Supervisor/a de Área de Alimentos y Bebidas

hace 2 semanas


Sevilla, Sevilla, España Melia Hotels International A tiempo completo
Supervisor/a de Área de Alimentos y Bebidas - Líder de Servicio de Restaurante

Melia Hotels International - Sevilla, Sevilla provincia

Descripción del empleo

Como Supervisor/a de Área de Alimentos y Bebidas, serás responsable de liderar un equipo de profesionales en el área de servicio de restaurante, garantizando la satisfacción de los clientes y la calidad de los servicios ofrecidos. Deberás supervisar el cumplimiento de los estándares y procedimientos de la marca, promoviendo la venta y aumentando los ingresos.

En este rol, tendrás la oportunidad de trabajar en una empresa líder en la hotelería, con un proyecto en constante evolución para alcanzar los mejores ratios de ingresos y margen operativo. Serás responsable de:

  • Conocer y aplicar los procedimientos operativos y estándares de servicio.
  • Atender a los clientes y responder a sus solicitudes.
  • Liderar y supervisar el equipo de servicio de restaurante.
  • Velar por el cumplimiento de los procedimientos y objetivos económicos, de calidad y clima laboral.
  • Experiencia previa en el puesto y formación relacionada.
  • Alto nivel de inglés y conocimientos en un tercer idioma.
  • Dotes comunicativas, orientación al cliente y al detalle, trabajo en equipo.
  • Capacidad resolutiva y de adaptación al cambio, proactividad y dinamismo.

Beneficios

  • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
  • Plan de retribución flexible.

Melia Hotels International valora la igualdad de oportunidades y la diversidad, y no discrimina por motivos de discapacidad, raza, religión, edad o cualquier otra razón protegida por las leyes federales, estatales o locales. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas es fundamental para nuestro éxito como compañía global.



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