Cocinero/a de sushi japonés

hace 7 horas


Madrid, Madrid, España Highlander Recruitment Sl A tiempo completo

En Highlander Recruitment Sl, buscamos un talentoso cocinero o cocinera especializado en la preparación de sushi japonés en Madrid.

Nuestro restaurante japonés de alta calidad ofrece una amplia variedad de platos japoneses, como makis (hosomakis, uramakis, futomakis), sushi (nigiri), sashimi, tempuras y teppanyaki, con la posibilidad de hacerlo frente al público.

Algunas de tus responsabilidades incluirán:

  • Preparar expertamente una variedad de platos japoneses.
  • Coor dinar servicios, trabajando en armonía con el equipo en la sala, la cocina y los compañeros en la estación de frío.
  • Elegir habilidad para elaborar makis (hosomakis, uramakis, futomakis), sushi (nigiri), sashimi, tempuras y teppanyaki, con la posibilidad de hacerlo frente a la audiencia.
  • Mostrar experiencia demostrada en la creación de platos japoneses, incluyendo cortes y presentaciones de alta calidad.

Entre las ventajas que ofrecemos se encuentran:

  • Contrato estable e indefinido desde el primer momento.
  • Posibilidad de unirse a un ambiente de trabajo excelente con posibilidades de mejorar tus condiciones laborales.
  • Salario según convenio + sistema de incentivos y mejora salarial a medida que consolidas en la empresa.
  • Horario de trabajo 11:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:45. 2 días libres a la semana.

Requisitos mínimos:

  • Tener al menos 2 años de experiencia en elaboración de platos fríos japoneses.
  • Tener capacidad de trabajar en situaciones de tensión y alta carga.
  • Tener experiencia residencial en el norte de Madrid.

Se valorará especialmente tu disposición a aprender y adaptarte a nuevas situaciones.

Estimado salario mensual: €2500-3500.



  • Madrid, Madrid, España Highlander Recruitment A tiempo completo

    Descripción del EmpleoEstamos buscando un cocinero japonés experimentado y apasionado para unirse a nuestro equipo en uno de los restaurantes japoneses de alta calidad en la zona norte de Madrid.SalarioOfrecemos un salario competitivo según convenio + sistema de incentivos y mejora salarial a medida que consolidas en la empresa. El horario de trabajo es...


  • Madrid, Madrid, España Highlander Recruitment Sl A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un talentoso cocinero/hacendado de sushi para unirse a nuestro equipo en Madrid.ResponsabilidadesLas principales responsabilidades del puesto incluyen:Preparar una variedad de platos japoneses, incluyendo makis, sushi, sashimi y tempuras.Cocinar con precisión y mantener altos estándares de calidad.Trabajar en equipo...


  • Madrid, Madrid, España Miyama Restaurante A tiempo completo

    Descripción del Empleado IdealMiyama Restaurante, un líder en la industria gastronómica japonesa en Madrid, busca a un Sushiman experimentado para incorporarse a su equipo en la calle Flor Baja número 5.Buscamos a alguien con una profunda pasión por la cocina y un alto nivel de habilidad en la preparación de platos sushis tradicionales y modernos....


  • Madrid, Madrid, España Restaurante Hanakura A tiempo completo

    Categoría del puesto: Cocinero sushiman con experiencia para trabajar en un restaurante japoneséstilo clásico ubicado en Madrid. Nuestro personal profesional le ofrece la oportunidad de desarrollar su habilidad culinaria en el centro gastronómico de la capital española.


  • Madrid, Madrid, España Grupo Sibuya A tiempo completo

    Buscamos un Cocinero/a y Ayudante de Cocina para nuestro equipo en Pozuelo.Responsabilidades:Elaborar pedidos según estándar de tiempo, calidad y presentación.Seguir protocolo en emplatados y medidas sanitarias.Limpieza y orden del área de trabajo.Preparación del mise en place para optimizar tiempos de elaboración.Beneficios:Incorporación inmediata y...


  • Madrid, Madrid, España Grupo Sibuya A tiempo completo

    Descubre Nuestro Restaurante SibuyaNos encontramos en búsqueda de un/a Cocinero/a y un/a Ayudante de Cocina para nuestra cocina Sibuya en Pozuelo.Información del PuestoTu día estará lleno de desafíos y oportunidades. Elaborarás pedidos cumpliendo con estándares de tiempo, elaboración, calidad y presentación. Seguirás el protocolo de emplatados y...

  • Chef Japonés

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Restaurante Hanakura A tiempo completo

    Restaurante Hanakura busca al mejor cocinero sushiman o sushiwoman.Se requiere experiencia en comida japonesa tradicional para trabajar en nuestro restaurante en el centro de Madrid.Requisitos:Experiencia laboral: Contar con experiencia en cocina japonesa tradicional.Documentación: Tener la documentación en regla.Turno: Disponibilidad para trabajar turnos...


  • Madrid, Madrid, España La Lonja Del Mar A tiempo completo

    En la Lonja del Mar, estamos buscando a un cocinero/a apasionado que se une a nuestro equipo de cocina. Si te gusta cocinar y trabajar en una variedad de estilos, desde tradicional hasta japonés, ¡esto es tu oportunidad!Nuestro restaurante en el centro de Madrid ofrece un ambiente dinámico y emocionante, donde podrás desplegar tus habilidades culinarias...


