Cocinero/a de Alta Cocina

hace 2 semanas

Palma, Baleares, España Accor A tiempo completo

Descripción del Empleo

Estamos buscando un Cocinero/a de Alta Cocina para unirse a nuestro equipo de cocina en Mondrian Ibiza y Hyde Ibiza. Como parte de nuestro equipo, serás responsable de cocinar y preparar alimentos de alta calidad, garantizando la presentación y el sabor de los platos.

Responsabilidades

  • Cocinar y preparar alimentos según las recetas y menús establecidos.
  • Atender las necesidades dietéticas especiales, proporcionando opciones para vegetarianos, veganos y personas con otras restricciones alimentarias.
  • Mantener altos estándares de calidad en la presentación y sabor de los platos.
  • Supervisar y gestionar el inventario de ingredientes y suministros de cocina, coordinando con el departamento de compras.
  • Supervisar y asegurar el mantenimiento adecuado de los equipos de cocina.
  • Gestionar de manera adecuada los residuos generados durante la preparación de alimentos.

Requisitos

  • Experiencia previa como cocinero/a.
  • Valorable experiencia en servicios a la carta y/o producción.
  • Conocimiento sólido de técnicas de cocina y habilidades culinarias para preparar comidas de calidad.
  • Familiaridad con las necesidades dietéticas especiales, como opciones vegetarianas, veganas o sin gluten.
  • Certificación o formación en gastronomía o cocina puede ser un activo adicional.

Beneficios

  • Un paquete competitivo y muchas oportunidades de desarrollo.
  • Tipo de contrato: Fijo discontinuo.
  • Únete a un grupo internacional innovador y de rápido crecimiento que se ha comprometido no sólo a construir nuevos hoteles, sino a construir una marca global.
  • La oportunidad de desafiar la norma y trabajar en un entorno creativo y gratificante.
  • Formar parte de un equipo al que le apasiona crear grandes experiencias hoteleras y construir una cartera de marcas.

  • Cocinero/a de Alta Cocina

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Accor A tiempo completo

    Descripción del EmpleoEstamos buscando un/a cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo de cocina en Accor. El/la candidato/a ideal debe tener experiencia previa en la cocina y habilidades culinarias para preparar comidas de alta calidad.ResponsabilidadesCocinar y preparar alimentos según las recetas y menús establecidos, garantizando la...

  • Cocinero/a de Alta Cocina

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Accor A tiempo completo

    Descripción del EmpleoEstamos buscando un/a cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo de cocina en Accor. El/la candidato/a ideal debe tener experiencia previa en la cocina y habilidades culinarias para preparar comidas de alta calidad.ResponsabilidadesCocinar y preparar alimentos según las recetas y menús establecidos, garantizando la...

  • Cocinero de Alta Cocina

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Dalili Food A tiempo completo

    En Dalili Food, estamos buscando un cocinero apasionado para unirse a nuestro equipo de cocina en el centro de Palma.**Requisitos**Experiencia laboral: De 1 a 3 años en puesto similarResidencia españolaDominio de españolAtención a los detallesAspecto profesional y cuidadoCapacidad para realizar varias tareas a la vez y seguir instruccionesDisponibilidad...

  • Cocinero/a (Restaurante de Alta Cocina)

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Serunion A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl restaurante de alta cocina de Serunion está en búsqueda de un/a cocinero/a apasionado/a y talentoso/a para unirse a nuestro equipo de cocina.Responsabilidades Principales:Preparar, cocinar y presentar platos de alta calidad según las recetas establecidas.Gestionar la preparación de los ingredientes, asegurándose de que sean...

  • Cocinero/a (Restaurante de Alta Cocina)

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Serunion A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl restaurante de alta cocina de Serunion está en búsqueda de un/a cocinero/a apasionado/a y talentoso/a para unirse a nuestro equipo de cocina.Responsabilidades Principales:Preparar, cocinar y presentar platos de alta calidad según las recetas establecidas.Gestionar la preparación de los ingredientes, asegurándose de que sean...

  • Cocinero/a de Alta Calidad

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Ibiza Gran Hotel A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo de cocina de alta calidad en Ibiza Gran HotelEn Ibiza Gran Hotel, nos comprometemos a ofrecer experiencias inolvidables a nuestros clientes. Buscamos un Cocinero/a de Alta Calidad para unirse a nuestro equipo de cocina y contribuir a la creación de platos innovadores y deliciosos.Responsabilidades:Elaborar platos de alta calidad para...

  • Cocinero/a de Alta Calidad

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Ibiza Gran Hotel A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo de cocina de alta calidad en Ibiza Gran HotelEn Ibiza Gran Hotel, nos comprometemos a ofrecer experiencias inolvidables a nuestros clientes. Buscamos un Cocinero/a de Alta Calidad para unirse a nuestro equipo de cocina y contribuir a la creación de platos innovadores y deliciosos.Responsabilidades:Elaborar platos de alta calidad para...

