Responsable de Cocina

hace 4 semanas

Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

"Tu futuro comienza en Meliá"

En Meliá, te invitamos a explorar un mundo de oportunidades donde el crecimiento y el desarrollo profesional son ilimitados. Únete a nuestra familia global y experimenta un viaje laboral que trasciende fronteras.

Beneficios que ofrecemos:

  • Programa de Fidelidad My MeliáRewards: Accede a ventajas exclusivas y beneficios únicos.
  • My MeliáBenefits: Disfruta de retribución flexible y descuentos en una amplia gama de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida saludable.

En Meliá Hotels International, buscamos un Chef de Partie para unirse a nuestro equipo en el Hotel Gran Sol.

OBJETIVO DEL PUESTO: Asegurar que la preparación y el servicio de alimentos se realicen conforme a los estándares de calidad establecidos. Serás responsable de la calidad, elaboración y presentación de los platos en tu área asignada, así como de la eficiencia del personal a tu cargo y del mantenimiento de la limpieza e higiene en las zonas bajo tu supervisión.

¿Qué perfil buscamos?

  • Conocimientos en manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.
  • Formación culinaria adecuada a la cocina profesional.
  • Actualización en tendencias de cocina especializada.
  • Dominio de herramientas informáticas y software relacionado con la cocina.
  • Conocimientos de operativa hotelera en el ámbito gastronómico.
  • Enfoque en resultados y objetivos económicos de la empresa.
  • Proactividad y capacidad para planificar y organizar.
  • Habilidades de liderazgo y comunicación, con experiencia en gestión de equipos.
  • Mínimo 2 años de experiencia en un puesto similar en hoteles de 4 y 5 estrellas.

En Meliá, todos somos parte de algo grande

Nuestros profesionales hacen que cada día sea excepcional. Desde el nuevo integrante hasta el más experimentado, todos aportan cualidades únicas que convierten trabajar en Meliá en una oportunidad de crecimiento continuo y un camino hacia tu futuro.

Nuestra pasión y cercanía hacen que la experiencia laboral en Meliá sea inolvidable, llena de momentos significativos y con la sensación de pertenecer a una gran familia que valora a cada uno de sus miembros.

En Meliá Hotels International, promovemos la igualdad de oportunidades laborales, comprometidos con la diversidad y la inclusión. Fomentamos un entorno de trabajo donde se respeta a cada individuo, sin discriminación por motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos firmemente que la diversidad es clave para nuestro éxito como empresa global.

Además, estamos comprometidos con el crecimiento sostenible de nuestro sector, apoyados por un equipo humano responsable. Nuestro lema es: "Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable" . Gracias a todos nuestros colaboradores, hacemos esto posible.

Si deseas ser parte de los Very Inspiring People , mantente conectado con nosotros.

  • Responsable de Cocina

    hace 4 semanas

    Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¡Tu oportunidad en Meliá te espera! En Meliá Hotels International, te invitamos a formar parte de un entorno laboral sin límites, donde el desarrollo profesional y personal es una prioridad. Con nosotros, podrás explorar diversas oportunidades en un ambiente global y enriquecedor. Beneficios destacados: Programa My MeliáRewards: Accede a un...

  • Jefe de Cocina Asistente

    hace 6 días

    Alicante, Alicante, España Zem Wellness Clinic Altea A tiempo completo

    **Visión del Rol:**El Jefe de Cocina Asistente es un profesional clave en la cocina de Zem Wellness Clinic Altea, donde se encarga de coordinar en colaboración con el jefe de cocina la prestación de servicios del personal a su cargo, supervisando y responsabilizándose de los resultados culinarios, así como con el responsable de toda el área y de I+D+I....

  • Jefe de Cocina Asistente

    hace 6 días

    Alicante, Alicante, España Zem Wellness Clinic Altea A tiempo completo

    **Visión del Rol:**El Jefe de Cocina Asistente es un profesional clave en la cocina de Zem Wellness Clinic Altea, donde se encarga de coordinar en colaboración con el jefe de cocina la prestación de servicios del personal a su cargo, supervisando y responsabilizándose de los resultados culinarios, así como con el responsable de toda el área y de I+D+I....

