Substitut de Cuina

hace 6 días


Barcelona, Barcelona, España Fundació Escoles Garbí A tiempo completo

**Descripció del càrrec**

La Fundació Escoles Garbí busca un substitut de cuina - ajudant de cuina per a incorporar-se de manera immediata a la nostra equipa.

**Responsabilitats**

El substitut de cuina - ajudant de cuina serà responsable de l'elaboració dels menús diaris sota la supervisió del cap de cuina.

**Característiques del càrrec**

El càrrec és a temps complet amb una jornada laboral de 37,5 hores setmanals.

**Àrees de treball**

El substitut de cuina - ajudant de cuina treballarà en les següents àrees:

**Àrea Sala Freda**

• Preparació del menjar del dia: tallar, manipular, arrebossar, llescar, rentat de verdures...

**Àrea Cuina**

• Cuinar els aliments que venen preparats de la sala freda: marmita, forn, fregidora, planxa o basculant.

• Preparació específica d'aliments alumnes amb intoleràncies alimentàries.

**Àrea Plonge**

• Neteja d'estris utilitzats (per la cuina i per servir).

**Àrea Self Service**

• Servir a l'área del self service.

**Neteja**

• Neteja dels espais comuns de la cuina: marmites, planxa, terres, armaris, parets, i altres.

• Neteja de la sala freda.

• Neteja de la plonge.

• Treure les escombraries i portar-les als contenidors ubicats al carrer.

**Requisits**

El substitut de cuina - ajudant de cuina necessitarà tenir:

• Certificat de manipulador de aliments.

• Estudis de cuina/hostaleria.

• Experiència mínima de 1 any en cuina de col-lectivitats.

• Competències generals de l'equip de la Fundació:

• Integritat.

• Respecte.

• Esperit crític constructiu.

• Compromís i pro activitat.

• Responsabilitat i autonomia.



  • Barcelona, Barcelona, España Fundació Pere Tarrés A tiempo completo

    La Fundació Pere Tarrés busca un/a substitut/a de cuiner/a o ajudant/a de cuina per a un casal de gent gran a Barcelona.Funcions:Atendre els clients del casal:Atendre les necessitats dels clientsOfereixer un servei de qualitat als clientsAtendre la barra:Atendre les comandes dels clientsPreparar i servir els platsAtendre els clients tot allò que...


  • Barcelona, Barcelona, España Fundació Pere Tarrés A tiempo completo

    La Fundació Pere Tarrés busca un/a substitut/a de cuiner/a o ajudant/a de cuina per a un casal de gent gran a Barcelona.Funcions:Atendre els clients del casal:Atendre les necessitats dels clientsOfereixer un servei de qualitat als clientsAtendre la barra:Atendre les comandes dels clientsPreparar i servir els platsAtendre els clients tot allò que...


  • Barcelona, Barcelona, España Fundació Pere Tarrés A tiempo completo

    La Fundació Pere Tarrés busca un/a cuiner/a per a una escola bressol ubicada a Santa Perpètua de Mogoda. La persona seleccionada haurà de preparar, elaborar i vetllar per la qualitat, la higiene i el bon ús dels aliments i dels instruments de cuina.Responsabilitats:Recepció de proveïdors i mercaderies.Cuina diària per 80 comensals: triturats i...


  • Barcelona, Barcelona, España Fundació Pere Tarrés A tiempo completo

    La Fundació Pere Tarrés busca un/a cuiner/a per a una escola bressol ubicada a Santa Perpètua de Mogoda. La persona seleccionada haurà de preparar, elaborar i vetllar per la qualitat, la higiene i el bon ús dels aliments i dels instruments de cuina.Responsabilitats:Recepció de proveïdors i mercaderies.Cuina diària per 80 comensals: triturats i...

  • Cap de Cuina

    hace 5 días


    Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Descripció del càrrec:Estem buscant un professional amb experiència com a cap de cuina per ocupar un càrrec de direcció a la nostra cuina. El candidat ideal haurà de tenir iniciativa i responsabilitat per assolir la direcció de la cuina amb treballadors a càrrec.Requisits:Experiència com a cap de cuinaDisposar de titulacions oficials de formació...

  • Cap de Cuina

    hace 6 días


    Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Descripció del càrrec:Estem buscant un professional amb experiència com a cap de cuina per ocupar un càrrec de direcció a la nostra cuina. El candidat ideal haurà de tenir iniciativa i responsabilitat per assolir la direcció de la cuina amb treballadors a càrrec.Requisits:Experiència com a cap de cuinaDisposar de titulacions oficials de formació...

  • Chef/a de Cuina

    hace 3 días


    Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Descripció del càrrec:El/la responsable de cuina de l'Oficina de Treball del Soc es responsable de la planificació i organització de la cuina, incloent-hi la gestió dels recursos humans i materials. Aquesta persona també ha de tenir una bona capacitat resolutiva i de presa de decisions, així com experiència en l'ús d'eines de cuina, tall i...

