Director de Alimentos y Bebidas

hace 1 semana


Lloret de Mar, Gerona, España L' Azure Hotel A tiempo completo
Director/a de Alimentos y Bebidas

Buscamos a un/a profesional con experiencia comprobada en la dirección de F&B, que posea un enfoque meticuloso en la calidad, el detalle y con habilidades excepcionales en la gestión de costes y resultados.

Responsabilidades Principales:
  • Supervisar y elevar los estándares y procedimientos del departamento de F&B, garantizando la excelencia en calidad y servicio.
  • Desarrollar y ejecutar la estrategia de F&B del hotel, asegurando la coherencia con los objetivos generales del establecimiento.
  • Optimizar recursos y controlar costes para maximizar la rentabilidad del departamento.
  • Identificar y aprovechar oportunidades de venta basadas en eventos especiales, tipo de clientes y fechas clave.
  • Gestionar la operativa relacionada con grupos, asegurando un servicio excepcional.
  • Liderar el equipo de F&B, promoviendo su desarrollo y capacitación continua.
Requisitos:
  • Diplomatura o título universitario en un campo relevante.
  • Experiencia de 3 a 5 años en una posición de liderazgo en F&B, preferiblemente en hoteles de gran tamaño con múltiples puntos de venta.
  • Dominio del inglés y francés a nivel medio/alto.
  • Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y gestión.

Ofrecemos:

  • La oportunidad de unirse a un equipo dinámico en uno de los destinos turísticos más destacados.
  • Un rol ejecutivo con capacidad de impactar directamente en la estrategia comercial del hotel.
  • Condiciones laborales competitivas y oportunidades de desarrollo profesional.


  • Sant Antoni de Calonge, Gerona, España Htop Hotels & Resorts A tiempo completo

    Director/a de Alimentos y BebidasEn L'AZURE Hotel, un establecimiento 4 estrellas superior ubicado en el corazón de Lloret de Mar, estamos en búsqueda de un/a Director/a de Alimentos y Bebidas con experiencia comprobada en la dirección de F&B.Buscamos a un/a profesional con un enfoque meticuloso en la calidad, el detalle y habilidades excepcionales en la...


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  • Caldas de Malavella, Gerona, España Camiral Golf & Wellness A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Buscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo en Camiral Golf & Wellness como Gerente de Alimentos y Bebidas. Responsabilidades: - Gestionar el equipo de más de 30 personas, asegurando su capacitación, desarrollo y entrenamiento constante. - Supervisar las reclamaciones de manera oportuna y eficiente. -...


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  • Caldas de Malavella, Gerona, España Camiral Golf & Wellness A tiempo completo

    Camiral Golf & WellnessDescripción del Puesto: Buscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo como Gerente de Alimentos y Bebidas. En este rol, será responsable de apoyar a nuestros Subgerentes de F&B en la supervisión del equipo de más de 30 personas, asegurando que estén constantemente capacitados, desarrollados y...


  • Caldas de Malavella, Gerona, España Camiral Golf & Wellness A tiempo completo

    Camiral Golf & WellnessDescripción del Puesto: Buscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo como Gerente de Alimentos y Bebidas. En este rol, será responsable de apoyar a nuestros Subgerentes de F&B en la supervisión del equipo de más de 30 personas, asegurando que estén constantemente capacitados, desarrollados y...


  • Caldas de Malavella, Gerona, España Camiral Golf & Wellness A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Buscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo en Camiral Golf & Wellness como Gerente de Alimentos y Bebidas. En este rol, serás responsable de apoyar a nuestros Subgerentes de F&B para supervisar al equipo de más de 30 personas, asegurando que estén constantemente capacitados, desarrollados y entrenados....


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    Descripción del Puesto: Buscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo en Camiral Golf & Wellness como Gerente de Alimentos y Bebidas. En este rol, serás responsable de apoyar a nuestros Subgerentes de F&B para supervisar al equipo de más de 30 personas, asegurando que estén constantemente capacitados, desarrollados y entrenados....