  • Madrid, Madrid, España Fundesplai - Fundació Catalana De L'Esplai A tiempo completo

    Fundesplai - Fundació Catalana De L'Esplai busca un/a cocinera/cocinero amb experiència en cuina de col-lectivitats per a l'Alberg Rectoria de la Selva, a Navès, Solsona (Lleida)L'objectiu principal serà elaborar menjar segons els menús prefixats cada dia i netejar els estris de cuina. Així mateix es requereix rebre als usuaris, recepció dels...


  • Madrid, Madrid, España Highlander Recruitment Sl A tiempo completo

    Buscamos un cocinero experimentado para integrarse en un restaurante japonés de alta calidad en Madrid. El objetivo principal es la preparación de platos inspirados en la fusión de la cocina peruana-cantonesa.Entre las responsabilidades del puesto se incluyen:Maestría en la preparación de una amplia gama de platos inspirados en la fusión de la cocina...


  • Madrid, Madrid, España Tokyo Mad Hosteleria A tiempo completo

    Cocinero/JaponesSalario:€25.000 - 30.000 anualesTipo de contrato:A convenirJornada:Jornada CompletaExperiencia:2 años de experienciaDescripción del trabajo:Estamos buscando un cocinero/a con experiencia en cocina japonesa para unir nuestro equipo en Tokyo Mad Hosteleria. La persona seleccionada será responsable de preparar y cocinar platillos de acuerdo...


  • Madrid, Madrid, España Grupo Kabuki A tiempo completo

    Presentamos un puesto para:Cocinero/a con experienciaEn Grupo Kabuki, estamos buscando a un cocinero/a experimentado para integrar nuestro equipo de alta cocina. Si eres apasionado por la cocina mediterráneo-japonesa y tienes una gran pasión por crear platos innovadores, este es el puesto perfecto para ti.Sobre nosotros:Grupo Kabuki es un restaurante...


  • Madrid, Madrid, España Escuela De Hosteleria De Leioa A tiempo completo

    En Escuela De Hosteleria De Leioa buscamos un Cocinero Experiente para unirse a nuestro equipo y contribuir a la creación de experiencias culinarias únicas.Información del EmpleadoPuesto: CocineroTipo de Contrato: IndefinidoUbicación: Madrid, MadridSobre el PuestoBuscamos a una persona con experiencia laboral en el puesto que se oferta. El puesto implica...


  • Madrid, Madrid, España Iman Temporing Empresa De Trabajo Temporal Sl A tiempo completo

    En Iman Temporing, empresa líder en recursos humanos, buscas un desafío laboral que te permita crecer en tu carrera como cocinero. Oferta clave:• Contrato 24 horas semanales por ETT, renovable con posibilidad de incorporación a plantilla.• Jornada laboral de lunes a viernes de 17 a 21 horas y sábados de 9 a 13h o de 10 a 14 h.• Salario...

  • Cocinero/a Senior

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Grupo Sibuya A tiempo completo

    {"Responsabilidades": "En tu día, te encargarás de elaborar los pedidos de manera eficiente y segura, asegurándote de que cumplan con los estándares de tiempo, elaboración, calidad y presentación.Deberás seguir el protocolo en emplatados y mantener las medidas sanitarias en todo momento.Limpieza y orden del área del trabajo al inicio, durante y al...


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    **Descripción del Puesto** Nos encontramos en busca de un profesional experimentado para ocupar el puesto de cocinero en nuestra residencia comunitaria. Esta oportunidad se encuentra disponible debido a circunstancias de la producción y ofrece una jornada continua con turnos rotativos. **Condiciones Laborales**La empresa que se encuentra buscando...


  • Madrid, Madrid, España Alcasal Soluciones De Alimentacion Sl A tiempo completo

    Wetaca Cómo vivir bien en todos los sentidosSomos una suscripción de tápers a domicilio que busca convertirnos en un movimiento de gente que quiere vivir sin tiempo. Nuestro objetivo es que nuestros clientes confíen en nosotros y nos deleguen la preparación de su comida, asegurandoles que disfruten de la calidad y sabor de lo que comen.Nuestro...


  • Madrid, Madrid, España Iman Temporing Empresa De Trabajo Temporal Sl A tiempo completo

    ¿Quieres ser parte de un equipo dinámico de cocina?En Iman Temporing, buscamos un cocinero/a profesional para incorporarse a nuestra plantilla en Majadahonda. Este puesto es ideal para aquellos que buscan un trabajo estable y estén dispuestos a trabajar en un entorno de alta cocina.Funciones del trabajo:Preparación de platos según menús...


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    Información del EmpleoBuscamos un Cocinero Chef de Alta Cocina para nuestro restaurante Haroma, ubicado en el corazón de Madrid.Descripción del Trabajo:Preparar y cocinar platos gourmet con ingredientes frescos y de alta calidad.Liderar al equipo de cocina y asegurarse de que todos estén trabajando juntos como una unidad eficiente.Mantener la mayor...


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    Buscamos un cocinero auxiliar para nuestro restaurante mexicano. Tareas: Ayudar al jefe de cocina.Requisitos:Experiencia en plancha.Beneficios:Trabajar en equipo.