Ayudante de Cocina

hace 2 semanas

Marbella, Málaga, España Hotel El Fuerte Marbella A tiempo completo
Descripción del Puesto

Buscamos un Ayudante de Cocina para nuestro Hotel El Fuerte Marbella, ubicado en Marbella, Málaga. Serás el/la encargado/a de elaborar y apoyar al cocinero/a en la elaboración y preparación de los platos, siguiendo sus instrucciones para la correcta elaboración del producto final.

Funciones del Puesto
  • Velar por la consecución de los objetivos departamentales establecidos, así como el cumplimiento de los procesos críticos y puestas en escena del área, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel.
  • Verificar la calidad del producto con el que se van a elaborar los platos.
  • Planificar previamente las preparaciones que se va a llevar a cabo, para ejecutar el servicio con la mayor agilidad posible.
  • Limpiar, pelar y cortar los alimentos para la elaboración de guarniciones.
  • Preparar los platos más sencillos siguiendo la ficha técnica, comprobando la calidad del producto y cuidando la presentación establecida por la organización.
  • Ayudar al Cocinero/a en la elaboración y preparación de los platos garantizando un producto final de calidad.
  • Colaborar en el montaje, mantenimiento y desmontaje del servicio de buffet.
  • Limpiar su partida, mesa de trabajo y dejar la cocina limpia y preparada para el próximo servicio.
  • Almacenar los productos que se reciben y conservarlos adecuadamente, cuidando que no se rompa la cadena de frío.
  • Colocar y organizar los alimentos en las cámaras refrigerantes y limpiarlas para asegurar las condiciones de higiene y conservación del producto.
  • Velar por el correcto uso del material de cocina, revisando y controlando que no haya ninguna incidencia y reportándola si se produce.
  • Colaborar en la elaboración del listado de los productos que hayan mermado.
Requisitos del Puesto
  • Grado Medio/ Superior en Cocina y Gastronomía y/o similar.
  • Carné de Manipulador de Alimentos.
  • Mínimo 1 año de experiencia en la posición en entorno 5* y segmento lujo.
  • Valorable experiencia en Leading Hotels of the world, Preferred Hotels & Resorts o similar.
  • Inglés, Valorable y otros idiomas.
  • Paquete Office.

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Marbella, Málaga, España Grupo El Fuerte A tiempo completo

    Buscamos a un/a Ayudante de Cocina para nuestro Hotel Fuerte Conil ResortEn Grupo El Fuerte, estamos buscando a un/a Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo en el Hotel Fuerte Conil Resort, ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Como Ayudante de Cocina, serás el/la encargado/a de apoyar al cocinero/a en la elaboración y preparación de los...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Marbella, Málaga, España Grupo El Fuerte A tiempo completo

    Buscamos a un/a Ayudante de Cocina para nuestro Hotel Fuerte Conil ResortEn Grupo El Fuerte, estamos buscando a un/a Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo en el Hotel Fuerte Conil Resort, ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Como Ayudante de Cocina, serás el/la encargado/a de apoyar al cocinero/a en la elaboración y preparación de los...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Marbella, Málaga, España Turismo Y Deporte De Andalucía A tiempo completo

    Descripción del PuestoLa empresa Turismo y Deporte de Andalucía busca a un/a Ayudante de Cocina para su hotel Amàre Beach Marbella, ubicado en Marbella. El/la candidato/a seleccionado/a será responsable de apoyar al cocinero/a en la elaboración y preparación de los platos, siguiendo sus instrucciones para la correcta elaboración del producto...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Marbella, Málaga, España Turismo Y Deporte De Andalucía A tiempo completo

    Descripción del PuestoLa empresa Turismo y Deporte de Andalucía busca a un/a Ayudante de Cocina para su hotel Amàre Beach Marbella, ubicado en Marbella. El/la candidato/a seleccionado/a será responsable de apoyar al cocinero/a en la elaboración y preparación de los platos, siguiendo sus instrucciones para la correcta elaboración del producto...

  • Ayudante De Cocina Hotel

    hace 2 semanas

    Marbella, Málaga, España Marbella Club Hotel A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Ayudante De Cocina Hotel con experiencia en elaboraciones culinarias y capacidad para trabajar en equipo.Las responsabilidades del puesto incluyen:Participar en la preparación de platos y bebidas bajo supervisión.Realizar tareas de limpieza y mantenimiento en la cocina.Colaborar con los chefs y otros miembros del equipo...

  • Ayudante De Cocina Hotel

    hace 2 semanas

    Marbella, Málaga, España Marbella Club Hotel A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Ayudante De Cocina Hotel con experiencia en elaboraciones culinarias y capacidad para trabajar en equipo.Las responsabilidades del puesto incluyen:Participar en la preparación de platos y bebidas bajo supervisión.Realizar tareas de limpieza y mantenimiento en la cocina.Colaborar con los chefs y otros miembros del equipo...

  • Ayudante de cocina

    hace 3 semanas

    Marbella, Málaga, España Adecco A tiempo completo

    ¿Te apasiona la cocina y el mundo de la hostelería?En Adecco buscamos personal con experiencia como ayudante de cocina y/o cocinero/a para trabajar en los mejores hoteles de 4 y 5* de la Costa del Sol.Funciones:• Limpiar, pelar o picar los alimentos.• Encargarse de la preparación de salsas o aliños.• Ayudar a preparar los platos para que estén...

  • Ayudante de cocina

    hace 3 semanas

    Marbella, Málaga, España Adecco A tiempo completo

    ¿Te apasiona la cocina y el mundo de la hostelería?En Adecco buscamos personal con experiencia como ayudante de cocina y/o cocinero/a para trabajar en los mejores hoteles de 4 y 5* de la Costa del Sol.Funciones:• Limpiar, pelar o picar los alimentos.• Encargarse de la preparación de salsas o aliños.• Ayudar a preparar los platos para que estén...