  • Caldas de Malavella, Gerona, España Camiral Golf & Wellness A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Buscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo en Camiral Golf & Wellness como Gerente de Alimentos y Bebidas. En este rol, serás responsable de supervisar al equipo de más de 30 personas, asegurando que estén constantemente capacitados, desarrollados y entrenados para brindar una experiencia excepcional a...


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  • Caldas de Malavella, Gerona, España Camiral Golf & Wellness A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Buscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo en Camiral Golf & Wellness como Gerente de Alimentos y Bebidas. En este rol, serás responsable de supervisar al equipo de más de 30 personas, asegurando que estén constantemente capacitados, desarrollados y entrenados para brindar una experiencia excepcional a...


  • Caldas de Malavella, Gerona, España Camiral Golf & Wellness A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl candidato apoyará a nuestros Subgerentes de F&B para supervisar al equipo de más de 30 personas, asegurando que el equipo esté constantemente capacitado, desarrollado y entrenado. Funciones y ResponsabilidadesGestionar las reclamaciones de manera oportuna y eficiente.Utilizar la iniciativa en relación con la rápida resolución...


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    Descripción del PuestoEl candidato apoyará a nuestros Subgerentes de F&B para supervisar al equipo de más de 30 personas, asegurando que el equipo esté constantemente capacitado, desarrollado y entrenado. Funciones y ResponsabilidadesGestionar las reclamaciones de manera oportuna y eficiente.Utilizar la iniciativa en relación con la rápida resolución...


  • Caldas de Malavella, Gerona, España Camiral Golf & Wellness A tiempo completo

    Descripción del puesto: El candidato apoyará a nuestros Subgerentes de F&B para supervisar al equipo de más de 30 personas, asegurando que el equipo esté constantemente capacitado, desarrollado y entrenado. Funciones y responsabilidades:Responsabilidades claveGestionar las reclamaciones de manera oportuna y eficiente.Utilizar la iniciativa en relación...


  • Caldas de Malavella, Gerona, España Camiral Golf & Wellness A tiempo completo

    Descripción del Puesto: El candidato apoyará a nuestros Subgerentes de FB para supervisar al equipo de más de 30 personas, asegurando que el equipo esté constantemente capacitado, desarrollado y entrenado.Funciones y Responsabilidades:Gestionar las reclamaciones de manera oportuna y eficiente.Utilizar la iniciativa en relación con la rápida resolución...


  • Caldas de Malavella, Gerona, España Camiral Golf & Wellness A tiempo completo

    Descripción del Puesto: El candidato apoyará a nuestros Subgerentes de FB para supervisar al equipo de más de 30 personas, asegurando que el equipo esté constantemente capacitado, desarrollado y entrenado.Funciones y Responsabilidades:Gestionar las reclamaciones de manera oportuna y eficiente.Utilizar la iniciativa en relación con la rápida resolución...

  • Ayudante de camarero/a

    hace 4 semanas


    Lloret de Mar, Gerona, España Eurofirms A tiempo completo

    Descripción del puestoNecesitamos un/a ayudante/a de camarero/a para trabajar en nuestra empresa del sector de la hostelería en la zona de Lloret de mar. Las funciones del puesto incluyen:ResponsabilidadesPreparar y servir alimentos y bebidas de alta calidad.Atender al público con profesionalismo y amabilidad.Montar y desmontar mesas de manera...

  • Ayudante de camarero/a

    hace 4 semanas


    Lloret de Mar, Gerona, España Eurofirms A tiempo completo

    Descripción del puestoNecesitamos un/a ayudante/a de camarero/a para trabajar en nuestra empresa del sector de la hostelería en la zona de Lloret de mar. Las funciones del puesto incluyen:ResponsabilidadesPreparar y servir alimentos y bebidas de alta calidad.Atender al público con profesionalismo y amabilidad.Montar y desmontar mesas de manera...


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    Empresa: Camiral Golf & WellnessDescripción del Puesto:El candidato apoyará a nuestros Subgerentes de F&B para supervisar al equipo de más de 30 personas, asegurando que el equipo esté constantemente capacitado, desarrollado y entrenado.Funciones y Responsabilidades:Gestionar las reclamaciones de manera oportuna y eficiente.Utilizar la iniciativa en...