Director de Restaurante

hace 7 días


Barcelona, Barcelona, España Casa Carmen Restaurant A tiempo completo

Descripción del Puesto:

Casa Carmen Restaurant busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Restaurante. El candidato ideal deberá tener una sólida experiencia en la gestión de restaurantes, con un enfoque en la atención al cliente y la gestión de recursos.

Funciones del Puesto:

  • Gestión integral del restaurante, incluyendo la parte de sala y la parte de cocina.
  • Control de ventas y promoción de productos.
  • Control de costos y análisis de desvíos de materia prima y personal.
  • Colaboración en la elaboración de la oferta gastronómica con el chef y la dirección corporativa.
  • Seguimiento y mantenimiento de equipos e instalaciones.
  • Gestión de RRHH, incluyendo selección, integración, formación, evaluación y motivación.
  • Realización de funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante.
  • Supervisión de la seguridad e higiene en el restaurante.
  • Gestión de quejas y reclamos con clientes y empleados.
  • Análisis diarios y comunicación con la dirección corporativa.
  • Supervisión de aperturas y cierres del restaurante.
  • Planificación y organización del servicio de restaurante y bar.
  • Organización de recursos para la prestación del servicio.
  • Definición de servicios con el responsable de cocina y la dirección del establecimiento.
  • Revisión y cumplimiento de protocolos de la empresa.

Requisitos:

  • Experiencia mínima de 3 años en la gestión de restaurantes.
  • Servicio orientado al cliente.
  • Organización y comunicación efectiva con el jefe de cocina.
  • Capacidad para aportar conocimientos y experiencia.
  • Disponibilidad inmediata.
  • Jornadas partidas.
  • 2 días de fiesta.
  • Capacitaciones y promoción interna.
  • Equipo de trabajo joven y dinámico.


  • Barcelona, Barcelona, España Novium Group Llc A tiempo completo

    En nuestro restaurante, un establecimiento gastronómico con una tradición destacada, estamos en la búsqueda de un/a Director/a de Restaurante apasionado/a por brindar un servicio de excelencia al cliente.Perfil del Candidato/a:– Experiencia: Entre 4 y 5 años como Director/a de Restaurante– Orientación al Cliente: Compromiso con la calidad del...


  • Barcelona, Barcelona, España Novium Group Llc A tiempo completo

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  • Barcelona, Barcelona, España It - Italian Trattoria A tiempo completo

    **Sobre la empresa**IT Italian Trattoria es una empresa líder en la industria de la restauración, conocida por su filosofía de buen humor, fuerte espíritu de equipo y gran debilidad por la cocina italiana.**Sobre el puesto**Buscamos un Director de Restaurante experimentado y líder para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá una gran pasión...


  • Barcelona, Barcelona, España It - Italian Trattoria A tiempo completo

    **Sobre la empresa**IT Italian Trattoria es una empresa líder en la industria de la restauración, conocida por su filosofía de buen humor, fuerte espíritu de equipo y gran debilidad por la cocina italiana.**Sobre el puesto**Buscamos un Director de Restaurante experimentado y líder para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá una gran pasión...


  • Barcelona, Barcelona, España Banco de Boquerones A tiempo completo

    Directora de Restaurante SeniorUbicación: BarcelonaDescripción del puesto: En Banco de Boquerones, estamos buscando una Directora de Restaurante Senior apasionada, proactiva y con habilidades de liderazgo para unirse a nuestro equipo de restauración. La candidata ideal debe tener experiencia previa en gestión de restaurantes y una fuerte orientación al...


  • Barcelona, Barcelona, España Banco de Boquerones A tiempo completo

    Directora de Restaurante SeniorUbicación: BarcelonaDescripción del puesto: En Banco de Boquerones, estamos buscando una Directora de Restaurante Senior apasionada, proactiva y con habilidades de liderazgo para unirse a nuestro equipo de restauración. La candidata ideal debe tener experiencia previa en gestión de restaurantes y una fuerte orientación al...


  • Barcelona, Barcelona, España Casa Carmen A tiempo completo

    Si estás interesado en unirte a nuestra equipo de Casa Carmen, te invitamos a considerar la oportunidad de ser nuestro Director de Restaurante.En Casa Carmen, nos esforzamos por ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad a nuestros clientes. Buscamos a un profesional experimentado y motivado que pueda liderar nuestro equipo de restaurante y...


  • Barcelona, Barcelona, España Casa Carmen A tiempo completo

    Si estás interesado en unirte a nuestra equipo de Casa Carmen, te invitamos a considerar la oportunidad de ser nuestro Director de Restaurante.En Casa Carmen, nos esforzamos por ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad a nuestros clientes. Buscamos a un profesional experimentado y motivado que pueda liderar nuestro equipo de restaurante y...


