Cocinero/a en Balaguer

Descripción del Puesto

En Serunion, empresa líder en restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, buscamos incorporar un Cocinero/a con experiencia en colectividades para residencia en Balaguer.

Funciones del Puesto

• Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento.
• Preparar, cocinar y presentar platos de alta calidad según las recetas establecidas.
• Gestionar la preparación de los ingredientes, asegurándose de que sean frescos y de alta calidad.
• Mantener limpio y organizado el área de trabajo, respetando las normas de higiene y sanidad.
• Colaborar con el equipo de cocina para planificar el menú y coordinar los pedidos de abastecimiento.
• Supervisar y controlar la calidad de los ingredientes y los platos preparados.
• Asegurarse de que todos los platos se presenten de manera atractiva y cumpliendo los tiempos de entrega.

Ofrecemos

• Contrato eventual (Sustitución) – (De mayo/junio a septiembre).
• Jornada completa - 40 horas.
• Horario de trabajo rotativo. de lunes a domingo, con dos o tres días libres, con turnos mañana y/o tarde (de 8 a 14:30; 16:30 a 21:00).
• Incorporación inmediata.
• Zona: Balaguer
• Salario según convenio colectivo.
• La oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y comprometido que se esfuerza por alcanzar la excelencia en cada detalle.
• Un ambiente de trabajo inclusivo y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto.

Requisitos Mínimos

• Valorable experiencia y/o conocimientos en hostelería colectiva.
• Valorable experiencia en plancha y pequeñas elaboraciones.
• Disponibilidad horaria e incorporación inmediata.
• Certificado de manipulador de alimentos.

Competencias Personales

• Capacidad de trabajo en equipo.
• Tolerancia al estrés.
• Comunicación.

Competencias

• Orientación al cliente
• Autonomía.
• Habilidades comunicativas.
• Flexibilidad