Chef/a con experiencia en alta cocina

hace 4 semanas


Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

**Funciones clave**

1. Preparar y producir la partida frío y caliente de alta calidad.
2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, garantizando la seguridad y la frescura de los alimentos.
3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida, incluyendo la gestión eficiente del stock y la planificación de la producción.
4. Mantener un alto nivel de higiene y seguridad en la cocina, asegurando un entorno saludable para los empleados y los clientes.
5. Colaborar con el equipo para lograr los objetivos de la cocina, incluyendo la planificación de menús, la gestión de inventarios y la optimización de procesos.
6. Asegurar la calidad y la presentación de los platos, garantizando una experiencia gastronómica de alta calidad para los clientes.

**Requisitos**

1. Experiencia como cocinero/a de al menos 3 años en una cocina de alta cocina.
2. Habilidades en gestión de stock y equipo, incluyendo la planificación de la producción y la gestión de inventarios.
3. Conocimientos de protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
4. Habilidades en liderazgo y colaboración, incluyendo la capacidad de trabajar en equipo y liderar a otros.
5. Disponibilidad inmediata para comenzar a trabajar.
6. Imprescindible tener coche para llegar al lugar de trabajo.

**Se ofrece**

Contrato inicial por cobertura de vacaciones y posteriormente posibilidad de continuar.
- Fecha de incorporación: 01/07 al 15/09 cobertura de vacaciones y luego puesto estable.
- Contrato de 30 y 40h a la semana.
- Horario rotativo: Turno seguido de 7:00 a 16:00hrs de lunes a viernes.
- Salario: 1.555€ brutos al mes.



  • Barcelona, Barcelona, España NKIP A tiempo completo

    pbDescripción del puesto/b/ppNuestro equipo de NKIP busca incorporar a un/a bCocinero/a de Restaurante/b en nuestro restaurante de alta cocina ubicado en el centro de Barcelona./ppFunciones:/pulliPreparar y cocinar platos siguiendo las recetas y estándares del restaurante./liliColaborar con la chef y el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente...


  • Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    **Eurest busca un Chef/a especializado/a para nuestro equipo de cocina**A continuación, se presentan los detalles del puesto:**Descripción del puesto:**Nuestro equipo busca un profesional experimentado y dinámico para ocupar el cargo de Chef/a especializado/a. El candidato seleccionado trabajará junto a nuestros chefs más experimentados,...


  • Barcelona, Barcelona, España Pantea Group A tiempo completo

    Resumen del EmpleoPantea Group es una empresa en constante crecimiento que busca a un Chef/a de Alta Cocina con Éxito para unirse a nuestro equipo dinámico y diverso.Sobre la EmpresaNuestra empresa se caracteriza por ser innovadora, dinámica y estar en constante expansión. Ofrecemos oportunidades constantes de desarrollo profesional y tenemos un ambiente...


  • Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    ¿Qué necesitamos?Alguien con experiencia en alta cocina que sepa producir platos de alta calidad y gestionar stock de manera eficiente. El ideal es alguien con habilidades en equipo y capacidad para trabajar bajo presión.¿Qué ofrecemos?Una oportunidad para trabajar en un equipo dinámico con un alto nivel de habilidades, un salario competitivo y un...


  • Barcelona, Barcelona, España Grup Balfegó A tiempo completo

    En Grup Balfegó, estamos comprometidos con la calidad y la innovación en la cocina. Buscamos a un Chef/a Senior de Cocina para unirse a nuestro equipo gastronómico Tunateca.Resumen del PuestoSerás responsable de crear nuevos platos y recetas innovadoras para nuestros clientes. Trabajará de manera conjunta con el chef principal para desarrollar menús y...


  • Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    Buscamos un cocinero/a con experiencia en alta cocina para unirse a nuestro equipo en Eurest. Las responsabilidades incluyen la preparación y producción de menús, la gestión de stock y la atención al cliente.**Requisitos**:1. Experiencia como cocinero/a en alta cocina2. Habilidades en gestión de stock y alta producción3. Conocimientos de APPC ́s....

  • Chef de cocina

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    **Objetivo del puesto**:Buscamos a un/a Chef de cocina para un restaurante gourmet ubicado en el centro de Barcelona. El/la candidato/a seleccionado/a será responsable de la preparación y presentación de platos de alta calidad.**Funciones del puesto**:- Preparar y presentar platos de alta calidad.- Limpieza de maquinaria y fogones.- Higiene de alimentos y...


  • Barcelona, Barcelona, España Hotel Grums A tiempo completo

    Hotel de 4 estrellas ubicado en Barcelona busca un cocinero con experiencia en alta cocina y habilidades en desayuno buffet y cena a la carta.Se requiere experiencia en eventos y alta cocina, con capacidad para trabajar en altos volúmenes de trabajo.El puesto es de contrato indefinido con un sueldo de 16.000,00€-17.000,00€ al año.Los beneficios...

