Gestor-a de Cafetería en Entorno Social

hace 4 semanas


Palma, Baleares, España Intress A tiempo completo

Descripción del puesto

Intress busca incorporar a su equipo un-a responsable de cafetería social con dedicación a media jornada.

Incorporación: inmediata

Horas semanales: 22h

Salario: 943,23€ brutos mensuales, distribuidos en 14 pagas, lo que equivale a un total de 13.205,20 € brutos anuales.

Horario: Flexible, de lunes a domingo, adaptándose a las necesidades del servicio.

Ubicación: Palma

Responsabilidades del puesto:

  • Organizar y coordinar el servicio, asegurando el seguimiento de las tareas de manera regular.
  • Gestionar las solicitudes y reabastecer los carritos-bar y máquinas de vending en los centros asignados.
  • Proporcionar atención al cliente durante las horas de servicio en la cafetería.
  • Planificar y programar las actividades a realizar de forma ordenada.
  • Realizar pedidos y gestionar el aprovisionamiento, asegurando el stock necesario para el correcto funcionamiento de la cafetería.
  • Asignar, formar y guiar al personal sobre las tareas diarias, incluyendo atención al cliente y preparación de alimentos y bebidas.
  • Llevar a cabo el cuadre y cierre de caja.
  • Colaborar con otros profesionales de la entidad.
  • Fomentar la autonomía del equipo y aplicar técnicas adecuadas para la atención al cliente.
  • Supervisar y apoyar a los trabajadores en sus funciones.
  • Gestionar horarios, turnos y vacaciones del personal.
  • Cumplir con las normativas de seguridad, higiene y protección ambiental en el sector de la hostelería.

Requisitos

Formación académica:

  • CFGM en Hostelería y Turismo o CFGS en Integración Social, o experiencia equivalente en áreas relacionadas.

Experiencia profesional:

  • Experiencia previa en el sector de la hostelería.

Imprescindible:

  • Carnet de conducir.
  • Flexibilidad horaria.

Otros aspectos valorables:

  • Actitud positiva, capacidad para manejar el estrés, iniciativa y creatividad.
  • Alta capacidad de organización y desarrollo.
  • Experiencia en el trabajo con personas con diversidad funcional.
  • Habilidades comerciales y de atención al cliente.
  • Certificado de discapacidad ≥33%.


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