Cocinero/a de Colectividades

hace 3 semanas


Leganés, Madrid, España Eurest A tiempo completo

Funciones

1. Preparación y producción de la partida frío y caliente, garantizando la calidad y frescura de los productos.
2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, asegurando la seguridad alimentaria.
3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida, optimizando la gestión de los mismos.
4. Optimización de gastos, reduciendo costos y aumentando la eficiencia.
5. Mantenimiento y gestión del stock, asegurando la disponibilidad de productos y materiales.

**Requisitos**:
1. Experiencia como cocinero/a en colectividades de al menos 1 año, demostrando habilidades y conocimientos en la preparación de comidas.
2. Conocimientos de APPC ́s, aplicando técnicas y procedimientos para garantizar la calidad y seguridad de los productos.
3. Disponibilidad completa e inmediata, para atender las necesidades de la empresa.
4. Vehículo propio, para facilitar el desplazamiento a los diferentes lugares de trabajo.

**Beneficios**:
1. Contrato estable, ofreciendo estabilidad y seguridad laboral.
2. Jornada de 16.00 a 00.00h, de lunes a domingo con 2 días de libranza rotativos, permitiendo un equilibrio entre trabajo y vida personal.



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    Funciones clave1. Preparación y producción de la partida frío y caliente, garantizando la calidad y frescura de los productos.2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, asegurando la seguridad alimentaria y la satisfacción del cliente.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la...


  • Leganés, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones clave1. Preparación y producción de la partida frío y caliente, garantizando la calidad y frescura de los productos.2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, asegurando la seguridad alimentaria y la satisfacción del cliente.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la...


  • Leganés, España Eurest A tiempo completo

    Funciones1. Preparación y producción de la partida frío y caliente2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimización de gastos.5. Mantenimiento y gestión del stock.**Requisitos**:1. Experiência como cocinero en...


  • Leganés, España Eurest A tiempo completo

    Funciones1. Preparación y producción de la partida frío y caliente2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimización de gastos.5. Mantenimiento y gestión del stock.**Requisitos**:2. Conocimientos de APPC´s.3....