  • Chef de Cocina

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Quirónsalud A tiempo completo

    En Quirónsalud, buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Cocina en nuestro Hospital Universitario General de Cataluña, ubicado en la provincia de Barcelona.Entre las principales responsabilidades del Chef de Cocina se encuentran:Planificar y organizar el trabajo en la cocina, estableciendo procedimientos y normas específicas...


  • Barcelona, Barcelona, España About Sagardi Group A tiempo completo

    Somos Sagardi GroupNuestra misión es ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales en un entorno acogedor. Buscamos un Chef de Cocina Principal que se unan a nuestro equipo en Barcelona.¿Qué buscamos?Un chef experimentado con liderazgo y capacidad para gestionar a un equipo.Alta capacidad de trabajo y orientación al cliente.Experiencia previa como...


  • Barcelona, Barcelona, España Quirónsalud A tiempo completo

    Descripción del PuestoNos estamos buscando un Chef de Sección de Cocina para nuestro Hospital Universitario General de Cataluña en la provincia de Barcelona.El candidato ideal tendrá más de 2 años de experiencia como responsable de cocina y conocimientos en APPCC. También será capaz de liderar un equipo y gestionar los recursos necesarios para...


  • Barcelona, Barcelona, España Ac Victoria Suites Hotel By Marriott A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un Chef de Estación para unirse a nuestro equipo de cocina en el Ac Victoria Suites Hotel By Marriott.En este rol, serás responsable de organizar y aprovisionar las estaciones de cocina con los productos necesarios, preparar comida para el servicio, cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de...


  • Barcelona, Barcelona, España Baci D'Angelo A tiempo completo

    Chef de Eventos en CocinaEn Baci D'Angelo, buscamos a un Chef de Eventos que se una a nuestro equipo y contribuya con su experiencia en cocina para crear experiencias gastronómicas inolvidables.Sobre la EmpresaNuestra empresa es conocida por sus eventos elegantes y personalizados. Ofrecemos contratos indefinidos y salarios competitivos, así como...


  • Barcelona, Barcelona, España Yummy Yabby A tiempo completo

    Descripción del puesto:Buscamos un Chef talentoso y apasionado con experiencia en la cocina del Sudeste Asiático para unirse a nuestro equipo en Yummy Yabby. Responsabilidades:- Preparar y cocinar platos tradicionales del Sudeste Asiático, asegurando la calidad y consistencia en cada plato.- Desarrollar y actualizar el menú en colaboración con el...

  • Chef de cocina

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España VICIO A tiempo completo

    Descripción del puestoEstamos buscando a un Chef de cocina apasionado por la restauración y el trabajo bien hecho. Si tienes experiencia en pica / office o en funciones similares, y eres detallista y meticulosa con la limpieza y la higiene, ¡este es el puesto para ti!En VICIO, nos enfocamos en ofrecer una experiencia de restauración única y de alta...


  • Barcelona, Barcelona, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    Company Overview:Vincci Hoteles es una cadena de hoteles que busca contratar a un/a Chef/a experimentado/a para su hotel Vincci Marítimo 4*, ubicado en el corazón de Barcelona.Salary:El salario estimado para este puesto es de aproximadamente 35.000€ anuales, dependiendo de la experiencia y las habilidades del candidato.Job Description:Como Chef/a en...

  • Chef de Alta Cocina

    hace 4 días


    Barcelona, Barcelona, España Milaneseria By Popular A tiempo completo

    En Milaneseria By Popular, buscamos a un chef experimentado para apoyar en la apertura de nuestro nuevo restaurante ubicado en el corazón del barrio del Clot.Nuestro menú destaca las milanesas argentinas y ofertas de tapas que cautivarán a los clientes locales y visitantes.Dada la naturaleza dinámica de este proyecto, estamos buscando a alguien con...


  • Barcelona, Barcelona, España Hotel Grums A tiempo completo

    Descripción del puesto:Buscamos un cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo en el Hotel Grums, un hotel de 4 estrellas ubicado en una ubicación privilegiada. El candidato ideal tendrá experiencia en alta cocina, con habilidades en desayuno buffet y cena a la carta. Se requiere experiencia en altos volúmenes de trabajo y capacidad para trabajar...


  • Barcelona, Barcelona, España Empresa del sector sanitario A tiempo completo

    Estamos buscando a un/a chef/a experimentado para sumar su valiosa experiencia al equipo de nuestra empresa, que ofrece servicios sanitarios de alta calidad.Nuestro equipo se enfoca en proporcionar experiencias excepcionales a nuestros clientes, y estamos comprometidos con la innovación y la excelencia en todas nuestras áreas. Como parte de nuestro equipo,...


  • Barcelona, Barcelona, España Ehureka Consulting Group A tiempo completo

    En Ehureka Consulting Group, buscamos un/a Chef de Cocina con pasión por la cocina moderna y experiencia en cocina de estilo Ottolenghi.Requisitos:Experiencia: Más de 5 años trabajando como Chef de Cocina, liderando equipos y gestionando la operativa diaria de un restaurante.Sólida capacidad de organización y de gestión eficiente de personas y equipos,...