.
• Registros de APPCC.

**Beneficios**: Incluye una jornada completa y un horario de 8:00 a 16:00 horas. Nuestra empresa valoriza la diversidad y está comprometida con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Si tienes experiencia como cocinero/a y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, esta oferta es para ti. Se estima un salario aproximado de 25.000 - 35.000 € anuales.