Chef de Cocina Trainee

hace 1 semana


Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo
Descripción del Puesto

Estamos buscando un Cocinero Junior apasionado y motivado para unirse a nuestro equipo de cocina en el Gran Meliá Palacio de Isora. En Meliá Hotels International, nos comprometemos con la calidad y la excelencia en todo lo que hacemos, y estamos buscando a alguien que comparta nuestros valores y nos ayude a llevarlos a cabo.

Responsabilidades
  • Colaborar en la implantación de la estrategia de cocina de la compañía en el hotel.
  • Colaborar con el Chef en la planificación de menús y la preparación de pedidos.
  • Asegurar que el equipo conozca las fichas técnicas de las cartas de los distintos outlets.
  • Participar en los Briefing diarios y las reuniones de seguimiento de ordenes de servicio.
  • Colaborar en la supervisión de la preparación en Cocina y la coordinación con sala para la salida de platos e inicio del servicio.
  • Participar en la planificación del equipo y la comunicación de órdenes.
  • Colaborar en el control del cumplimiento del programa de horarios, descansos, vacaciones y asistencia del personal.
Requisitos
  • Formación Ciclo Medio o Superior de Cocina.
  • Convenio de colaboración vigente con el centro de estudios.
  • Idiomas: Castellano Alto, Inglés Medio.

En Meliá Hotels International, nos comprometemos con la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral y con la diversidad y la inclusión en nuestro equipo. Si eres una persona apasionada por la cocina y la hospitalidad, y compartes nuestros valores, no dudes en aplicar


  • Jefe de Cocina Trainee

    hace 3 días


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un Cocinero Trainee para unirse a nuestro equipo en Gran Meliá Palacio de Isora. En Meliá Hotels International, nos apasiona la cocina y nos comprometemos a ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros huéspedes.ResponsabilidadesColaborar en la implantación de la estrategia de cocina en el...

  • Jefe de Cocina Trainee

    hace 3 días


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un Cocinero Trainee para unirse a nuestro equipo en Gran Meliá Palacio de Isora. En Meliá Hotels International, nos apasiona la cocina y nos comprometemos a ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros huéspedes.ResponsabilidadesColaborar en la implantación de la estrategia de cocina en el...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Meliá Hotels International S.A. (Meliá), estamos buscando un Trainee en Gestión de Cocina para unirse a nuestro equipo en Gran Meliá Palacio de Isora.Área de Trabajo: Alimentos y BebidasDescripción del Puesto:El Trainee en Gestión de Cocina será responsable de colaborar en la implantación de la estrategia, normas y...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Meliá Hotels International S.A. (Meliá), estamos buscando un Trainee en Gestión de Cocina para unirse a nuestro equipo en Gran Meliá Palacio de Isora.Área de Trabajo: Alimentos y BebidasDescripción del Puesto:El Trainee en Gestión de Cocina será responsable de colaborar en la implantación de la estrategia, normas y...

  • Chef de cocina

    hace 2 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    **Descripción del puesto**:En Vincci Hoteles, estamos comprometidos con ofrecer un servicio de alta calidad a nuestros clientes. Buscamos a un/a Chef de cocina para nuestro Hotel Vincci Selección La Plantación del Sur 5, ubicado en Costa Adeje (Tenerife).**Nuestro equipo**:Trabajamos en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo, donde todos los...

  • Chef de cocina

    hace 2 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    **Descripción del puesto**:En Vincci Hoteles, estamos comprometidos con ofrecer un servicio de alta calidad a nuestros clientes. Buscamos a un/a Chef de cocina para nuestro Hotel Vincci Selección La Plantación del Sur 5, ubicado en Costa Adeje (Tenerife).**Nuestro equipo**:Trabajamos en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo, donde todos los...

  • Chef de Cocina

    hace 1 semana


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Importante empresa A tiempo completo

    Misión del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Cocina en nuestro hotel de lujo en Tenerife. Serás responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía y adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel.Funciones...

