Chef/a de Alta Cocina en Brava Hoteles

hace 3 semanas


Málaga, Málaga, España Brava Hoteles A tiempo completo

Brava Hoteles, una cadena de hoteles de lujo en la Costa Brava, busca un Chef/a con experiencia para trabajar en su hotel emblemático, Hotel Eden Roc, ubicado en Sant Feliu de Guíxols, Girona.

La posición requiere una persona responsable y organizada que pueda comunicarse efectivamente con los miembros del equipo y los clientes. Se valoran habilidades proactivas para buscar oportunidades de mejora continua y un compromiso con la excelencia en la cocina.

Entre las tareas clave se encuentran:

  • Conservar materias primas y productos de uso en cocina
  • Preparar, cocinar y presentar platos culinarios de alta calidad
  • Collaborar en el montaje, servicio y desmontaje de eventos gastronómicos
  • Revisar y controlar el material, comunicando cualquier incidencia
  • Dar soporte en la realización de pedidos y ayudar en la planificación de costos e inventarios
  • Ayudar en labores de limpieza y mantenimiento en el área de trabajo, cumpliendo estándares de higiene

En cuanto a los requisitos, se solicita:

  • Experiencia como Chef/a entre 3 - 5 años
  • Estudios secundarios o similares
  • Formación superior en cocina (valorable)
  • Flexibilidad horaria y capacidad para trabajar en turnos rotativos
  • Carné de conducir y vehículo propio (valorable)

Se ofrece una jornada completa de 40 horas semanales, con descansos establecidos por ley. El tipo de puesto es Jornada completa, Contrato fijo discontinuo.

El salario estimado para este cargo es de alrededor de €45.000 anuales, dependiendo de la experiencia y las calificaciones del candidato. En cuanto a compensaciones complementarias, se ofrecen plus nocturnidad y otras ventajas competitivas.



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    En Brava Hoteles, buscamos un profesional para ocupar el cargo de Cocinero(a) en uno de nuestros hoteles en Riudellots de la Selva. Este puesto ofrece la oportunidad de trabajar en una red de hoteles ubicada en la hermosa Costa Brava, donde podrás desarrollar tus habilidades y conocimientos en cocina.Para este papel, estamos buscando a alguien que sea:Una...


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    Brava Hoteles es una red de hoteles en la Costa Brava y buscamos un Responsable de Restaurante para uno de nuestros hoteles - Hotel Eden Roc, ubicado en Sant Feliu de Guíxols, Girona.Nuestro equipo busca a una persona responsable y organizada en el trabajo, con excelente comunicación y que esté dispuesta a superarse día a día. Proactiva en buscar nuevas...


  • Málaga, Málaga, España Turismo Y Deporte De Andalucía A tiempo completo

    La empresa Turismo y Deporte de Andalucía busca a un Chef/a de alta cocina para trabajar en el Hotel Molina Lario, ubicado en el Centro Histórico de Málaga. Este hotel boutique cuenta con 35 habitaciones y una rica historia en el corazón de la ciudad.Sueldo: El salario estimado es de entre 30.000€ y 40.000€ anuales, dependiendo de la experiencia del...


  • Málaga, Málaga, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    **Sobre Vincci Hoteles**:Nos apasiona ofrecer experiencias únicas a nuestros clientes, y para ello contamos con un equipo de profesionales comprometidos con la calidad y la excelencia.En Vincci Hoteles creemos en el potencial de nuestro personal, por lo que apostamos por su desarrollo y crecimiento profesional. Buscamos personas dispuestas a aprender,...

  • Chef de Alta Cocina

    hace 1 semana


    Málaga, Málaga, España Empordà Golf A tiempo completo

    Estamos buscando a un Chef de Cocina para nuestro prestigioso Resort Hotelero ubicado en el Empordà (Costa Brava). Con dos restaurantes y una importante oferta gastronómica, ofrecemos la oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y desafiante.Para este puesto se requiere experiencia demostrable en la elaboración y supervisión de platos. La persona...


  • Málaga, Málaga, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo de chefs! En Vincci Hoteles estamos buscando un Chef/a Sustitución para nuestro Hotel Vincci Málaga 4, ubicado en la capital de Málaga.Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad, responsable y sostenible, donde nuestros equipos trabajan en un ambiente de igualdad, compañerismo y...


  • Málaga, Málaga, España Brava Hoteles A tiempo completo

    Somos Brava Hoteles, una red de hoteles en la Costa Brava que busca un/a Recepcionista para uno de nuestros hoteles - Hotel Montjoi, ubicado en Sant Feliu de Guíxols, Girona.La función del Recepcionista es crucial en nuestro hotel, ya que se encarga de ofrecer una excelente experiencia al cliente desde el momento de su llegada hasta su partida. Buscamos a...


  • Málaga, Málaga, España Brava Hoteles A tiempo completo

    Somos una red de hoteles ubicados en la hermosa Costa Brava, buscamos a un/a profesional apasionado por la atención al cliente y con experiencia en liderazgo para ocupar el puesto de Gerente de Servicios de Bar en nuestro hotel Eden Roc, ubicado en Sant Feliu de Guíxols, Girona.Estamos buscando una persona que se destaque por su responsabilidad,...


