Chef Asistente

hace 4 días

Telde, Las Palmas, España Grupo Pérez Moreno A tiempo completo

**Descripción**:

Relaxia, empresa del Grupo Pérez Moreno, busca un profesional para ocupar el puesto de Ayudante de Cocina en su hotel Relaxia Beverly Park, ubicado en el sur de Gran Canaria.

**Funciones**:

Preparación de alimentos: Asistir en la preparación de ingredientes, cortar, picar y medir ingredientes según las recetas.

Asistencia a chef y cocinero/as: Ayudar en la elaboración de platos, siguiendo instrucciones y garantizando la calidad y presentación adecuadas.

Limpieza y organización: Mantener la limpieza y orden en la cocina, limpiar áreas de trabajo y seguir los estándares de higiene.

Control de existencias: Apoyar en el control de inventario, verificando y reportando la disponibilidad de productos y materiales necesarios.

Colaboración en la planificación de menús: Contribuir en la creación y ejecución de menús según pautas establecidas.

Cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria: Seguir las normativas y procedimientos de seguridad e higiene alimentaria para garantizar la calidad y salubridad de los alimentos servidos.

**Qué te ofrecemos**:

Formar parte de un Grupo Empresarial con más de 50 años de experiencia.

Formación continua.

Beneficios de pertenencia al Grupo Pérez Moreno.

**Requisitos**:

Conocimientos de los principios básicos de higiene, manipulación de alimentos, normativa y disposiciones sanitarias para cocinas colectivas, recogidas en el Manual de APPC.

Principales competencias: coordinación, cumplimiento de estándares, eficiencia en el tiempo, flexibilidad y comunicación.

  • Chef Asistente

    hace 6 días

    Telde, Las Palmas, España Maspalomas & Princess A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:En Maspalomas Princess, estamos buscando a un Chef Asistente para unirse a nuestro equipo de cocina.**Funciones del Puesto**:El Chef Asistente será responsable de apoyar en la elaboración y ejecución del servicio, así como en la preparación de los alimentos para el almuerzo del personal.**Requisitos**:Experiencia previa en el...

  • Chef Asistente

    hace 4 días

    Telde, Las Palmas, España My Way Hotels & Resorts A tiempo completo

    Buscamos un/a Cocinero de Equipo para nuestro restaurante Melvin by Martin Berasategui en Abama Resort Tenerife.Se requiere experiencia mínima de 6 meses como ayudante de cocina, preferiblemente en hoteles 4/5 estrellas.La persona seleccionada debe ser resolutiva, con capacidad de toma de decisiones y autonomía.Valoramos la actitud, la proactividad, la...

  • Asistente de cocina

    hace 1 semana

    Telde, Las Palmas, España Grupo Pérez Moreno A tiempo completo

    **Descripción**:Relaxia, empresa del Grupo Pérez Moreno, busca un profesional para cubrir una sustitución en su hotel Relaxia Beverly Park, localizado en el sur de Gran Canaria.**Funciones**:Preparar alimentos: Asistir en la preparación de ingredientes, cortar, picar y medir ingredientes según las recetas.Asistir a chef y cocinero/as: Ayudar en la...