  • Chef de Cocina

    hace 1 semana


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Cocina en nuestro hotel de lujo en Tenerife. El candidato ideal será responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía y adaptando la operativa de trabajo al equipo del...

  • Chef de Cocina

    hace 1 semana


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Importante empresa A tiempo completo

    Misión del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Cocina en nuestro hotel de lujo en Tenerife. Serás responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía y adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel.Funciones...

  • Chef de Cocina

    hace 1 semana


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Cocina en nuestro hotel de lujo en Tenerife. El candidato ideal será responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía y adaptando la operativa de trabajo al equipo del...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Misión del PuestoEl Chef de Cocina Ejecutivo es responsable de la implementación de la estrategia de F&B en los hoteles de Meliá, asegurando la calidad y eficiencia en la cocina.ResponsabilidadesImplementar la estrategia de F&B en base a estándares de producto, calidad y dirección culinaria.Proporcionar feedback al F&B Partner sobre necesidades y...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Misión del PuestoEl Chef de Cocina Ejecutivo es responsable de la implementación de la estrategia de F&B en los hoteles de Meliá, asegurando la calidad y eficiencia en la cocina.ResponsabilidadesImplementar la estrategia de F&B en base a estándares de producto, calidad y dirección culinaria.Proporcionar feedback al F&B Partner sobre necesidades y...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **¿Qué es trabajar en Meliá?**En Meliá Hotels International, trabajar es una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación de pertenecer a una gran familia. Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hacen que cada día sea un desafío emocionante.**¿Qué buscamos en un colaborador?**Buscamos personas...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **¿Qué es trabajar en Meliá?**En Meliá Hotels International, trabajar es una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación de pertenecer a una gran familia. Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hacen que cada día sea un desafío emocionante.**¿Qué buscamos en un colaborador?**Buscamos personas...

  • Jefe de Cocina Trainee

    hace 2 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Empresa: Meliá Hotels InternationalDescripción del puesto:Gran Meliá Palacio de Isora es un exclusivo resort ubicado en la isla de Tenerife, en el Océano Atlántico. Este hotel de lujo ofrece una experiencia única y mágica, con una piscina infinita de agua salada más larga de Europa.Funciones del puesto:Implementación de la estrategia de cocina:...

  • Jefe de Cocina Trainee

    hace 2 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Empresa: Meliá Hotels InternationalDescripción del puesto:Gran Meliá Palacio de Isora es un exclusivo resort ubicado en la isla de Tenerife, en el Océano Atlántico. Este hotel de lujo ofrece una experiencia única y mágica, con una piscina infinita de agua salada más larga de Europa.Funciones del puesto:Implementación de la estrategia de cocina:...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Misión del Puesto:**El Chef Ejecutivo es responsable de la implementación de la estrategia, estándares, atributos y productos en la cocina de los hoteles de Meliá.**Responsabilidades:**Implementar la estrategia de la marca a través de los estándares en base a producto, calidades y dirección culinaria.Proporcionar retroalimentación al socio de la...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Misión del Puesto:**El Chef Ejecutivo es responsable de la implementación de la estrategia, estándares, atributos y productos en la cocina de los hoteles de Meliá.**Responsabilidades:**Implementar la estrategia de la marca a través de los estándares en base a producto, calidades y dirección culinaria.Proporcionar retroalimentación al socio de la...

  • Chef de Partie

    hace 1 mes


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Únete a la familia Meliá En Meliá, cada día es una nueva oportunidad para crecer y desarrollarse en un entorno sin fronteras. Aquí, tendrás la posibilidad de construir una carrera internacional en una compañía que valora a cada uno de sus miembros como parte de una gran familia. Nuestra misión: Como Sous Chef, colaborarás estrechamente con...

  • Chef de Partie

    hace 1 mes


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¡Tu oportunidad de brillar en Meliá te espera! Al unirte a Meliá, te embarcas en un viaje lleno de oportunidades para crecer y desarrollarte en un entorno profesional dinámico. Aquí, cada día es una nueva aventura en la que podrás demostrar tu talento y creatividad culinaria. Ubicación y entorno: El Gran Meliá Palacio de Isora se...