  • Málaga, Málaga, España Pacto Ett S.L. A tiempo completo

    Estamos buscando a un profesional apasionado por la cocina para ocupar el puesto de Chef de Cocina en nuestro prestigioso hotel de 5 estrellas ubicado en Málaga capital. Experiencia mínima de 2 o 3 años en cocina, preferiblemente en hoteles o restaurantes de alta gama.Este cargo requiere conocimientos profundos en cocina mediterránea e internacional, con...

  • Chef de Cocina en Málaga

    hace 4 semanas


    Málaga, Málaga, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Ubicado en el corazón de Málaga, nuestro hotel de lujo está a punto de abrir sus puertas y estamos buscando a un Chef de Cocina apasionado para formar parte de nuestro equipo.Nuestra propuestaOfrecemos un salario competitivo de €25.000 - 30.000 anuales, con una semana laboral de 40 horas. Nuestro contrato es estable y ofrece estabilidad...


  • Málaga, Málaga, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Resumen del EmpleoNuestro hotel está buscando un chef/a especializado en cocina de hotel para unirse a nuestro equipo. Como parte de nuestra gran familia, tendrás la oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y colaborativo, donde la creatividad y la pasión por la comida son fundamentales.Sobre NosotrosMeliá Hotels International es una empresa...


  • Málaga, Málaga, España Brava Hoteles A tiempo completo

    Descripción del PuestoSomos Brava Hoteles, una red de hoteles en la Costa Brava que busca un profesional para incorporarse a nuestro equipo como Asistente de Buffet.ResponsabilidadesMontaje y desmontaje de buffetes, incluyendo tareas de limpieza y mantenimiento.Aplicar ciertas labores de limpieza y mantenimiento de su área de trabajo, especialmente...


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    Gracias por considerar a Hotel Palazio para tu próximo destino laboral.Somos una empresa líder en la industria hotelera, dedicada a brindar experiencias inolvidables a nuestros huéspedes.En nuestro equipo, estamos comprometidos con la calidad y el servicio al cliente. Buscamos personas apasionadas, creativas y dispuestas a superarse día a día.Nuestro...

  • Jefe de Cocina Preparador

    hace 4 semanas


    Málaga, Málaga, España Hoteles Globales A tiempo completo

    ResumenHoteles Globales busca a un Jefe de Cocina Preparador para unirse a nuestro equipo. SueldoNuestro salario base es de 28.500 euros anuales, con una oferta de bonificaciones según el desempeño.Descripción del puestoComo Jefe de Cocina Preparador, será responsable de la preparación, cocción y presentación de alimentos de alta calidad. Se espera...


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    Descripción del puestoNuestro hotel 5 estrellas en el corazón de Málaga busca a un profesional experimentado en la cocina para unir su equipo.Información básica del puestoTítulo: Chef de cocinaCategoría: CocinaResponsabilidades del puestoServicio al clienteOfrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros huéspedesProducción...

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    hace 4 semanas


    Málaga, Málaga, España Hotel Los Alcazares A tiempo completo

    Resumen del puesto">Nuestra compañía Hotel Los Alcazares busca a un/a Chef/a de cocina senior para incorporarse a nuestro equipo de trabajo en la cocina. El/la candidato/a ideal tendrá experiencia en planificación y elaboración de menús, así como en el mantenimiento de la cocina en perfectas condiciones de limpieza y orden.">Tipo de contrato">Jornada...


  • Málaga, Málaga, España Ramler Malaga S.L. A tiempo completo

    Resumen de la empresaNuestra empresa, Ramler Malaga S.L., busca personas apasionadas por la cocina para formar parte de nuestro equipo.Salario y contrataciónTipo de contrato: Jornada completa, Contrato fijo discontinuo.Su salario es competitivo, con una retribución inicial de 1.500,00€ al mes.Descripción del puestoNos encantaría que se uniera a nuestro...

  • Chef Jefe de Cocina

    hace 4 días


    Málaga, Málaga, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Sobre nosotros**Melia Hotels International es un líder en el sector hotelero, con una larga trayectoria de calidad y excelencia.Nuestro compromiso con la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres nos permite ofrecer un ambiente laboral inclusivo y respetuoso.En nuestra empresa, creemos que la diversidad y la inclusión son fundamentales para...


  • Málaga, Málaga, España Hoteles Globales A tiempo completo

    En Hoteles Globales buscamos a un/una profesional experimentado/a para ocupar el puesto de Chef/a de Partida en uno de nuestros hoteles en San Pedro de Alcántara, Málaga. Las responsabilidades incluyen:- Realizar con excelencia las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio asignado bajo la dirección del jefe/a de cocina.- Desempeñar...


  • Málaga, Málaga, España Rrr A tiempo completo

    Rrr busca un Chef de Cocción experimentado para liderar la cocina central. El candidato ideal posee experiencia en hoteles y cocinas de alta gama, con una sólida base en la elaboración de platos.Responsabilidades:✦ Crear recetas innovadoras y deliciosas.✦ Dirigir a los cocineros y garantizar la calidad de los platos.✦ Supervisar el inventario y...