  • Ayudante de cocina

    hace 1 semana

    Marbella, Málaga, España Oyana Beach A tiempo completo

    Buscamos un ayudante de cocina para Luuma Beach y Oyana Beach. Requisito fundamental: organización y preparación. Horario flexible.El contrato es de 40 horas semanales, con posibilidad de horas extras y propina.Beneficios:Flexibilidad horariaCursos de idiomas ofertadosUbicación del trabajo: Empleo presencial

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas

    Marbella, Málaga, España Turismo y Deporte de Andalucía A tiempo completo

    Descripción del Puesto:La empresa Turismo y Deporte de Andalucía busca a un/a Ayudante de Cocina para su hotel Amàre Beach Marbella en Marbella. El/la candidato/a seleccionado/a será responsable de la elaboración y preparación de platos, bajo la supervisión del cocinero/a. Se requiere experiencia mínima de 1-2 años en un puesto similar y titulación...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas

    Marbella, Málaga, España Turismo y Deporte de Andalucía A tiempo completo

    Descripción del Puesto:La empresa Turismo y Deporte de Andalucía busca a un/a Ayudante de Cocina para su hotel Amàre Beach Marbella en Marbella. El/la candidato/a seleccionado/a será responsable de la elaboración y preparación de platos, bajo la supervisión del cocinero/a. Se requiere experiencia mínima de 1-2 años en un puesto similar y titulación...

  • Ayudante de cocina

    hace 2 semanas

    Marbella, Málaga, España Adecco A tiempo completo

    ¿Te apasiona la hostelería?En Adecco buscamos personal con experiencia como ayudante de cocina y/o cocinero/a para trabajar en los mejores hoteles de 4 y 5* de la Costa del Sol.Funciones:Limpiar, pelar o picar los alimentos.Encargarse de la preparación de salsas o aliños.Ayudar a preparar los platos para que estén listos para servir.Mantener tanto...

  • Ayudante de cocina

    hace 2 semanas

    Marbella, Málaga, España Adecco A tiempo completo

    ¿Te apasiona la hostelería?En Adecco buscamos personal con experiencia como ayudante de cocina y/o cocinero/a para trabajar en los mejores hoteles de 4 y 5* de la Costa del Sol.Funciones:Limpiar, pelar o picar los alimentos.Encargarse de la preparación de salsas o aliños.Ayudar a preparar los platos para que estén listos para servir.Mantener tanto...

  • Ayudante de cocina gourmet

    hace 2 semanas

    Marbella, Málaga, España Highlander A tiempo completo

    **Descripción del puesto**:Buscamos un profesional apasionado de la cocina para ocupar el puesto de ayudante de cocina en nuestro establecimiento gourmet de Marbella. Como ayudante de cocina, tu misión será desempeñar un papel clave en la preparación y producción de platos deliciosos y de alta calidad.**Responsabilidades**:Preparar ingredientes, como...

  • Ayudante de cocina gourmet

    hace 2 semanas

    Marbella, Málaga, España Highlander A tiempo completo

    **Descripción del puesto**:Buscamos un profesional apasionado de la cocina para ocupar el puesto de ayudante de cocina en nuestro establecimiento gourmet de Marbella. Como ayudante de cocina, tu misión será desempeñar un papel clave en la preparación y producción de platos deliciosos y de alta calidad.**Responsabilidades**:Preparar ingredientes, como...

  • Ayudante de cocina

    hace 2 semanas

    Marbella, Málaga, España Adecco A tiempo completo

    ¿Te apasiona la hostelería y tienes experiencia en cocina?Adecco busca personal con experiencia como ayudante de cocina y/o cocinero/a para trabajar en hoteles de 4 y 5* de la Costa del Sol.Funciones:1. Limpiar, pelar o picar los alimentos.2. Preparar salsas o aliños.3. Ayudar a preparar platos para servir.4. Mantener cocina y utensilios limpios.5....

  • Ayudante de cocina

    hace 2 semanas

    Marbella, Málaga, España Adecco A tiempo completo

    ¿Te apasiona la hostelería y tienes experiencia en cocina?Adecco busca personal con experiencia como ayudante de cocina y/o cocinero/a para trabajar en hoteles de 4 y 5* de la Costa del Sol.Funciones:1. Limpiar, pelar o picar los alimentos.2. Preparar salsas o aliños.3. Ayudar a preparar platos para servir.4. Mantener cocina y utensilios limpios.5....

  • Ayudante De Cocina Hotel

    hace 2 semanas

    Marbella, Málaga, España Marbella Club Hotel A tiempo completo

    FuncionesParticipar con autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión. Realizar las preparaciones básicas y cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas. Preparar platos para los que haya recibido entrenamiento.RequisitosExperiencia mínima de 3 años como Ayudante de Cocina en hoteles...

  • Ayudante De Cocina Hotel

    hace 2 semanas

    Marbella, Málaga, España Marbella Club Hotel A tiempo completo

    FuncionesParticipar con autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión. Realizar las preparaciones básicas y cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas. Preparar platos para los que haya recibido entrenamiento.RequisitosExperiencia mínima de 3 años como Ayudante de Cocina en hoteles...

  • Ayudante De Cocina Hotel

    hace 4 días

    Marbella, Málaga, España Marbella Club Hotel A tiempo completo

    Funciones:Participar con autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión. Realizar preparaciones básicas y otras relacionadas con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas.Requisitos:Experiencia mínima de 3 años como Ayudante de Cocina en hoteles de la misma categoría.Se ofrece:Incorporación inmediata y jornada...