  • Chef/a de Cuina

    hace 4 días


    Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Descripció del càrrec:El/la responsable de cuina de l'Oficina de Treball del Soc es responsable de la planificació i organització de la cuina, incloent-hi la gestió dels recursos humans i materials. Aquesta persona també ha de tenir una bona capacitat resolutiva i de presa de decisions, així com experiència en l'ús d'eines de cuina, tall i...


  • Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Descripció del càrrec:Estem buscant un Cap de cuina amb experiència en cuina típica de la India per unir-se a la nostra equip de cuina a Oficina De Treball Del Soc. Aquesta és una oportunitat per a un professional amb passió per la cuina i experiència en la gestió de cuines de restaurants de cuina típica de la India.Responsabilitats:Gestió de la...


  • Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Descripció del càrrec:Estem buscant un Cap de cuina amb experiència en cuina típica de la India per unir-se a la nostra equip de cuina a Oficina De Treball Del Soc. Aquesta és una oportunitat per a un professional amb passió per la cuina i experiència en la gestió de cuines de restaurants de cuina típica de la India.Responsabilitats:Gestió de la...

  • Auxiliar de cuina

    hace 5 días


    Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Descripció del treball:Aquesta és una oportunitat per unir-se a la nostra equip de treball a l'Oficina de Treball del Soc com a Auxiliar de cuina. Com a membre del nostre equip, seràs responsable de donar suport a la cuina de l'empresa, tallant aliments, cuinant i mantenint la neteja dels estris i les instal·lacions.Responsabilitats:Tallar aliments i...

  • Auxiliar de cuina

    hace 6 días


    Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Descripció del treball:Aquesta és una oportunitat per unir-se a la nostra equip de treball a l'Oficina de Treball del Soc com a Auxiliar de cuina. Com a membre del nostre equip, seràs responsable de donar suport a la cuina de l'empresa, tallant aliments, cuinant i mantenint la neteja dels estris i les instal·lacions.Responsabilitats:Tallar aliments i...


  • Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Descripció Del TreballCom a ajudant/a de cuina a l'Oficina De Treball Del Soc, estàs a càrrec de la neteja i manteniment de la cuina, incloent-hi la neteja d'instruments, maquinària, fogons i la cuina en general. A més, cal col·locar les mercaderies al magatzem i càmeres frigorífiques, i preparar i netejar els aliments per a la seva...


  • Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Descripció Del TreballCom a ajudant/a de cuina a l'Oficina De Treball Del Soc, estàs a càrrec de la neteja i manteniment de la cuina, incloent-hi la neteja d'instruments, maquinària, fogons i la cuina en general. A més, cal col·locar les mercaderies al magatzem i càmeres frigorífiques, i preparar i netejar els aliments per a la seva...

  • Auxiliar de Cuina

    hace 6 días


    Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Descripció del TreballLa Oficina de Treball del Soc busca un Auxiliar de Cuina per a les nostres col-lectivitats. Les funcions inclouen:Tallar, pelar, desossar i altres d'aliments segons instruccions.Muntatge de plats i neteja de l'espai de treball.Requisits2 anys d'experiència en cuina.Formació en cuina.Detalls del ContracteContracte temporal per...

  • Auxiliar de Cuina

    hace 6 días


    Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Descripció del TreballLa Oficina de Treball del Soc busca un Auxiliar de Cuina per a les nostres col-lectivitats. Les funcions inclouen:Tallar, pelar, desossar i altres d'aliments segons instruccions.Muntatge de plats i neteja de l'espai de treball.Requisits2 anys d'experiència en cuina.Formació en cuina.Detalls del ContracteContracte temporal per...

  • Cap de cuina

    hace 6 días


    Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Descripció del càrrec:Estem buscant un professional amb experiència en la direcció de cuina per unir-se a la nostra equip de treball a l'Oficina de Treball del Soc. El candidat ideal haurà de tenir coneixements avançats en cuina i gastronomia, així com habilitats de lideratge i gestió de recursos humans.Responsabilitats:Dirigir i supervisar l'equip...

  • Cap de cuina

    hace 6 días


    Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Descripció del càrrec:Estem buscant un professional amb experiència en la direcció de cuina per unir-se a la nostra equip de treball a l'Oficina de Treball del Soc. El candidat ideal haurà de tenir coneixements avançats en cuina i gastronomia, així com habilitats de lideratge i gestió de recursos humans.Responsabilitats:Dirigir i supervisar l'equip...

  • Chef de Cuina

    hace 1 día


    Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Descripció del Lloc de Treball:La Oficina de Treball del Soc busca un Chef de Cuina amb experiència en cuina paquistanesa i tandoori per unir-se al nostre equip.Responsabilitats:Cap de cuina amb nivell alt de coneixements de cuina paquistanesa i tandoori.Utilitzar el tandoor i fer la massa nan pel tandoor.Experiència en l'elaboració dels següents plats:...

  • Assistent/a de cuina

    hace 1 día


    Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Descripció del càrrec:El/la assistent/a de cuina de l'Oficina De Treball Del Soc treballarà en la zona freda de la cuina, donant suport al cuiner/a en la preparació de postres i altres menjars. A més, estarà encarregat de netejar els estris de cuina i les zones de treball.Exigències:Experiència mínima de 12 mesos en un càrrec...