Subdirector/a de Turismo y Restauración

hace 4 semanas


Gasteiz Vitoria, Álava, España Vincci Hoteles A tiempo completo

Descripción del puesto:

Buscamos un/a Subdirector/a de Turismo y Restauración para nuestro Hotel Vincci Consulado de Bilbao 4*, ubicado en el centro de la ciudad.

En Vincci Hoteles apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo.

El/a Subdirector/a será responsable de la gestión y promoción del talento, así como de la planificación y ejecución de acciones para potenciar las ventas en los centros de ingresos.

Entre sus responsabilidades se incluyen:

  • Asumir las funciones que le delegue el Director/a del Hotel.
  • Velar por la correcta aplicación de los estándares de calidad y servicios definidos por la división corporativa.
  • Promocionar las relaciones públicas y la imagen corporativa.
  • Control de la operativa.
  • Control del negocio MICE del hotel: cotizaciones, seguimientos y F&B.
  • Planificar acciones y promociones para potenciar las ventas en los centros de ingresos.
  • Atención al cliente, quejas, reclamaciones, sugerencias.
  • Adecuar los servicios existentes para atraer a los segmentos de mercado más interesantes.
  • Planificar la plantilla necesaria para cada departamento en función de la ocupación prevista y según la necesidad real.
  • Supervisar y controlar la actividad diaria del Hotel.
  • Control presupuestario.
  • Controlar la contratación de personal externo.
  • Control de inventarios, stock y reposiciones.
  • Controlar la disponibilidad de productos y servicios obtenidos.
  • Autorizar compras y reparaciones.
  • Controlar la calidad de los productos y/o servicios proporcionados por los proveedores.
  • Controlar consumo de suministros.
  • Supervisión de los procedimientos de los sistemas de calidad y mejora continua.
  • Controlar la aplicación de los programas de prevención de riesgos y salud laboral.
  • Cumplir y hacer cumplir la legalidad vigente.
  • Atención y seguimiento de personal así como la supervisión de sus dependencias.
  • Propiciar y mantener un adecuado clima de colaboración, trabajo y satisfacción entre sus empleados y colaboradores.
  • Desarrollar las habilidades y aptitudes de sus subordinados así como realizar la evaluación de su desempeño.
  • Sustituir al/a la directora/a del Hotel cuando sea necesario.

Requisitos mínimos:

Valorable Máster en Gestión y Dirección Hotelera.

Valorable experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5 estrellas.

Manejo de programas de Gestión Hotelera.

Nivel avanzado de herramientas de ofimática.

Experiencia manejando presupuestos.

Experiencia dirigiendo personas.

Valorable conocimiento en un tercer idioma.

Trabajo en equipo.

Alto grado de orientación al cliente.

Capacidad de análisis.

Resolución de incidencias.

Dotes comerciales.



  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Vincci Hoteles A tiempo completo

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  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Serunion A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Buscamos un profesional experimentado en restauración colectiva y gestión de equipos para liderar nuestros centros de restauración en País Vasco.**Responsabilidades**:Dirigir y supervisar los centros asignados, garantizando la evolución y desarrollo de los servicios.Coordinar los diferentes equipos de personas de los centros...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Escuela De Hosteleria De Leioa A tiempo completo

    Puesto de Camarero en Xirimiri Restauración S.L.Buscamos un profesional para un puesto de Camarero en nuestro restaurante Xirimiri Restauración S.L. en LugarAbadiño, Vizcaya.Descripción del puestoEl Camarero es responsable de brindar un servicio de alta calidad a los clientes, atendiendo a sus necesidades y preferencias. Debe ser capaz de trabajar en...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Escuela De Hosteleria De Leioa A tiempo completo

    Puesto de Camarero en Xirimiri Restauración S.L.Buscamos un profesional para un puesto de Camarero en nuestro restaurante Xirimiri Restauración S.L. en LugarAbadiño, Vizcaya.Descripción del puestoEl Camarero es responsable de brindar un servicio de alta calidad a los clientes, atendiendo a sus necesidades y preferencias. Debe ser capaz de trabajar en...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Escuela De Hosteleria De Leioa A tiempo completo

    Camarero en restaurante y terrazaSe busca un profesional para trabajar en un equipo dinámico y apasionado por la hostelería.Funciones del puesto:- Atender a los clientes con profesionalismo y cordialidad.- Ofrecer un servicio de alta calidad en la restauración y la terraza.Requisitos:- Experiencia en la hostelería.- Buena comunicación y habilidades...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España buscojobs España A tiempo completo

    Buscamos un profesional con experiencia en la impartición de formación de certificado de profesionalidad en operaciones básicas de cocina y catering. Se requiere competencia docente acreditada mediante titulación o experiencia profesional. El candidato debe tener formación de Grado medio o superior en restauración, o diplomatura/licenciatura, y...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España buscojobs España A tiempo completo

    Descripción del puestoSe busca un profesional con experiencia en la impartición de formación de certificado de profesionalidad en las especialidades de operaciones básicas de cocina y operaciones básicas de catering. El candidato debe tener competencia docente, acreditada mediante titulación o experiencia profesional, y poseer una formación de Grado...

