Mixólogo/a

Descripción del Puesto

La Dry Martini Organization busca un/a Mixólogo/a para su prestigiosa coctelería en Barcelona. Si eres una persona tenaz, responsable, ambiciosa y motivada, estaremos encantados de que puedas seguir creciendo con nosotros.

Objetivos y Responsabilidades

El objetivo principal es conseguir la máxima satisfacción de los clientes a través de un trato personalizado y servicio de excelencia. Las responsabilidades del puesto incluyen:

• Elaboración de cocktails
• Saludar y dar la bienvenida a los clientes
• Asignar mesas y coordinar reservas bajo la supervisión del responsable
• Atención al cliente, toma de comandas, recomendar y procurar que nunca falte de nada
• Servicio de bebidas y comida en mesa, marcaje y desvarase
• Manejar el flujo de clientes y asegurarse de que los tiempos de espera sean los adecuados
• Atender cualquier problema o conflicto que pueda surgir con los clientes bajo la supervisión del responsable
• Asegurarse que todas las mesas que estén libres estén limpias y preparadas para recibir al cliente así como cuidar del resto del mantenimiento del local

Requisitos

Para este puesto, buscamos a alguien con experiencia en el puesto, don de gentes y vocación al servicio. Es importante tener Castellano, Catalán e Inglés fluidos, así como excelentes habilidades comunicativas. El trabajo en equipo y bajo presión es fundamental, y también es importante ser una persona limpia, organizada y ordenada con flexibilidad horaria.

Beneficios

Condiciones competitivas, proyecto estable, uniforme y comida por turno incluida. Un excelente ambiente de trabajo, grandes proyectos de desarrollo y formación continua, y la posibilidad de crecimiento dentro de la compañía.

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