Empleos actuales relacionados con Cocinero/a de Restauración Colectiva - Gasteiz Vitoria, Álava - Serunion


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    **Oferta de Empleo**En Serunion, empresa líder en restauración colectiva, buscamos a un/a cocinero/a con experiencia demostrable para incorporar a uno de nuestros centros en Murguia (Álava).**Funciones del Puesto**Organizar y dirigir el trabajo del personal a su cargo, distribuir tiempo de trabajo y formar a los miembros del equipo. Desarrollar...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Serunion A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:En Serunion, empresa líder en restauración colectiva, buscamos a un/a cocinero/a con experiencia demostrable para incorporar a uno de nuestros centros en Murguia (Álava).**Funciones del Puesto**:Organizar y dirigir el trabajo del personal a su cargo, distribuir tiempo de trabajo y supervisar la ejecución de las diversas...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Serunion A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos a un/a cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en Murguia, Álava. Si eres apasionado/a de la cocina y tienes experiencia en restauración colectiva, esta es tu oportunidad.Funciones del puestoOrganizar y dirigir el trabajo del personal a su cargo.Desarrollar elaboraciones y garantizar el cumplimiento de los...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Serunion A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos a un/a cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en Murguia, Álava. Si eres apasionado/a de la cocina y tienes experiencia en restauración colectiva, esta es tu oportunidad.Funciones del puestoOrganizar y dirigir el trabajo del personal a su cargo.Desarrollar elaboraciones y garantizar el cumplimiento de los...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Serunion A tiempo completo

    ¿Buscas un desafío en el sector de la restauración colectiva?Si eres un/a profesional con experiencia en restauración colectiva y gestión de equipos, y te apasiona el mundo de la cocina, la restauración y la alimentación, esta es tu oportunidad de destacar.Responsabilidades:Dirigir y supervisar los centros asignados, garantizando la evolución y...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Serunion A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado en la gestión de centros de restauración colectiva y equipos para unirse a nuestro equipo en Serunion.Funciones del PuestoLiderar la gestión de los centros asignados, asegurando un eficiente funcionamiento y alcanzando los objetivos establecidos.Motivar y supervisar de manera efectiva a los...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Serunion A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado en la gestión de centros de restauración colectiva y equipos para unirse a nuestro equipo en Serunion.Funciones del PuestoLiderar la gestión de los centros asignados, asegurando un eficiente funcionamiento y alcanzando los objetivos establecidos.Motivar y supervisar de manera efectiva a los...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España buscojobs España A tiempo completo

    Buscamos un perfil de AUXILIAR COLECTIVIDADES para unirse a nuestra empresa líder en restauración colectiva. La posición implica realizar el servicio y tratamiento de alimentos, así como participar en la preparación de partidas y servicios. Se requiere experiencia mínima de 2 años, buena actitud y autonomía, capacidad de trabajo en equipo y...


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    **Descripción del Puesto**:En Serunion, empresa líder en el mercado con más de 30 años de experiencia en el sector de la restauración colectiva, estamos buscando a un/a Gerente Responsable de la Operativa en un centro ubicado en Bilbao.**Responsabilidades del Puesto**:Liderar la gestión del centro asignado, garantizando su eficiente funcionamiento y...


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    Descripción del PuestoBuscamos a un/a Gerente de Operaciones en Restauración Colectiva con amplia experiencia en la gestión de centros de restauración colectiva y equipos. Se requiere conocimientos sólidos en protocolos de seguridad alimentaria, como APPCC, control de producto y presupuestos, así como estudios básicos en cocina y...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Serunion A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un/a Gerente de Operaciones en Restauración Colectiva con amplia experiencia en la gestión de centros de restauración colectiva y equipos. Se requiere conocimientos sólidos en protocolos de seguridad alimentaria, como APPCC, control de producto y presupuestos, así como estudios básicos en cocina y...