  • Camarero/a de Hotel

    hace 4 semanas


    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Vincci Hoteles, estamos buscando a un Camarero/a para nuestro hotel de 4 estrellas en el centro de la ciudad.La posición se desarrollará a 24 horas semanales y requiere una gran atención al cliente.Nuestro equipo se enfoca en ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, donde nuestros empleados se desarrollan en un...

  • Jefe de Partida

    hace 4 semanas


    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un/a Jefe/a de Partida para nuestro Hotel Vincci Consulado de Bilbao 4*, ubicado en el centro de la ciudad. En Vincci Hoteles apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo.El/a Jefe/a de Partida...

  • Jefe de Partida

    hace 4 semanas


    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un/a Jefe/a de Partida para nuestro Hotel Vincci Consulado de Bilbao 4*, ubicado en el centro de la ciudad. En Vincci Hoteles apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo.El/a Jefe/a de Partida...

  • Camarero/A Hotel

    hace 1 mes


    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Vincci Hoteles A tiempo completo

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  • Camarero/A Hotel

    hace 1 mes


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  • Gerente Hotelero

    hace 4 semanas


    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Icsa Grupo A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente Hotelero en nuestro establecimiento de lujo en San Sebastián. Las responsabilidades incluyen:· Garantizar la satisfacción del cliente y el correcto funcionamiento del hotel.· Supervisar las operaciones diarias, incluyendo alojamiento, recepción, restauración y mantenimiento.·...

  • Servidor/a de Sala

    hace 3 semanas


    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Vincci Hoteles, buscamos un Camarero/A para nuestro hotel ubicado en el centro de la ciudad. Este profesional será parte de un equipo dinámico y comprometido con la calidad y la sostenibilidad del turismo.Entre sus responsabilidades, se encuentran realizar tareas auxiliares de sala, conservar la zona correspondiente y los...

  • Chef Instructor

    hace 3 semanas


    Gasteiz / Vitoria, Álava, España buscojobs España A tiempo completo

    Requisitos del Profesor de CocinaSe requiere título de grado superior en restauración y título de máster de formación del profesorado o experiencia docente.Perfil LingüísticoC1 en euskera, con dominio eficaz en lectura, escritura y hablado.Experiencia LaboralExperiencia laboral en el puesto de profesor de cocina, con ocupación como profesores...

  • Hotel Server

    hace 2 semanas


    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    **Servicio al cliente** es fundamental en Vincci Hoteles, por lo que seleccionamos a un **Camarero/A** para nuestro **Hotel Vincci Consulado de Bilbao 4***, ubicado en el centro de la ciudad. La posición se desarrollará a 24 HORAS SEMANALES.Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en...

  • Director/a de Hotel

    hace 3 semanas


    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Icsa Grupo A tiempo completo

    Director/a de HotelEn Icsa Grupo estamos buscando a un/a Director/a de Hotel para liderar nuestro equipo y garantizar la satisfacción de nuestros clientes. Entre tus responsabilidades se encuentran:• Garantizar el correcto funcionamiento del hotel y asegurar la satisfacción del cliente.• Supervisar las operaciones diarias del hotel, incluyendo...

  • Director de Hoteles

    hace 3 semanas


    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Icsa Grupo A tiempo completo

    Director de HotelesEn Icsa Grupo estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Hoteles en nuestro hotel boutique de San Sebastián. Responsabilidades:• Garantizar la satisfacción del cliente y el correcto funcionamiento del hotel.• Supervisar las operaciones diarias del hotel, incluyendo alojamiento, recepción,...

  • Servidor/a de Restaurante

    hace 4 semanas


    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Vincci Hoteles, estamos buscando a un Camarero/a para nuestro hotel Vincci Consulado de Bilbao 4, ubicado en el centro de la ciudad.Nuestro objetivo es ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, donde nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo.Entendemos la gestión y la...

  • Chef/a para Murguia

    hace 3 semanas


    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Serunion A tiempo completo

    **Descripción**:En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia en colectividades para uno de nuestros centros en Murguia cercano a Vitoria (Alava)Buscamos profesional con amplia experiencia en el sector, habituado/a a gestionar...