Asistente de Cocina
hace 4 semanas
DESCRIPCIÓN DEL PUESTO:
En Trips Summer Club, nos dedicamos a ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales, combinando ingredientes de alta calidad con un profundo respeto por la cocina y el entretenimiento. Nuestro equipo se ha establecido como un referente en la creación de momentos únicos y memorables.
Buscamos un Asistente de Cocina que posea habilidades organizativas y capacidad para manejar múltiples tareas. Es esencial tener un buen conocimiento de los ingredientes, recetas y las normas de seguridad e higiene en la cocina. La pasión por la gastronomía y la creatividad culinaria son fundamentales, así como excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita. Además, se requiere familiaridad con el equipo y utensilios de cocina, así como la capacidad de seguir instrucciones de manera precisa y eficiente. El candidato ideal debe ser capaz de trabajar bajo presión en un entorno dinámico y tener la capacidad física para estar de pie y en movimiento durante períodos prolongados.
En este rol, formarás parte de un equipo que te brindará el apoyo necesario para alcanzar el éxito en tu función.
REQUISITOS DEL CANDIDATO:
Formación académica:
Se valorarán estudios relacionados con la restauración, como Hostelería, Turismo, o Eventos.
Experiencia laboral:
Se requiere un mínimo de 2 años de experiencia comprobable como asistente de cocina en un entorno de trabajo activo.
Idiomas:
Se valorará el dominio del español y un nivel intermedio de inglés.
Tareas diarias:
- Asistir al chef en la preparación de ingredientes, como picar verduras y lavar productos.
- Asegurar que todos los utensilios y equipos de cocina estén listos para su uso.
- Mantener un ambiente de trabajo limpio y seguro en todo momento.
- Preparar ensaladas, panes, aderezos y salsas según las indicaciones.
- Proporcionar ingredientes al chef según sea necesario.
- Garantizar el almacenamiento adecuado de los alimentos no utilizados.
- Estudiar el menú y preparar los ingredientes con antelación.
- Aprender sobre los métodos y técnicas culinarias utilizados en la cocina.
¿Qué ofrecemos?
En Trips Summer Club, valoramos enormemente el talento humano. Nuestros empleados disfrutan de un ambiente laboral positivo, oportunidades de crecimiento y estabilidad profesional. Con la expansión planificada de nuestro equipo, este es un momento ideal para unirte a nosotros y comenzar tu trayectoria en el mundo de la gastronomía.
¿Te interesa?
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Colaborador de Cocina
hace 4 semanas
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Ayudante De Cocina Fines De Semana
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