  • Comisario de Cocina

    hace 6 días

    Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **¿Por qué trabajar en Meliá?**En Meliá Hotels International, tenemos una visión clara de lo que queremos ser: una empresa líder en la industria hotelera, conocida por su compromiso con la calidad, la innovación y la sostenibilidad. Y para lograrlo, necesitamos personas como tú.**¿Qué buscamos en nuestros empleados?**Buscamos personas con pasión...

  • Comisario de Cocina

    hace 6 días

    Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **¿Por qué trabajar en Meliá?**En Meliá Hotels International, tenemos una visión clara de lo que queremos ser: una empresa líder en la industria hotelera, conocida por su compromiso con la calidad, la innovación y la sostenibilidad. Y para lograrlo, necesitamos personas como tú.**¿Qué buscamos en nuestros empleados?**Buscamos personas con pasión...

  • Ayudante De Cocina

    hace 1 día

    Alicante, Alicante, España Gi Group Spain A tiempo completo

    En Gi Group Spain estamos buscando a un profesional para cubrir el puesto de ayudante de cocina en nuestro equipo.**Requisitos**:- Experiencia previa en cocina, preferiblemente en un entorno similar.- Capacidad para trabajar en equipo y mantener una actitud proactiva.- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles.**Funciones del puesto**:El ayudante de...

  • Ayudante De Cocina

    hace 1 día

    Alicante, Alicante, España Gi Group Spain A tiempo completo

    En Gi Group Spain estamos buscando a un profesional para cubrir el puesto de ayudante de cocina en nuestro equipo.**Requisitos**:- Experiencia previa en cocina, preferiblemente en un entorno similar.- Capacidad para trabajar en equipo y mantener una actitud proactiva.- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles.**Funciones del puesto**:El ayudante de...

  • Responsable de Cocina

    hace 4 semanas

    Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¡Descubre tu futuro con Meliá! En Meliá Hotels International, te ofrecemos la oportunidad de ser parte de una familia global donde el crecimiento y desarrollo profesional son una realidad. Nuestro compromiso es brindarte un entorno de trabajo excepcional que fomente tu carrera en la industria hotelera. Beneficios destacados: Programa de...

  • Ayudante De Cocina

    hace 1 día

    Alicante, Alicante, España Casinos Del Mediterráneo A tiempo completo

    **Puesto en ORIHUELA - COSTA**Buscamos a una persona responsable y proactiva para incorporarse a nuestro equipo como Ayudante De Cocina a tiempo completo.**Requisitos**Experiencia mínima de Ayudante De Cocina de 3 años en labores de limpieza, friegue, preparaciones y elaboraciones sencillas de cocina, elaboración de platos, postres.**Habilidades**-...

  • Ayudante De Cocina

    hace 1 día

    Alicante, Alicante, España Casinos Del Mediterráneo A tiempo completo

    **Puesto en ORIHUELA - COSTA**Buscamos a una persona responsable y proactiva para incorporarse a nuestro equipo como Ayudante De Cocina a tiempo completo.**Requisitos**Experiencia mínima de Ayudante De Cocina de 3 años en labores de limpieza, friegue, preparaciones y elaboraciones sencillas de cocina, elaboración de platos, postres.**Habilidades**-...

  • Ayudante De Cocina

    hace 6 días

    Alicante, Alicante, España Noa'S Grupo A tiempo completo

    En Noa'S Grupo estamos buscando incorporar a un Ayudante De Cocina para nuestro reconocido bar en la zona.**Requisitos**:• Proactividad y capacidad para trabajar en equipo.• Experiencia previa en un puesto similar en la industria de la hostelería.• Ganas de aprender y crecer profesionalmente.• Carnet de manipulador de alimentos válido.•...

  • Ayudante De Cocina

    hace 5 días

    Alicante, Alicante, España Noa'S Grupo A tiempo completo

    En Noa'S Grupo estamos buscando incorporar a un Ayudante De Cocina para nuestro reconocido bar en la zona.**Requisitos**:• Proactividad y capacidad para trabajar en equipo.• Experiencia previa en un puesto similar en la industria de la hostelería.• Ganas de aprender y crecer profesionalmente.• Carnet de manipulador de alimentos válido.•...