  • Cocinero/a y Ayudantes de Cocina para Hoteles y Restaurantes

    hace 5 días

    Palma, Baleares, España Nortempo A tiempo completo

    En Nortempo Palma, estamos buscando a cocineros/as y ayudantes de cocina apasionados por la cocina y dispuestos a trabajar en hoteles y restaurantes de la zona de Palma, Canyamel y otras zonas aledañas.Funciones:Preparar los alimentos de alta calidad.Adaptar o cambiar el menú del establecimiento para satisfacer las necesidades de nuestros...

  • Cocinero/a y Ayudantes de Cocina para Hoteles y Restaurantes

    hace 5 días

    Palma, Baleares, España Nortempo A tiempo completo

    En Nortempo Palma, estamos buscando a cocineros/as y ayudantes de cocina apasionados por la cocina y dispuestos a trabajar en hoteles y restaurantes de la zona de Palma, Canyamel y otras zonas aledañas.Funciones:Preparar los alimentos de alta calidad.Adaptar o cambiar el menú del establecimiento para satisfacer las necesidades de nuestros...

  • Cocinero/a en Restaurante de Alta Gama

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo en Pure Salt Luxury Hotels como Cocinero/a en Restaurante de Alta Gama.Misión:Desarrollar y ejecutar procesos de pre-elaboración, preparación, presentación y conservación de alimentos de alta calidad, aplicando técnicas y estándares de calidad, seguridad e higiene en la manipulación...

  • Cocinero/a en Restaurante de Alta Gama

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo en Pure Salt Luxury Hotels como Cocinero/a en Restaurante de Alta Gama.Misión:Desarrollar y ejecutar procesos de pre-elaboración, preparación, presentación y conservación de alimentos de alta calidad, aplicando técnicas y estándares de calidad, seguridad e higiene en la manipulación...

  • Cocinero/a de Alta Producción

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones Principales**1. Preparar y producir la partida frío y caliente de alta calidad, cumpliendo con los estándares de la empresa.2. Implementar y mantener protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, garantizando la seguridad y la frescura de los alimentos.3. Asegurar la disponibilidad de recursos necesarios para cumplir con los...

  • Cocinero/a de Alta Producción

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones Principales**1. Preparar y producir la partida frío y caliente de alta calidad, cumpliendo con los estándares de la empresa.2. Implementar y mantener protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, garantizando la seguridad y la frescura de los alimentos.3. Asegurar la disponibilidad de recursos necesarios para cumplir con los...

  • Cocinero/a de alta calidad

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Marriott International A tiempo completo

    Descripción del puesto:Estamos buscando a un cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en The St. Regis Mardavall Mallorca Resort. Como parte de nuestro equipo de cocina, se encargará de preparar platos de alta calidad para nuestros huéspedes.Responsabilidades:Preparar ingredientes frescos para cocinar según las recetas o el menú.Cocinar...

  • Cocinero/a de alta calidad

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Marriott International A tiempo completo

    Descripción del puesto:Estamos buscando a un cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en The St. Regis Mardavall Mallorca Resort. Como parte de nuestro equipo de cocina, se encargará de preparar platos de alta calidad para nuestros huéspedes.Responsabilidades:Preparar ingredientes frescos para cocinar según las recetas o el menú.Cocinar...

  • Cocinero/a de alta calidad

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Marriott International A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos a un cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo en el The St. Regis Mardavall Mallorca Resort. Como parte de nuestro equipo de cocina, se encargará de preparar platos de alta calidad para nuestros huéspedes.ResponsabilidadesPreparar ingredientes frescos para cocinar según las recetas o el menú.Cocinar alimentos...

  • Cocinero/a de alta calidad

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Marriott International A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos a un cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo en el The St. Regis Mardavall Mallorca Resort. Como parte de nuestro equipo de cocina, se encargará de preparar platos de alta calidad para nuestros huéspedes.ResponsabilidadesPreparar ingredientes frescos para cocinar según las recetas o el menú.Cocinar alimentos...

  • Cocinero/a de alta calidad

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Marriott International A tiempo completo

    Descripción del puesto:Estamos buscando a un cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en el St. Regis Mardavall Mallorca Resort. Si eres apasionado/a por la cocina y tienes experiencia en la preparación de platos de alta calidad, ¡este es el puesto para ti!Responsabilidades:Preparar ingredientes frescos para cocinar según las recetas o el...

  • Cocinero/a de alta calidad

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Marriott International A tiempo completo

    Descripción del puesto:Estamos buscando a un cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en el St. Regis Mardavall Mallorca Resort. Si eres apasionado/a por la cocina y tienes experiencia en la preparación de platos de alta calidad, ¡este es el puesto para ti!Responsabilidades:Preparar ingredientes frescos para cocinar según las recetas o el...

  • Cocinero/a de alta calidad

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Marriott International A tiempo completo

    Descripción del puesto:Buscamos un cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en The St. Regis Mardavall Mallorca Resort. Como parte de nuestro equipo de cocina, se encargará de preparar platos de alta calidad para nuestros huéspedes.Responsabilidades:Preparar ingredientes frescos para cocinar según las recetas o el menú.Cocinar alimentos y...