  • Barcelona, Barcelona, España Jogaplamon A tiempo completo

    La empresa Jogaplamon, una cadena de cafeterías y restaurantes en expansión en la zona del Vallès Occidental, busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Director de Restaurante en su nuevo local. El puesto requiere una jornada completa y un contrato indefinido. El salario es de 1.500,00€ al mes, y se ofrecen beneficios como flexibilidad...


  • Barcelona, Barcelona, España Jogaplamon A tiempo completo

    La empresa Jogaplamon, una cadena de cafeterías y restaurantes en expansión en la zona del Vallès Occidental, busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Director de Restaurante en su nuevo local. El puesto requiere una jornada completa y un contrato indefinido. El salario es de 1.500,00€ al mes, y se ofrecen beneficios como flexibilidad...

  • Director de Restaurante

    hace 23 horas


    Barcelona, Barcelona, España IT - ITALIAN TRATTORIA A tiempo completo

    Descripción del Puesto:El Director de Restaurante es un profesional experimentado en la gestión de establecimientos de comida rápida. Se requiere experiencia probada en la dirección de equipos y la gestión operativa de restaurantes.Funciones del Puesto:Gerencia Operativa: El Director es responsable de la gestión diaria del restaurante, incluyendo la...


  • Barcelona, Barcelona, España IT - ITALIAN TRATTORIA A tiempo completo

    Descripción del Puesto:El Director de Restaurante es un profesional experimentado en la gestión de establecimientos de comida rápida. Se requiere experiencia probada en la dirección de equipos y la gestión operativa de restaurantes.Funciones del Puesto:Gerencia Operativa: El Director es responsable de la gestión diaria del restaurante, incluyendo la...


  • Barcelona, Barcelona, España It - Italian Trattoria A tiempo completo

    **Sobre la empresa**IT Italian Trattoria es una empresa líder en la industria de la restauración, conocida por su filosofía de buen humor, fuerte espíritu de equipo y gran debilidad por la cocina italiana.**Sobre el puesto**Buscamos un Director de Restaurante experimentado y líder para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá una gran pasión...


  • Barcelona, Barcelona, España It - Italian Trattoria A tiempo completo

    **Sobre la empresa**IT Italian Trattoria es una empresa líder en la industria de la restauración, conocida por su filosofía de buen humor, fuerte espíritu de equipo y gran debilidad por la cocina italiana.**Sobre el puesto**Buscamos un Director de Restaurante experimentado y líder para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá una gran pasión...

  • Director de Restaurante

    hace 24 horas


    Barcelona, Barcelona, España Jogaplamon A tiempo completo

    La empresa Jogaplamon, una cadena de cafeterías y restaurantes en expansión en la zona del Vallès Occidental, busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Director de Restaurante en su nuevo local.Descripción del puesto:Tipo de contrato: Jornada completa, contrato indefinido.Salario: 1.500,00€ al mes.Beneficios: Flexibilidad...


  • Barcelona, Barcelona, España Jogaplamon A tiempo completo

    La empresa Jogaplamon, una cadena de cafeterías y restaurantes en expansión en la zona del Vallès Occidental, busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Director de Restaurante en su nuevo local.Descripción del puesto:Tipo de contrato: Jornada completa, contrato indefinido.Salario: 1.500,00€ al mes.Beneficios: Flexibilidad...


  • Barcelona, Barcelona, España It - Italian Trattoria A tiempo completo

    **Sobre la empresa**IT es una trattoria italiana con una filosofía simple: buen humor, fuerte espíritu de equipo y una gran debilidad por la cocina italiana.**Sobre el puesto**Buscamos a un Director de Restaurante apasionado por la restauración que se encargue de la gestión operativa del establecimiento.**Responsabilidades**Desarrollar los talentos de su...


  • Barcelona, Barcelona, España It - Italian Trattoria A tiempo completo

    **Sobre la empresa**IT es una trattoria italiana con una filosofía simple: buen humor, fuerte espíritu de equipo y una gran debilidad por la cocina italiana.**Sobre el puesto**Buscamos a un Director de Restaurante apasionado por la restauración que se encargue de la gestión operativa del establecimiento.**Responsabilidades**Desarrollar los talentos de su...


  • Barcelona, Barcelona, España IT - ITALIAN TRATTORIA A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Director de Restaurante es un profesional experimentado en la gestión de establecimientos de comida rápida. Se requiere experiencia probada en la dirección de equipos y la gestión de operaciones.ResponsabilidadesDesarrollo del Equipo: El Director será responsable de desarrollar los talentos de su equipo, fomentando un ambiente...


  • Barcelona, Barcelona, España IT - ITALIAN TRATTORIA A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Director de Restaurante es un profesional experimentado en la gestión de establecimientos de comida rápida. Se requiere experiencia probada en la dirección de equipos y la gestión de operaciones.ResponsabilidadesDesarrollo del Equipo: El Director será responsable de desarrollar los talentos de su equipo, fomentando un ambiente...