Chef de Cuisine

hace 3 días

Telde, Las Palmas, España H10 Hotels A tiempo completo
Descripción del Puesto

H10 Hotels busca incorporar a un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro hotel H10 Playa Esmeralda, en Fuerteventura.

Funciones del Puesto
  • Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos.
  • Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la Cocina.
  • Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
  • Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
  • Revisar y controlar el material de uso en la cocina comunicando cualquier incidencia al respecto.
  • Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
  • Preparar alimentos para el servicio de banquetes, según notificación recibida.
  • Decorar la presentación de alimentos en los bufetes, en coordinación con el chef steward.
  • Requisitar materia prima al almacén, previa autorización del chef.
  • Al final del servicio realizar la limpieza correspondiente de la cocina, utensilios y equipamiento.
  • Cumplimentación de registros de APPCC y Calidad.
  • Colaborar en la planificación de menús y cartas.
  • Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
  • Apllicar las técnicas de rotación de inventarios.
Requisitos
  • Formación básica, cursos de formación en Hostelería.
  • Experiencia mínima de 2 años en puestos similares.
  • Disponibilidad y flexibilidad horaria.
  • Incorporación inmediata.

  • Chef de Cuisine

    hace 3 días

    Telde, Las Palmas, España Maspalomas & Princess A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Princess Hotels & Resorts busca un Cocinero/a experimentado para unirse a su equipo en el Hotel Maspalomas Tabaiba Princess.**Funciones del Puesto**:Realizar de manera cualificada y responsable la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando técnicas de alta cocina.Colaborar en la planificación de menús y cartas,...

  • Chef de Cuisine

    hace 2 días

    Telde, Las Palmas, España My Way Hotels & Resorts A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Buscamos un/a Cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en Abama Resort Tenerife, un exclusivo resort de lujo de 160 hectáreas con una oferta gastronómica de primer nivel y servicio 5 estrellas.**Requisitos del Puesto**:Experiencia mínima de 6 meses como cocinero/a, preferiblemente en hoteles 4/5*. Se valorará...

  • Chef de Cuisine

    hace 3 días

    Telde, Las Palmas, España Maspalomas & Princess A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Princess Hotels & Resorts busca un Cocinero/a experimentado para unirse a su equipo en el Hotel Maspalomas Tabaiba Princess.**Funciones del Puesto**:Realizar de manera cualificada y responsable la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando técnicas de alta cocina.Colaborar en la planificación de menús y cartas,...

  • Chef de Cuisine

    hace 3 días

    Telde, Las Palmas, España Restaurante Savage A tiempo completo

    Oferta de Empleo: CocineroEstamos buscando un Cocinero apasionado y dinámico para unirse a nuestro equipo en Restaurante Savage.Descripción del Puesto:Buscamos a un Cocinero experimentado que tenga ilusión por su trabajo y esté dispuesto a ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad a nuestros clientes.Responsabilidades:Preparar y cocinar...

  • Chef de Cuisine

    hace 3 días

    Telde, Las Palmas, España Restaurante Savage A tiempo completo

    Oferta de Empleo: CocineroEstamos buscando un Cocinero apasionado y dinámico para unirse a nuestro equipo en Restaurante Savage.Descripción del Puesto:Buscamos a un Cocinero experimentado que tenga ilusión por su trabajo y esté dispuesto a ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad a nuestros clientes.Responsabilidades:Preparar y cocinar...

  • Chef de Cuisine

    hace 2 días

    Telde, Las Palmas, España My Way Hotels & Resorts A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Buscamos un/a Cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en Abama Resort Tenerife, un exclusivo resort de lujo de 160 hectáreas con una oferta gastronómica de primer nivel y servicio 5 estrellas.**Requisitos del Puesto**:Experiencia mínima de 6 meses como cocinero/a, preferiblemente en hoteles 4/5*. Se valorará...

  • Chef de Cuisine

    hace 1 hora

    Telde, Las Palmas, España My Way Hotels & Resorts A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Abama Resort Tenerife, un exclusivo resort de lujo de 160 hectáreas, busca un/a cocinero/a experimentado/a para su restaurante Tágara. Se requiere experiencia mínima de 1 año en un hotel de 4/5 estrellas, con capacidad de toma de decisiones y autonomía.**Requisitos del Puesto**:Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a en...