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    **Descripción del puesto**:En Serunion, empresa líder en restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, buscamos a un/a cocinero/a para incorporar a uno de nuestros centros sociosanitarios en San Sebastian.**Funciones del puesto**:Elaboración de partidas del menú, mantenimiento del uso de maquinaria y materiales, limpieza de menaje y áreas...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Serunion A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:En Serunion, empresa líder en restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, buscamos a un/a cocinero/a para incorporar a uno de nuestros centros sociosanitarios en Bilbao.**Funciones del Puesto**:Elaboración de partidas del menúLlevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc....


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Serunion A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Serunion, empresa líder en restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, buscamos a un/a cocinero/a para incorporar a uno de nuestros centros sociosanitarios en Bilbao.Funciones del PuestoElaboración de partidas del menúLlevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del...


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    Descripción del PuestoEn Serunion, empresa líder en restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, buscamos a un/a cocinero/a para incorporar a uno de nuestros centros sociosanitarios en Bilbao.Funciones del PuestoElaboración de partidas del menúLlevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del...


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    **Descripción**:En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos a un/a cocinero/a para incorporar a uno de nuestros centros sociosanitarios en Bilbao en turno rotativo.**Funciones principales**:Elaboración de partidas del menú- Llevar buen control y mantenimiento del uso de...


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    **Oferta laboral en Serunion**:Buscamos a un/a cocinero/a para incorporar a uno de nuestros centros sociosanitarios en Bilbao. La empresa Serunion, líder en el mercado de restauración colectiva, ofrece una oportunidad laboral estable y con horarios rotativos.**Funciones del puesto**:Elaboración de partidas del menú, mantenimiento del uso de maquinaria y...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Serunion A tiempo completo

    **Oferta laboral en Serunion**:Buscamos a un/a cocinero/a para incorporar a uno de nuestros centros sociosanitarios en Bilbao. La empresa Serunion, líder en el mercado de restauración colectiva, ofrece una oportunidad laboral estable y con horarios rotativos.**Funciones del puesto**:Elaboración de partidas del menú, mantenimiento del uso de maquinaria y...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Serunion A tiempo completo

    **Descripción**:En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar a un/a cocinero/a para centro educativo ubicado en Guipúzcoa y Álava**Funciones clave**:Elaboración de partidas del menú, control de gramajes, alergias e intolerancias, control materias primas,...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Serunion A tiempo completo

    **Descripción del puesto**:En Serunion, empresa líder en restauración colectiva, buscamos incorporar a un/a cocinero/a para centro educativo en Guipúzcoa y Álava.**Funciones del puesto**:Elaboración de partidas del menú, control de gramajes, alergias e intolerancias, control de materias primas, etc.Llevar buen control y mantenimiento del uso de...

Cocinero/a de Restauración Colectiva

hace 2 meses


Gasteiz Vitoria, Álava, España Serunion A tiempo completo

**Descripción del Puesto**:

En Serunion, empresa líder en el mercado de la restauración colectiva, buscamos a un/a cocinero/a con experiencia demostrable para incorporar a uno de nuestros centros en Álava. Buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional.

**Funciones del Puesto**:

Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo, distribuir tiempo de trabajo, formar a los miembros del equipo, supervisar la ejecución de las diversas tareas.

Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas.

Realizar inventarios, controlar el estado de las mercancías, planificar y ejecutar los pedidos de compra, supervisar la recepción y el estado de los pedidos, su conservación y almacenamiento.

Verificar que el personal realiza los controles indicados en el manual APPCC.

Mantener la interlocución in situ con el cliente.

Garantizar la rentabilidad de las compras y optimizar los recursos disponibles.

**Requisitos del Puesto**:

Experiencia demostrable en hostelería, colectividades, restauración o similar.

Capacidad para llevar servicio de gran volumen.

Certificado de delitos actualizado (1 año de vigencia).

Carnet de manipulador.

Acostumbrados/as a trabajar con altos volúmenes de comensales y la gestión de cocinas y de equipos de trabajo.

Conocimientos de gastronomía y experiencia en restauración colectiva, experiencia con APPCC's.

Valorable disponer de formación en Hostelería y Turismo, Dietética y Nutrición y/o Seguridad Alimentaria.