Demi Chef Restaurante

hace 3 días


Badajoz, Badajoz, España Marriott International, Inc A tiempo completo
Descripción del Trabajo

Preparar comidas especiales y reemplazar productos de alta calidad. Regular la temperatura de los hornos, las parrillas y los asadores para asegurar la calidad de la comida. Retirar los alimentos del congelador para descongelarlos en el refrigerador y asegurarse de que las porciones, la distribución y el aderezo de la comida sean las adecuadas. Llevar registros de los alimentos y controlar la calidad y la cantidad de la comida que se prepara. Comunicar cualquier asistencia necesaria durante los períodos en los que hay más trabajo y informar al jefe de cocina sobre el exceso de productos alimentarios para usar en los especiales del día.

Informar al personal del servicio de Alimentos y Bebidas sobre los productos rechazados y los platos especiales disponibles en el menú. Asegurar la calidad de los productos alimentarios y preparar y cocinar la comida de acuerdo con las recetas, los estándares de calidad, los estándares de presentación y la lista de control para la preparación de los alimentos. Preparar platos fríos y asistir a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados.

Servir como ejemplo y apoyar la cultura de la empresa. Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y creemos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa y apoyar una cultura inclusiva que anteponga a las personas. Nos comprometemos a respetar el principio de no discriminación por cualquier motivo protegido, como la discapacidad y condición de veterano o cualquier otra situación protegida por las leyes aplicables.

Unirte a The Ritz-Carlton significa unirte a una cartera de marcas con Marriott International. Estarás donde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo, comenzarás a cumplir tu propósito, formarás parte de un increíble equipo mundial y te convertirás en tu mejor versión.



  • Badajoz, Badajoz, España Motiva Consultores S.A. A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado por la cocina y el servicio al cliente para unirse a nuestro equipo en un restaurante especializado en quesos artesanales.ResponsabilidadesProducción: Preparación de alimentos, limpieza del área y verificación del perfecto orden y limpieza de las instalaciones antes de iniciar el servicio.Apoyo en...


  • Badajoz, Badajoz, España Motiva Consultores S.A. A tiempo completo

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  • Badajoz, Badajoz, España Grupo Crit A tiempo completo

    **Descripción**:En Grupo Crit seleccionamos cocineros/as experimentados para trabajar en una importante empresa del sector de la hostelería en Córdoba capital y otras provincias. Si tienes experiencia en la hostelería y deseas formar parte de nuestro equipo, te invitamos a inscribirte.**FUNCIONES**:Elaboración de platos calientes y fríos, aperitivos,...


  • Badajoz, Badajoz, España Grupo Crit A tiempo completo

    **Descripción**:En Grupo Crit seleccionamos cocineros/as experimentados para trabajar en una importante empresa del sector de la hostelería en Córdoba capital y otras provincias. Si tienes experiencia en la hostelería y deseas formar parte de nuestro equipo, te invitamos a inscribirte.**FUNCIONES**:Elaboración de platos calientes y fríos, aperitivos,...

  • Chef de Partida

    hace 3 días


    Badajoz, Badajoz, España Grupo Crit A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Segundo/a de Cocina (H/M) altamente motivado/a y apasionado/a por la gastronomía para integrarse a un magnífico equipo en destacado Restaurante en Córdoba.Las responsabilidades principales incluyen:Liderar y desarrollar al equipo de la partida de cocina para alcanzar los estándares más altos.Asegurar que el 100% de...

  • Chef de Partida

    hace 3 días


    Badajoz, Badajoz, España Grupo Crit A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Segundo/a de Cocina (H/M) altamente motivado/a y apasionado/a por la gastronomía para integrarse a un magnífico equipo en destacado Restaurante en Córdoba.Las responsabilidades principales incluyen:Liderar y desarrollar al equipo de la partida de cocina para alcanzar los estándares más altos.Asegurar que el 100% de...


  • Badajoz, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23129813**Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary**Ubicación** The Ritz-Carlton Tenerife Abama, Calle Maria Zambrano 2, Tenerife, Tenerife, Spain VER EN MAPA**Horario** Full-Time**¿Ubicación remota?** N**¿Reubicación?** N**Tipo de Posición** Non-Management**Descripción del Trabajo**Preparar comidas especiales o...

  • Demi Chef Rest. Txoko

    hace 4 meses


    Badajoz, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23157069**Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary**Ubicación** The Ritz-Carlton Tenerife Abama, Calle Maria Zambrano 2, Tenerife, Tenerife, Spain VER EN MAPA**Horario** Full-Time**¿Ubicación remota?** N**¿Reubicación?** N**Tipo de Posición** Non-Management**Descripción del Trabajo**Preparar comidas especiales o...