Responsable de Servicio de Bar

hace 5 días


La Coruña, La Coruña, España Palacio De La Oliva A tiempo completo

Palacio de la Oliva busca un profesional para ocupar el puesto de Responsable de Servicio de Bar en su Templario Lounge.

Funciones y Responsabilidades:

El responsable de servicio de bar será el encargado de coordinar y supervisar el funcionamiento diario del Templario Lounge, reportando directamente a la gerencia del Palacio de la Oliva.

Entre sus responsabilidades se encuentran:

  • Coordinar la programación del personal y el funcionamiento diario del bar.
  • Gestionar el inventario, las compras, el mantenimiento y la limpieza del establecimiento.
  • Desarrollar y gestionar un equipo sólido de personal, incluyendo chefs, runners, camareros y hostess.
  • Atender al cliente y buscar la excelencia en términos de servicio al cliente, calidad y experiencia general.

Requisitos y Perfiles:

Para ocupar este puesto, se requiere:

  • Licenciatura en Administración de Empresas (ADE) o similar.
  • 5 años de experiencia demostrable en gestión hotelera o restauración.
  • Fuertes habilidades interpersonales y de comunicación.
  • Alto nivel de inglés.

Tipo de Puesto y Ubicación:

Este es un puesto de jornada completa y se requiere la presencia física en el lugar de trabajo.



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