Maitre de Buffet Senior

**Descripción del Puesto**:

El/la Maitre de Buffet Senior de Cornerjob en Vera Playa, Almería, será responsable de supervisar y coordinar las operaciones del restaurante y el servicio de alimentos y bebidas. El objetivo principal será garantizar una experiencia excepcional para nuestros huéspedes.

**Responsabilidades**:

• Supervisar el servicio en el restaurante y asegurar que se cumplan los estándares de calidad.
• Coordinar con el equipo de cocina y el personal de sala para garantizar un servicio fluido, cubrir los descansos del Maitre principal siguiendo sus indicaciones y procedimientos establecidos.
• Atender a los huéspedes, resolver problemas, conocimiento de alérgenos, búsqueda de la satisfacción del cliente.

**Requisitos**:

• Experiencia previa como 2a Maître o en un puesto similar en establecimientos a partir de 600 usuarios.
• Conocimiento sólido de protocolos de servicios en Buffet con Show Cooking.
• Actitud positiva, orientación al cliente, habilidades de trabajo en equipo, saber trabajar bajo presión, apoyo del Maitre principal, amabilidad y educación.

**Beneficios**:

• Salario en base a valia y experiencia en puestos similares.
• Posibilidad e incentivos por objetivos.