  • Ayudante De Cocina

    hace 6 días

    Alicante, Alicante, España Casinos Del Mediterráneo A tiempo completo

    **Puesto en ORIHUELA - COSTA**Buscamos a una persona responsable y proactiva para unirse a nuestro equipo en Casinos Del Mediterráneo como Ayudante De Cocina a tiempo completo.**Requisitos mínimos**Experiencia mínima de Ayudante De Cocina de 1 año en labores de limpieza, friegue, preparaciones y elaboraciones sencillas de cocina, elaboración de platos,...

  • Ayudante De Cocina

    hace 6 días

    Alicante, Alicante, España Casinos Del Mediterráneo A tiempo completo

    **Puesto en ORIHUELA - COSTA**Buscamos a una persona responsable y proactiva para unirse a nuestro equipo en Casinos Del Mediterráneo como Ayudante De Cocina a tiempo completo.**Requisitos mínimos**Experiencia mínima de Ayudante De Cocina de 1 año en labores de limpieza, friegue, preparaciones y elaboraciones sencillas de cocina, elaboración de platos,...

  • Montador de Muebles de Cocina para Cronoshare

    hace 3 días

    Alicante, Alicante, España Cronoshare A tiempo completo

    Estamos buscando un Montador de Muebles de Cocina con experiencia para unirnos a nuestro equipo en Cronoshare. Si eres un profesional con habilidades en montaje de muebles de cocina y deseas unirte a una empresa líder en el sector, este es el puesto para ti.Descripción del PuestoEl Montador de Muebles de Cocina será responsable de montar muebles de cocina...

  • Montador de Muebles de Cocina para Cronoshare

    hace 4 días

    Alicante, Alicante, España Cronoshare A tiempo completo

    Estamos buscando un Montador de Muebles de Cocina con experiencia para unirnos a nuestro equipo en Cronoshare. Si eres un profesional con habilidades en montaje de muebles de cocina y deseas unirte a una empresa líder en el sector, este es el puesto para ti.Descripción del PuestoEl Montador de Muebles de Cocina será responsable de montar muebles de cocina...

  • Jefe de Cocina Asistente

    hace 6 días

    Alicante, Alicante, España ZEM WELLNESS CLINIC ALTEA A tiempo completo

    Descripción del Rol:El Jefe de Cocina Asistente trabajará en colaboración con el Jefe de Cocina para coordinar la prestación de servicios del personal a su cargo, supervisando y responsabilizándose de los resultados culinarios, así como con el responsable de toda el área y de I+D+I. Es el segundo a bordo en cocina, debe garantizar la continuidad y el...

  • Jefe de Cocina Asistente

    hace 7 días

    Alicante, Alicante, España ZEM WELLNESS CLINIC ALTEA A tiempo completo

    Descripción del Rol:El Jefe de Cocina Asistente trabajará en colaboración con el Jefe de Cocina para coordinar la prestación de servicios del personal a su cargo, supervisando y responsabilizándose de los resultados culinarios, así como con el responsable de toda el área y de I+D+I. Es el segundo a bordo en cocina, debe garantizar la continuidad y el...

  • Ayudante/a de Cocina

    hace 6 días

    Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **¿Por qué trabajar en Meliá?**En Meliá Hotels International, nos apasiona ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes. Nuestro equipo es fundamental para lograr este objetivo, y estamos buscando a personas apasionadas y comprometidas para unirse a nuestra familia.**Misión del puesto:**Como Ayudante/a de Cocina, serás responsable de...

  • Ayudante/a de Cocina

    hace 6 días

    Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **¿Por qué trabajar en Meliá?**En Meliá Hotels International, nos apasiona ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes. Nuestro equipo es fundamental para lograr este objetivo, y estamos buscando a personas apasionadas y comprometidas para unirse a nuestra familia.**Misión del puesto:**Como Ayudante/a de Cocina, serás responsable de...